Баклажан - блюда с ингредиентом

Рулеты из баклажан и куриной печени

Приготовьте рулеты из баклажан и куриной печени с добавлением вина, меда и специй. Удивите гостей вкусным блюдом из свежих ингредиентов!

Продукты: куриная печень, сухое красное вино, сладкое красное вино, апельсиновый сок, мед, луковица, чеснок, соевый соус, оливковое масло, баклажан, соль, белый перец, мускатный орех

Каннелонни с овощным рагу

Каннелонни с овощным рагу: трубочки с баклажаном, паприкой и помидорами в соусе бешамель с сыром. Удивите гурманов вкусом и ароматом!

Продукты: трубочки каннеллони, баклажан, паприка, луковица, помидоры, соль, сахар, перец, оливковое масло, сливочное масло, мука, мускатный орех, молотый перец, чили на кончике ножа, молоко, сыр

Омлет в микроволновке

Приготовьте вкусный омлет в микроволновке с баклажаном, болгарским перцем, помидорами, цветной капустой, чесноком и грибами. Легко и быстро!

Продукты: баклажан, перец болгарский, помидоры, цветная капуста, чеснок, грибы, масло сливочное, яйца, сир твердый, соль, перец

Ленивый кебаб в духовке

Приготовьте ленивый кебаб в духовке с говяжьим фаршем, баклажанами и специями. Простой рецепт с помидорами, перцем и луковицей для настоящего гурмана!

Продукты: говяжий фарш, баклажаны, зеленый острый перец, помидоры, лук, чеснок, петрушка, мясной бульонный кубик, томатная паста, соль, чёрный перец, тмин, суммак, тимьян, подсолнечное масло для фритюра

Тимбаллини из спагетти с баклажанами

Попробуйте вкусные тимбаллини из спагетти с баклажанами и адыгейским сыром. Идеальное сочетание пасты, консервированных помидоров и ароматов базилика!

Продукты: спагетти тонкие, баклажан, консервированные помидоры в собственном соку, сыр адыгейский (моцарелла), пармезан тертый, кедровые орехи, вяленые помидоры, базилик, сахар, лук шалот, оливковое масло, соль

Рататуй с сырным соусом

Попробуйте наш рататуй с сырным соусом: кабачок, баклажан, картофель, помидор и твердый сыр в нежном сочетании с молоком, яйцами и мускатным орехом.

Продукты: кабачок, баклажан, картофель, помидор, сыр твердый, молоко, яйца, мускатный орех, растительное масло, соль, перец

Котлеты "царское угощение"

Котлеты "царское угощение" из филе с баклажаном, гречневой крупой и пряностями. Нежные и вкусные, идеально подойдут для семейного завтрака!

Продукты: филе, баклажан, крупа гречневая, лук, чеснок, яйцо, сметана (20%), мука пшеничная, базилик (сушёный), перец черный (молотый), соль (без горки), масло растительное (для жарки)

Котлеты из баклажанов

Котлеты из баклажанов с яйцом, твердым сыром и пряностями – идеальные закуски! Подавайте с сметаной для насыщенного вкуса. Попробуйте этот рецепт сегодня!

Продукты: баклажаны, яйцо, сыр твёрдый любой, манная крупа, лук репчатый средний, зубчик чеснока, укроп, кинза, петрушка, средний помидор, кориандр, перец чёрный молотый, соль, масло растительное

Розарий дервиша (машабет эль дервиш)

Приготовьте розарий дервиша: мясное блюдо с телячьим фаршем, картофелем, баклажаном и специями. Подавайте с брынзой и оливковым маслом для идеального вкуса!

Продукты: телячий фарш, картофель, баклажан, кабачок, репчатый лук, пшеничная мука, брынза, оливковое масло, мясной бульон, мускатный орех, молотая гвоздика, соль

Баклажаны "танжер" по рецепту м. генделева

Приготовьте баклажаны "танжер" по рецепту м. Генделева с яблочным уксусом, чесноком, специями и сладким вкусом. Узнайте секреты идеальных баклажанов!

