Рулет с красной рыбой по рецепту marie_juanna
Вкусный рулет с красной рыбой, домашним сыром и твердым сыром «российский». Идеальное сочетание семги, яиц и укропа для вашего стола!
Продукты
- твердый сыр типа российского - 100 г
- яйцо - 2
- крахмал - 1 ст.л.
- домашний сыр 5-8% cottage cheese - 200 г
- филе соленой красной рыбы семги форели - 200 г
- укроп - 1 пучок
Пошаговый способ приготовления
Натрите сыр на терке. Яйца взбейте и соедините с крахмалом и тертым сыром. Застелите противень пергаментом для выпечки и вылейте сырно-яичную массу. Запекайте в духовке 10-15 минут при температуре 200*.
Филе красной рыбы нарежьте тоненькими полосочками. Домашний сыр (можно заменить несоленой свежей брынзой, либо подойдет творожный сыр типа almette) смешайте с мелко нарезанным укропом.
На выпеченный омлет выложите творожную смесь, затем кусочки рыбы и сверните рулетом. Дайте полежать часок, а затем нарежьте на порционные кусочки.
Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
44 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7718
Понравилось: 41
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 40)
Автор: marie_juanna
Создан: 10 сентября 2009, 19:03
Похожие рецепты
Комментарии
10 сентября 2009, 19:11
10 сентября 2009, 19:56
10 сентября 2009, 20:16
10 сентября 2009, 21:02
10 сентября 2009, 21:46
10 сентября 2009, 21:51
10 сентября 2009, 22:01
10 сентября 2009, 22:42
10 сентября 2009, 23:17
11 сентября 2009, 02:39
12 сентября 2009, 00:32
19 сентября 2009, 18:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти