Филе лосося, тушеное в шампанском соусе

Фото к рецепту: Филе лосося, тушеное в шампанском соусе
Домашняя20 мин.Не определен
60761943

Ингредиенты

  • филе лосося (семги) 2 шт. (200-300 гр)
  • лук 1 головка
  • шампанское белое 250 мл.
  • сок лимона 2ч.л
  • сливки 100 мл.
  • петрушка 2-3 веточки
  • соль
  • перец
  • оливковое масло для жарки 2 ст.л
  • долька лимона для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

На разогретую сковороду с оливковым маслом добавляем средненарезаный лук. Обжариваем 2-3 минуты.

Добавляем шампанское, сок лимона и петрушку. Доводим до кипения,уменьшаем огонь.

Филе солим, перчим,кладем в сковороду. Накрываем крышкой и тушим 3-4 минуты до готовности.

Теперь вынимаем филе,и добавляем в сковороду сливки, прожариваем минуты.

Перед подачей филе поливается соусом,в котором тушилось.

Приятного аппетита! =)

Пошаговые фото рецепта

Филе лосося, тушеное в шампанском соусе: фото шаг 1
Филе лосося, тушеное в шампанском соусе: фото шаг 2
Филе лосося, тушеное в шампанском соусе: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Nathalya
30.01.2009 17:24

изысканно, 5

ирусик-88

оч.хор.рецепт!!555!!!

larcik
30.01.2009 17:35

отлично 5+!

margaleta

Рыбка очень благородно смотрится! 5!!!

irusya.by

да..... умеете жабу мою раздраконить))) 5+

avm
30.01.2009 17:42

Ай да молодчинка! Вкуснятинка да и красиво очень!!! Только 5+++

люка001

Вкусно,полезно, КРАСИВО!

натаха

Чудесная рыбка, очень вкусно!

favila
30.01.2009 18:21

Очень аппетитно!555

maleta
30.01.2009 18:30

...555...

ksyusha
30.01.2009 18:33

изыски какие!

oracle
30.01.2009 18:56

какая вкусняшка, люблю такую рыбку :) ++++5

cpz_new
30.01.2009 19:03

Думаю по вкусу это ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!

strelec148

очень вкусная рыбка...ОЧЕНЬ!!! 5!

katechka
30.01.2009 19:30

Согласна, Это не просто вкусно, это восхитительно, а еще к этому "150 грамм шампанского, И ВСЕ"!!! 5

olguny
30.01.2009 19:46

Вкуснятина! Спасибо за рецепт!!! 555+++ :):):)

веданта

нежная рыбка! 5+

bart
31.01.2009 01:29

Какой соус! какая рыбка! хочу такую.......5+

мама макса

И я хочу!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты