Салатик"любимые грибочки"

Ингредиенты

5 шт. шампиньонов,соль,оливк.масло,петрушка,лук зелёный,приправа"универсальная"(подойдёт любая)

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы нарезать пластинами,полить раст.маслом(можно збрызнуть лимоным соком),перемешать(чтоб грибы были все пропитаны маслом) и дать постоять 10-15минут,затем посыпать приправой и поставить в холодильник на 30минут.Перед подачей вынуть из холодильника,посолить,выложить на тарелку горкой и посыпать петрушкой и зелёным луком.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Можно грибы приготовить на гриле или сухой сковородке(с тефлоновым покрытием).Так же можно приготовить баклажаны,цуккини(нарезав пластинами),скрутить трубочкой и выложить вокруг грибов.Получается лёгкое блюдо.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

Рецепт у меня очень простой, грибы режу дольками и заливаю соевым соусом.несколько часов даю настояться, можно добавить зелень по вкусу, вкусно. Ваш рецепт тоже попробую, но пожалуй ещё лимонного сока добавлю.... 5.

suoad

20.03.2008 18:40

Ответить

может кто-то и шпионит,а я работала в ресторане.

ksyusha

20.03.2008 19:10

Ответить

у меня есть закусочка из грибочков, как раз на гриле , очень вкусно, такое тоже стоит попробовать, отлично!

oksana malzew

21.03.2008 05:57

Ответить

5+!!!