Продукты: баклажаны, яблочный уксус, вода, гвоздика, лавровый лист, душистый перец, коричневый сахар, сахар, соль, чеснок, чили, растительное масло

Овощное рагу с кабачками

Приготовьте овощное рагу с кабачками, баклажаном и болгарским перцем. Добавьте картофель, морковь, чеснок и специи для насыщенного вкуса!

Продукты: кабачок, баклажан, болгарский перец, картофелины, морковь, луковица, зубчики чеснока, оливковое масло, соль, перец, специи, орегано, базилик, тимьян, зелень, петрушка, укроп

Овощной плов

Овощной плов — это вкусное и полезное блюдо, которое подойдёт как для постного стола, так и для вегетарианцев.

Продукты: длиннозёрный рис, вода, моркови, луковица, сладкий перец, кабачок, баклажан, чеснок, растительное масло, куркума, зира, соль и перец, зелень (петрушка, укроп)

Сушеные кабачки, баклажаны

Покупайте сушеные кабачки и баклажаны! Отличный источник витаминов и minerals, идеальны для приготовления блюд. Украсите своё меню полезными овощами!

Продукты: кабачки, баклажаны

Как лучше замораживать баклажаны и кабачки

Узнайте, как лучше замораживать баклажаны и кабачки, чтобы сохранить их вкус и питательные свойства. Полезные советы по заморозке овощей!

Продукты: кабачки, баклажаны

Салат

Приготовьте вкусный салат с помидорами, бананом, паприкой, баклажаном, чесноком, сыром "фета" и зелёным луком, заправив оливковым маслом и орехами.

Продукты: помидоры, банан, паприка, баклажан, чеснок, сыр фета, салат зеленый, лук зеленый, яйца, оливковое масло, соль, перец черный, грецкие орехи

Шао-чеза

Приготовьте вкусное шао-чеза с баклажанами, болгарским перцем и чесноком. Добавьте рисовую муку, соевый соус и бульонный кубик для идеального вкуса!

Продукты: баклажаны, перец болгарский, чеснок, рисовая мука, масло растительное, рисовая мука, вода, соевый соус, бульонный кубик, сахар

Суп летний из баклажанов

Вкусный летний суп из баклажанов с цветной капустой и овощами. Рецепт включает картофель, морковь, сладкий перец, томатную пасту и пряности. Приготовьте!

Продукты: баклажаны, цветная капуста, картофель, морковь, сладкий перец, лук, томатная паста, растительное масло, соль, лавровый лист, черный перец молотый, петрушка

Великий пост 2

Приготовьте сытный салат "субботний" на Великий пост с отварными картофелинами, кукурузой, огурцами и волшебным соусом из баклажанов и помидоров!

Продукты: кукуруза, картофель, огурчик, морковь, зеленый лук, майонез, баклажан, помидор, чеснок, кинза, соль, сахар, лимонный сок, кукурузное масло

" мусака екатерининская "

Попробуйте мусаку екатерининскую с говядиной и свининой, запечённую с баклажанами, болгарским перцем, помидорами и чесноком. Вкусно и сочно!

Продукты: свинина, говядина, лук, баклажан, болгарский перец, помидор, горький перец, зубок чеснока, масло подсолнечное, перец душистый, зелень, сахар, соль, перец

Рататуй

Приготовьте рататуй с баклажаном, перцем, цуккини и свежими овощами. Добавьте ароматные специи, оливковое масло и наслаждайтесь вкусом!

Продукты: баклажан, красный перец, жёлтый перец, острый перчик, цуккини, стрелки сельдерея, луковица, помидор, оливковое масло, кориандер, зира, лавровый лист, чеснок, сахар, соль, чёрный перец

Обед "вдохновение"

Обед "Вдохновение": овощная смесь с кабачком, болгарским перцем, кукурузой, ростками сои и морковью, начинка из баклажанов, гречки, грибов и сыра.

Продукты: кабачок, болгарский перец, кукуруза, ростки сои, морковь, фенхель, баклажан, гречка, шампиньоны, сыр, сливки

Зеленая спаржа в баклажане на вешенках с пармезаном

Приготовьте зеленую спаржу в баклажане с вешенками и пармезаном. Нежное блюдо с грибами, свежими травами и клубникой, насытит ваш стол яркими вкусами!

Продукты: зеленая спаржа, грибы, баклажан, масло из косточек винограда, соль, перец, чеснок, лук, сухой молотый чеснок, розмарин, эстрагон, пармезан, клубника, базилик

Телятина томлёная - "по-восточному".( с овощами и фейхоа)

Попробуйте вкусную телятину томлёную "по-восточному" с овощами и фейхоа. Нежная телятина с баклажанами, перцем и помидорами в ароматных специях!

Продукты: телятина, лук репчатый, баклажаны, помидоры, перец болгарский, фейхоа, лимон, шафран, соль, перец, сливочное масло

Гречнево - баклажановые оладики с соусом и с начинкой

Гречнево-баклажановые оладики с говяжьим фаршем и соусом из горгонзолы. Ваша любимая закуска с гречкой, баклажанами и нежным вкусом!

Продукты: фарш говяжий, баклажан, яйцо, майонез, гречневая каша, сыр тертый, молотый кориандр, имбирь, черный перец и соль, сыр горгонзола, сливки 30%

Мясо с овощами или вкусный ужин за полчаса.

Приготовьте вкусный ужин за полчаса: мясо с овощами из свинины, лука, моркови, баклажанов, сладкого перца и томатов. Быстро и просто!

Продукты: свинина, мякоть поясничной части, лук, морковь, баклажаны, перец красный сладкий, фасоль замороженная, томаты в собственном соку, масло растительное, чеснок

Куриная печень с овощами в горшочке

Куриная печень с овощами в горшочке: нежная куриная печень, маленький кабачок, баклажан, картофель и зелень. Идеальное блюдо для вашего стола!

Продукты: горшочек, куриная печень, кабачок, баклажан, сладкий перец, картофель, лук, помидор, зеленый лук, зелень петрушки и укропа, соль, перец, сыворотка, мука, растительное масло, сметана, томатный соус, яйцо, мука

Салат из нута и баклажанов

Попробуйте наш вкусный салат из нута и баклажанов с оливковым маслом, лимонным соком и специями. Идеальный вариант для здорового питания!

Продукты: баклажаны, горох нут, оливковое масло, соль, кинза, петрушка, чеснок, лимонный сок, белый винный уксус, семена зиры, паприка

Салатик "любимый"

Салатик "Любимый" с помидорами, огурцами, сыром, кукурузой, баклажаном, отварной куриной грудинкой и чесноком. Добавьте немного черного перца и кунжута!

Продукты: помидор, огурец, сыр, кукуруза, баклажан, чеснок, куриная грудинка, кунжут, черный молотый перец

Фаршированное ассорти

Попробуйте наше фаршированное ассорти из баклажанов, кабачков и перцев с мясным фаршем, рисом и свежими овощами. Вкусная начинка с зеленью и специями!

Продукты: баклажан, кабачок, болгарский перец, помидор, мясной фарш, рис, яйцо, лук, чеснок, укроп, петрушка, кинза, эстрагон, тархун, хмели-сунели, соль, перец, сметана, сахар, томатный соус

Пирог из баклажанов.

Насладитесь пирогом из баклажанов с чесноком, моцареллой и пармезаном. Рецепт с крупными помидорами и ароматными специями. Готовьте с любовью!

Продукты: баклажаны, чеснок, моцарелла, пармезан, помидоры, оливковое масло, соль, сахар, смесь перцев, базилик

Овощное рагу с фасолью.

Восхитительное овощное рагу с белой фасолью "Мистраль" и свежими овощами: баклажан, цукини, перец, морковь и ароматными специями. Попробуйте!

Продукты: фасоль белая мистраль, баклажан, цукини, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, томат паста, яблочный уксус, сахар, соль, зелень

Мясо по-габалински

Приготовьте мясо по-габалински с бараниной или телятиной, болгарским перцем и овощами. Подавайте с катыком и лавашом. Вкусно и сочно!

Продукты: баранина или телятина, болгарский перец красный, болгарский перец зеленый, болгарский перец желтый, помидоры, баклажаны, лук, растительное масло, чеснок, катык, лаваш, кинза, соль и перец

Фунчоза с овощами и мясом краба

Попробуйте фунчозу с овощами и мясом краба! В рецепте баклажаны, морковь, огурец и ароматные специи: сладкая паприка, чили и мускатный орех.

Продукты: фунчоза, баклажаны, лук репчатый, морковь, огурец свежий, кетчуп томатный, вода, крабовое мясо, сладкая паприка хлопьями, перец чили сухой, мускатный орех молотый, перец розовый, соль

"poulet d'arles" - цыпленок с баклажанами

Приготовьте вкусный "poulet d'arles" - цыпленок с баклажанами в оливковом масле, с луком, чесноком и прованскими травами. Идеально с белым полусладким вином!

Продукты: цыпленок, лук репчатый, чеснок, помидор, вино белое полусладкое, баклажан, приправа, мука, масло оливковое, специи

Котлеты из баклажанов с мясным фаршем по-домашнему

Приготовьте котлеты из баклажанов с мясным фаршем по-домашнему! Вкусный рецепт с баклажанами, мясным фаршем, специями и зеленью. Удивляйте родных!

Продукты: фарш, яйцо, лук, чеснок, хмели-сунели, кориандр, зира, помидор, растительное масло, смесь перцев, кинза, укроп, соль, мука, сухари

Салат с хрустящими баклажанами обжаренными в кукурузном крахмале

Попробуйте салат с хрустящими баклажанами, обжаренными в кукурузном крахмале. Вкусные мини-помидоры, сыр фета и ароматная кинза подарят незабываемое наслаждение!

Продукты: помидоры мини, баклажаны, лук фиолетовый, сыр фета, кинза, крахмал кукурузный, масло растительное, кунжут, кешью орехи, чеснок, острый чили соус, сладкий чили соус, соус терияки

Салат "пикантный летний"

Приготовьте салат "пикантный летний" с баклажанами, яйцом, помидорами и чесноком. Идеально для лета! Сочные вкусы с майонезом и подсолнечным маслом.

Продукты: баклажан, чеснок, яйцо вареное, помидор, соль, сахар, майонез, масло подсолнечное

Баклажаны запеченные с копченым подчеревком

Насладитесь вкусом баклажанов запеченных с копченым подчеревком. Идеальное сочетание для любителей оригинальных блюд. Попробуйте уже сегодня!

Продукты: баклажаны, копченый подчеревок

Закуска из баклажан

Закуска из длинных баклажанов с маленькими помидорами, мацареллой и веточками базилика. Приготовьте с соусом из лимонного сока и перца!

Продукты: баклажаны длинные, помидоры маленькие, мацарелла, базилик зеленый, масло растительное для жарки баклажан, сок, перец черный молотый, оливковое масло

Острый рис в баклажановой плетёнке

Приготовьте острый рис в баклажановой плетёнке с рисом индика "Мистраль". Добавьте баклажаны, чеснок, специи, украсив свежей петрушкой и перцем. Вкусно!

Продукты: баклажан, рис индика, вода, соль, масло сливочное, яйцо, чеснок, куркума, перец чили молотый, масло растительное, петрушка свежая, перец острый

Помидоры с баклажановой начинкой "средиземноморские кораблики" (barchette mediterranee)

Приготовьте помидоры с баклажановой начинкой "средиземноморские кораблики": баклажаны, оливковое масло, пармезан и свежий тимьян. Вдохновение из Средиземноморья!

Продукты: баклажаны, оливковое масло, пармезан, помидоры вытянутой формы, тимьян, соль, чёрный перец

Замес овощной

Замес овощной: разнообразие вкусных ингредиентов! Используйте овощи, масло, специи и зелень для создания насыщенного блюда. Рецепт, который вдохновит!

Продукты: масло растительное высокотемпературное, луковица, баклажаны японские, кабачки, перец сладкий, сельдерей черешковый, петрушка, помидоры, чеснок, перец чёрный горошек, перец острый чили, хмели-сунели, соль, зелень для украшения блюда

Горячий салат из баклажанов и баранины

Приготовьте горячий салат из баклажанов и баранины с мякотью, луковицей, чесноком, кабачком, острым перцем и козьим сыром. Вдохновите вкусом!

Продукты: мякоть баранины, луковица, чеснок, кабачок, баклажан, кинза, мягкий козий сыр, острый перец, очищенные помидоры в собственном соку, растительное масло, острый красный перец, кориандр, соль, перец

Шарики из баклажан с горчичным соусом

Попробуйте шарики из баклажан с горчичным соусом: вкусный рецепт с пармезаном, моццареллой и сладкой горчицей. Идеальная закуска для всех!

Продукты: баклажан, пармезан, твердый сыр, сухари, яйцо, соль, перец, моццарелла, соус, горчица, мед, подсолнечное масло, лимонный сок, винный уксус, майонез

Рис с баклажанами

Приготовьте вкусный рис с баклажанами! В рецепте - картофель, цветная капуста, баранина, лук, куриный кубик Магги и специи. Простой и ароматный обед!

Продукты: картофель, баклажан, цветная капуста, рис, лук, мясо баранина, куриный кубик магги, белый молотый перец, кардамон(зернами), кардамон(молотый), соль, масло сливочное, масло подсолнечное

Пирог с печёными баклажанами и сыром

Приготовьте вкусный пирог с печёными баклажанами и сыром! Легкое тесто и богатая начинка с альметте и специями подарят незабываемый вкус. Попробуйте!

Продукты: тесто, мука, масло, сметана, разрыхлитель, сода, начинка, баклажаны, сыр с зеленью, тёртый сыр, укроп, петрушка, чеснок, соль, яйцо, кунжут

Мусака

Попробуйте вкусную мусаку с баклажанами, консервированными томатами, бараниной и нежным пармезаном. Идеальное сочетание для истинных гурманов!

Продукты: баклажаны, томаты, лук, чеснок, баранина, тимьян, петрушка, сливочное масло, мука, молоко, лавровый лист, яичные желтки, пармезан

Баклажаны с курицей в пекинском стиле

Попробуйте баклажаны с курицей в пекинском стиле! Куриное филе, баклажаны, перец, чеснок и соусы создадут незабываемый вкус. Рецепт легко и быстро!

Продукты: куриное филе, баклажаны, перец сладкий, чеснок, яйцо, мирин, соль, перец, кунжутное масло, соус чили сладкий, чабер сухой, соевый соус, сахар, крахмал, бульон

Antipasti "муссолини" с тунцом и марлином

Попробуйте антипасти "Муссолини" с тунцом и марлином: филе тунца и марлина, овощи, бальзамик и специи на сковороде-гриль для изысканного угощения.

Продукты: филе марлина, филе красного тунца, кабачок, баклажан, помидор, перец болгарский, луковица сладкая, грибы, чеснок, петрушка, орегано суш., бальзамика, оливкового масла, соль, перец ч.м., сковорода-гриль

Баклажаны по-китайски

Приготовьте вкусные баклажаны по-китайски с говядиной, болгарским перцем и соусами! Пошаговый рецепт с ароматными специями и жареным арахисом!

Продукты: говядина, баклажаны, перец болгарский, моковка сырая, чеснок, соевый соус, рисовый уксус или мирин, соус терияки, порошок имбиря, арахис жареный, масло оливковое для жарки, острый перец

Филе хека фаршированное сыром моцарелла

Попробуйте филе хека, фаршированное сыром моцарелла и песто, с овощной закуской из баклажанов, кабачков и болгарского перца. Вкусно и просто!

Продукты: филе хека, сыр моцарелла, песто, хлеб для тостов, соль, перец, масло для жарки, баклажан, кабачок, болгарский перец, помидор, луковица, чеснок, зелень петрушки, соль, перец, масло растительное для жарки