Котлеты из баклажанов на 5+ вкуснее мясных!

Ингредиенты

  • 500 гр. баклажаны
  • 1 яйцо
  • 40 гр. сыр твёрдый любой
  • 2 ст.л. манной крупы
  • 1 лук репчатый средний
  • 1-2 зубчика чеснока
  • 2 ст.л. укроп, кинза, петрушка
  • 1/2 среднего помидора
  • кориандр, перец чёрный молотый, соль.
  • 60 мл. масло растительное
  • подавать со сметаной или сметанным соусом.

Пошаговый рецепт приготовления

КОТЛЕТЫ ИЗ БАКЛАЖАНОВ - Вкуснее Мясных! Eggplant Burger. Эти наивкуснейшие котлетки порадуют Вас свои вкусом! Замечательное летнее блюдо! Приятного аппетита!

Баклажаны порезать и приготовить в микроволновке

Лук измельчить очень мелко ножом или в процессоре

Помидор очистить от кожи и порезать

Добавить специи и соль

добавить зелень

Смешиваем все ингредиенты

Формируем котлеты и обжариваем

Более подробный рецепт со всеми тонкостями можно посмотреть в коротком видеорецепте ниже.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели