Салат "пикантный летний"

Фото к рецепту: Салат  пикантный летний
Домашняя15 мин.4Не определен
43131024

Ингредиенты

  • баклажан-3-4 шт
  • чеснок- 5-6 долек
  • яйцо вареное- 3-4шт (в зависимости от количества баклажан)
  • помидор - 1-2 шт
  • соль, сахар-
  • майонез
  • масло подсолнечное- для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Баклажаны режем на мелкие кусочки(кубики или соломку), жарим на подсолнечном масле до готовности, добавляя специи и соль с сахаром. Выключаем и ложим пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешиваем.

Теперь берём блюдо и на дно укладываем (не очень толстым слоем)наши жаренные баклажанчики, сверху положим мелко нарезанные белки и покроем майонезом. Далее притрусить рубленными желтками и выложить слой красных мелко нарезанных помидор.

Всё!!! Салат готов))))

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "пикантный летний": фото шаг 1
Салат "пикантный летний": фото шаг 2
Салат "пикантный летний": фото шаг 3
Салат "пикантный летний": фото шаг 4
Салат "пикантный летний": фото шаг 5

Дополнительная информация

Чесно говоря и самане ожидала получить такой непередаваемый вкус, ну как настоящие грибы...только ещё вкуснее)))
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
шуш
19.08.2009 03:57

Классный салатик!!!! 5+5+5+5+

nata-198387

Спасибо!!! Это мой первый рецепт тут)))

рафаэлла

Не пробовала баклажаны в сочетании с яйцами, любопытно! Удачи на сайте! С дебютом!

nata-198387

Спасибо!!! Попробуйте обязательно! Гарантирую приятное удивление- сочетание просто обалденное)))))

natasha nz

вкусно должно быть,,еще бы зелени немного для цветовой гамы? А?

ирусик-88

555!!!

naumovec
19.08.2009 15:26

Вкусно очень! 5

nata-198387

По поводу зелени - думаю будет как раз кстати))))) Спасибо вам дорогие мои за оценки и комменты)))))!!!!!

kulinarh
21.08.2009 17:10

Уважаю порционные салатики, тем более с использованием баклажанчиков! 5

vicus
24.08.2009 03:04

Приятный салатик и со вкусным дебютом Вас :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты