Салат пикантный летний
Приготовьте салат "пикантный летний" с баклажанами, яйцом, помидорами и чесноком. Идеально для лета! Сочные вкусы с майонезом и подсолнечным маслом.
Продукты
- баклажан - 3-4 шт.
- чеснок - 5-6 долек
- яйцо вареное - 3-4 шт. (в зависимости от количества баклажан)
- помидор - 1-2 шт.
- соль
- сахар
- майонез
- масло подсолнечное - для жарки
Пошаговый способ приготовления
Баклажаны режем на мелкие кусочки(кубики или соломку), жарим на подсолнечном масле до готовности, добавляя специи и соль с сахаром.
Выключаем и кладем пропущенный через чеснокодавку чеснок, перемешиваем.
Теперь берём блюдо и на дно укладываем (не очень толстым слоем)наши жареные баклажанчики, сверху положим мелко нарезанные белки и покроем майонезом.
Далее притрусить рубленными желтками и выложить слой красных мелко нарезанных помидор.
Всё! Салат готов.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
96 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5699
Понравилось: 96
Автор: nata-198387
Создан: 19 августа 2009, 03:56
Дополнительная информация
Честно говоря и самане ожидала получить такой непередаваемый вкус, ну как настоящие грибы...только ещё вкуснее.
Комментарии
19 августа 2009, 03:57
19 августа 2009, 04:07
19 августа 2009, 04:27
19 августа 2009, 04:32
19 августа 2009, 07:50
19 августа 2009, 08:21
19 августа 2009, 15:26
19 августа 2009, 23:20
21 августа 2009, 17:10
24 августа 2009, 03:04
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти