Самые вкусные овощные котлеты из баклажанов
Попробуйте самые вкусные овощные котлеты из баклажанов с луком, картофелем и зеленью! Легкий рецепт с яйцом и специями для здоровья и удовольствия.
Продукты
- баклажаны – 300 г
- лук репчатый – 1 шт
- картофель - 1 шт
- батон – 1 кус.
- яйцо – 1 шт
- зелень, соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Приготовление:
Котлеты получаются вкусными, нежирными и сочными.
Баклажаны измельчаем в блендере, солим и отжимаем сок.
Картофель с луком и хлебом, тоже измельчим на блендере.
Смешиваем баклажаны, картошку, лук и хлеб с зеленью рубленой.
Добавляем соль и перец, одно яйцо.
Формируем котлеты, обжариваем до румяного цвета с двух сторон.
Готовые котлеты выкладываем на салфетки, чтобы убрать лишний жир.
Сохраняй и поделись с друзьями
7 человек оценили
26 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5759
Понравилось: 7
Автор: Анастасия Ецкало
Создан: 08 июля 2017, 15:05
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти