Компот

Соленья и маринады

Салатик любимый

Name: Салатик "любимый"
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Домашняя
Ingredients: помидор; огурец; сыр; кукуруза; баклажан; чеснок; куриная грудинка; кунжут; черный молотый перец

Салатик "Любимый" с помидорами, огурцами, сыром, кукурузой, баклажаном, отварной куриной грудинкой и чесноком. Добавьте немного черного перца и кунжута!

Продукты

помидор - 2 шт.
огурец - 3 шт.
сыр твердых сортов - 170 г
кукуруза консервированная - 1/2 баночки
баклажан
чеснок - 4–5 долек
куриная грудинка - 300 г
сезам - 4 ч.л.
черный молотый перец

Пошаговый способ приготовления

Помодоры, огурцы,курочку нарезаем кубиками,100-120 г сыра тоже пускаем врасход - на кубики. В салатницу кладем помидоры,огурцы,сыр,пол банки кукурузы,куриную грудку,заправляем майонезом и перемешиваем. Занимаемся баклажаном.Его тоже режем кубиками и обжариваем на оливковом масле постоянно помешивая,поперчить,когда подрумянится, кладем мелко резанный чеснок и сезам.По кухне распространяется дивный аромат и домочадцы нервно глатают обильную слюну в ожидании "чуда".Обжариваем 2-3 минуты и выкладываем их на салатик не перемешивая. Затем прячем баклажанчики под слоем сыра,натертого на крупной терке,украшаем кто чем горазд - я украсила помидорчиком и зеленым лучком.Получился, как говорят, "хэпи энд".