Салатик "любимый"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Помодоры, огурцы,курочку нарезаем кубиками,100-120 г сыра тоже пускаем врасход - на кубики. В салатницу кладем помидоры,огурцы,сыр,пол банки кукурузы,куриную грудку,заправляем майонезом и перемешиваем. Занимаемся баклажаном.Его тоже режем кубиками и обжариваем на оливковом масле постоянно помешивая,поперчить,когда подрумянится, кладем мелко резанный чеснок и сезам...По кухне распространяется дивный аромат и домочадцы нервно глатают обильную слюну в ожидании "чуда".Обжариваем 2-3 минуты и выкладываем их на салатик не перемешивая. Затем прячем баклажанчики под слоем сыра,натертого на крупной терке,украшаем кто чем горазд - я украсила помидорчиком и зеленым лучком...Получился, как говорят, "хэпи энд"...
Дополнительная информация
приятного аппетита!