Филе лосося, тушеное в шампанском соусе

Ингредиенты

  • филе лосося (семги) 2 шт. (200-300 гр)
  • лук 1 головка
  • шампанское белое 250 мл.
  • сок лимона 2ч.л
  • сливки 100 мл.
  • петрушка 2-3 веточки
  • соль
  • перец
  • оливковое масло для жарки 2 ст.л
  • долька лимона для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

На разогретую сковороду с оливковым маслом добавляем средненарезаный лук. Обжариваем 2-3 минуты.

Добавляем шампанское, сок лимона и петрушку. Доводим до кипения,уменьшаем огонь.

Филе солим, перчим,кладем в сковороду. Накрываем крышкой и тушим 3-4 минуты до готовности.

Теперь вынимаем филе,и добавляем в сковороду сливки, прожариваем минуты.

Перед подачей филе поливается соусом,в котором тушилось.

Приятного аппетита! =)

Пошаговые фото рецепта

Филе лосося, тушеное в шампанском соусе: фото шаг 1Филе лосося, тушеное в шампанском соусе: фото шаг 2Филе лосося, тушеное в шампанском соусе: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
30.01.2009 17:24
Ответить
изысканно, 5
ирусик-88
30.01.2009 17:30
Ответить
оч.хор.рецепт!!555!!!
larcik
30.01.2009 17:35
Ответить
отлично 5+!
margaleta
30.01.2009 17:36
Ответить
Рыбка очень благородно смотрится! 5!!!
irusya.by
30.01.2009 17:39
Ответить
да..... умеете жабу мою раздраконить))) 5+
avm
30.01.2009 17:42
Ответить
Ай да молодчинка! Вкуснятинка да и красиво очень!!! Только 5+++
люка001
30.01.2009 17:49
Ответить
Вкусно,полезно, КРАСИВО!
натаха
30.01.2009 17:59
Ответить
Чудесная рыбка, очень вкусно!
favila
30.01.2009 18:21
Ответить
Очень аппетитно!555
maleta
30.01.2009 18:30
Ответить
...555...
ksyusha
30.01.2009 18:33
Ответить
изыски какие!
oracle
30.01.2009 18:56
Ответить
какая вкусняшка, люблю такую рыбку :) ++++5
cpz_new
30.01.2009 19:03
Ответить
Думаю по вкусу это ВОСХИТИТЕЛЬНО!!!
strelec148
30.01.2009 19:03
Ответить
очень вкусная рыбка...ОЧЕНЬ!!! 5!
katechka
30.01.2009 19:30
Ответить
Согласна, Это не просто вкусно, это восхитительно, а еще к этому "150 грамм шампанского, И ВСЕ"!!! 5
olguny
30.01.2009 19:46
Ответить
Вкуснятина! Спасибо за рецепт!!! 555+++ :):):)
веданта
30.01.2009 23:38
Ответить
нежная рыбка! 5+
bart
31.01.2009 01:29
Ответить
Какой соус! какая рыбка! хочу такую.......5+
мама макса
31.01.2009 22:18
Ответить
И я хочу!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели