Вход | Регистрация
Рулет из лаваша с красной рыбой от Елена
Ингредиенты
- лаваш – 2 шт.
- красная слабосоленая рыба – 200 гр.
- сыр филадельфия – 1 баночка (125 гр. )
- огурец – 1 шт.
- листья салата – 3 шт.
- укроп – несколько стеблей
Пошаговый рецепт приготовления
Слайсами нарезаем при помощи овощечистки огурец.
Мелко нарезаем укроп.
Нарезаем слайсами красную слабосоленую рыбу.
У лавашей отрезаем острые края.
Смазываем лаваш половиной порции сыра филадельфия, посыпаем укропом.
Выкладываем второй лаваш.
Также смазываем оставшимся сыром филадельфия.
Выкладываем по центру листья салата. На листья салата и с двух сторон от них выкладываем рыбу.
С двух сторон от рыбы – огурец, если осталось место выкладываем рыбу.
Сворачиваем туго в рулет.
Разрезаем пополам, накрываем пакетом и отправляем в холодильник на 40-60 минут.
Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Дополнительная информация
Всем привет, друзья! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной закуски к любому праздничному столу. Рулет из лаваша с красной рыбой и сыром филадельфия обладает нежным вкусом, а благодаря огурцу и листьям салата приобретает сочность и свежесть. Рулет из лаваша с красной рыбой красивая и яркая закуска или перекус. Вкусная закуска, которую можно приготовить на скорую руку и подать как в будний день, так и к приходу неожиданных гостей. Отличная холодная закуска в новогоднем меню.
