Роллы в первый раз

Фото к рецепту: Роллы в первый раз
ДомашняяНе определен
136363055

Ингредиенты

  • рис - 3/4 ст.
  • крабовые палочки.
  • филе копченной семги.
  • свежий огурчик, очищенный от кожецы.
  • нори.
  • васаби.
  • соевый соус.
  • соль, сахар по 1 чайной ложке с горкой.
  • уксус (использовал обычный) - 2 ст.ложки

Закажите продукты для этого рецепта со скидкой здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Захотелось и мне суши.

Пересмотрел все рецепты про суши и роллы на сайте. Поэтому всем огромное спасибо за рецепты, советы по варке риса, как завернуть, где смочить и т.д.

Побежал в ближайший Маркет купил всё что смог, точнее всё что там было для приготовления такого блюда.

Настроился, так как делал в первый раз. И начал.

Рис промыл 5 раз. Залил водой на 2 см выше слоя риса и поставил в микроволновку на 10 мин.

Сделал заливку для риса, для чего соль, сахар и уксус смешал,немного прогрел, чтоб сахар и соль хорошо растворились. Добавил 1 чайн.ложку соевого соуса, перемешал.

Сваренный и слека остывший рис полил полученой смесью и окуратно перемешал.

На отдельные полиетиленовые покеты положил по листу Нори гладкой стороной вниз. Поверх выложил ровным слоем рис, оставив по 1 см с двух сторон пустое место.

Провел тонкую полосочку Васаби по центру риса.

Затем положил семгу, по краям порезанный полосками огурчик. Хотел посыпать зеленым лучком, но потом передумал. Во второй лист Нори добавил еще и крабовые палочки.

Окуратно и максимально плотно завернул каждый лист в рулет, не забыв смочить водой непокрытое рисом место для лучшего склеивания листа Нори в рулете.

Готовые рулетики положил на разделочную доску. Смочил нож в воде и порезал их на удобные для употребления "бочонки" и выложил на терелку.

Соевый соус налил в небольшое блюдце, обмакнул в него "бочонок" и отправил в рот. И так сделал несколько раз.

Для первого раза получилось не плохо.

Пошаговые фото рецепта

Роллы в первый раз: фото шаг 1
Роллы в первый раз: фото шаг 2
Роллы в первый раз: фото шаг 3
Роллы в первый раз: фото шаг 4
Роллы в первый раз: фото шаг 5
Роллы в первый раз: фото шаг 6
Роллы в первый раз: фото шаг 7

Дополнительная информация

Еще раз спасибо всем чьи рецепты Суши и Роллы размещены на сайте. Без Вас мне было бы очень сложно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
55  человек оценили
Сохранить рецепт
34 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
80985090831

РОЛЛЫ ПРОСТО СУПЕР!!!555555555555

s.dilaver

bravo ya toje ix obojayu

варуник

Даже ни разу не пробовала! Ну и, повторите еще? Или попробовал и забыл:)?Выглядят симпатично

eliada
15.03.2009 20:29

классные получились,молодец!55555

linaleo
15.03.2009 20:29

Это должно быть вкусно!555!!!!

dimok
15.03.2009 20:34

варуник. Оля я не понял вопросов.

варуник

:) Я так поняла,что готовили(а может и пробовали) первый раз. Вот и спросила-понравилось или не очень? Повторно хочется сделать? Бывает,сделал,попробовал и понял-больше не хочется...:)

ritik34
15.03.2009 20:45

ha ha:),tak i nado poprobovat,potom metodom prob i oshibok mozno lutchshe sdelat,bravo5.

ирусик-88

555!!!

dimok
15.03.2009 20:47

Оля, и делал и ел в первый раз. Но повторять конечно буду. Имеется еще много рецептов и вариантов. Попробуй и ты!

ната777

Отличный рецепт. Попробую приготовить. 5. Взяла в копилку.

сальцо

молодец,5

варуник

Нууу....надо вдохновения подождать:) Даже стыдно-ну ни разу не пробовала:)

lorxen1
15.03.2009 21:02

здорово--5+

fcb111
15.03.2009 21:02

У вас не просто получилось, роллы без сомнения УДАЛИСЬ! ;)

natapit
15.03.2009 21:10

вкусно 555!

glaros
16.03.2009 13:41

МОЛОДЕЦ!!!

nira60
16.03.2009 13:44

Молодец! 555!

ave-marie

класс!

zaharrik@krasmail.ru

Отлично 5+++

bart
16.03.2009 14:13

красиво! 5+

сарафановна

Молодчина 0))) у меня было несколько попыток сделать роллы, но рис не тот взяла и все развалилось))у меня вопрос. У вас листы нори в роллах были уже влажными или сухими? У меня они не пропитывались влагой и были очень сухики, может потому что нужно смазывать весь лист или постоять дать?)))

cfddbyj
16.03.2009 14:19

красивая фотография. рецепт мне понравился.5.

irissss
16.03.2009 14:31

Молодец!5++++++++++++!

tatianowna

Отлично!

ксюшкин :-)

по фото, даже и не сказала бы что делались они первый раз!!!! супер! и очень аппетитно 555555555

dimok
16.03.2009 23:14

Всем большое спасибо за оценки и отзывы! Сарафановна - Рис брал обычный. Сваренный рис полил заливкой. Он стал чуть влажный и сразу стал выкладывать на лист. Лист дополнительно не смачивал, только края для лучшего склеивания. Пока разравнял рис, положил начинку, может он и пропитался. Честно говоря на этио не обратил внимание. Лист заворачиваль используя плиетиленовый пакет. Все получилось с первого раза. Сам был удивлен. Рулетики не распались. P/S. Попробуй еще раз, все получится!

kofelka
17.03.2009 02:26

вкуснятина! 55555+

strelec148

ай, молодца! 5

utro8
04.05.2009 20:40

Очень хорошо для первого раза! Даже отлично!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Инструменты