Любимый салатик(новогодний)

Фото к рецепту: Любимый салатик(новогодний)
ДомашняяНе определен
46353865

Ингредиенты

  • картофель 5 шт.
  • морковка 2 шт.
  • яйцо перепел. 30 шт.
  • соленый огурец 3-4 шт.
  • огурец свежий 2-3 шт.
  • горошек 1б.
  • курин.грудки 2 шт.
  • майонез
  • лук 1 шт.
  • лук зеленый
  • масло раст.+ масло сливочное
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Вы скажите:Опять этот "Оливье"

ДА!ДА!ДА!!!!!!!

Это зимний салатик согревает душу,навевает воспоминания о детстве.Особенно хочется сделать когда выпадает снежок.Сразу чувствуется приближение Н.Г.,приближение ПРАЗДНИКА!!! Перед Новым Годом!!!кастрюлька с салатиком всегда в холодильнике!

Итак,приступим:картошку,морковку,яйцо отварили и порезали одинаковыми кусочками(как нравится)Затем порезали огурчики(соленые и свежие),лучок.Одну свежую морковку на терке.Добавили горошек.

Куриные грудки режем на кусочки и обжариваем в масле(2-3мин)посолили,поперчили,остудили.Все аккуратно перемешиваем.Заправили майонезом.Все готово!Можно кушать!

Пошаговые фото рецепта

Любимый салатик(новогодний): фото шаг 1
Любимый салатик(новогодний): фото шаг 2
Любимый салатик(новогодний): фото шаг 3
Любимый салатик(новогодний): фото шаг 4
Любимый салатик(новогодний): фото шаг 5
Любимый салатик(новогодний): фото шаг 6

Дополнительная информация

Мы очень любим салатик:) А ВЫ?
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
65  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lennex
17.12.2008 13:39

И мы очень любим!55555

sarahmcleod

Да все его любят! :) 5555555

колька

Иришка, ты прям к обеду выставила рецептик.желудочный сок выделяется...А вообще, ингридиенты все вкусненькие, салатик отменный!5

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

serjioch
17.12.2008 14:00

отличненько!

luba5
17.12.2008 14:07

Вкусный салатик!555!%)

gingerk@te

И я люблю....5555555555

alice_catty

с морковкой?и с вареной и со свежей?

irina90-60-90

alice_catty Да!и с вареной и со свежей:)

Nathalya
17.12.2008 14:38

главная фотка - супер!!!!

тётя маша

У нас очень любят салаты. Без майонеза, что бы чуствовать вкус всех ингридиентов.

favila
17.12.2008 15:07

Я туда еще и грибы кидаю!5+

irina75
17.12.2008 15:20

Ирин отличный салатик,а оформлено просто супер!!!! 5555

fanny
17.12.2008 15:23

Очень красиво сделано! А ход со свежей морковкой интересный.:)

nira60
17.12.2008 15:23

Ириша, любим, очень, делаем тазик на НГ и яблочко "зененинкое объязательно" Ириша, настроение передаешь, зажигаешь!!!!И тебе нашей искорки для поддержания-55555555555555555

nira60
17.12.2008 15:24

Да, вот идея со св. морковкой это супер!Отдельное 5!

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

irina90-60-90

свежая морковка придает цвет,салатик сразу по другому смотрится!

марияn

хороший салатик!

strelec148

умничка, ты Иринчик...облагородила перепелиными яичками...класс! 5

vremir
17.12.2008 15:41

Очень красиво! Празднично! 5!

nir
17.12.2008 15:55

Молодец!555

sama_ja
17.12.2008 16:10

ЛЮБИМЕНЬКИЙ!!! сделаю ведро обязательно ;) как всегда! 55555555

irina90-60-90

ДОРОГИЕ КУЛИНАРЫ!!!!!:)СПАСИБО:)

тамара агапитова

И мы любим, столько лет удерживающий эстафету салатик.Не часто, но иногда,ой как хочется! Идею с морковкой, надо попробовать.5

medvezhonok

Не представляю Новый год без тазика Оливье! Это уже традиция. Такая же, как у американцев индейка на День благодарения))) 5!!!

lanarad
17.12.2008 17:09

Бессмертно!!! 5.

irina90-60-90

Ну значит;)в каждом холодильнике!!! по тазику ОЛИВЬЕ! :)СПАСИБО ВСЕММММММ :)

irusya.by

и я не часто, но готовлю и ем)))) а вот идея с морковкой для меня действительно ново. спасибо 5+

scorpy
17.12.2008 18:31

Прям обилие рецептов сегодня у тебя. Что ж молчание должно компенсироваться... Молодец!

scorpy
17.12.2008 18:36

Салат ОЛИВЬЕ! Вот едва ли не самый ранний из его доступных рецептов, приводимый по поваренной книге «Полный подарок молодым хозяйкам» К. К. Мороховцева (издана типографией Н. Н. Булгакова в 1902 году и стоила пять рублей — по тем временам немалые деньги). Выдать два рябчика и один телячий язык, одну четверть фунта икры паюсной, свежего салата полфунта, отварных раков двадцать пять штук или одну банку омаров, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль*, два свежих огурца, четверть фунта каперсов, пять крутых яиц. Все уложить на блюдо и все, что требуется для соуса Провансаль № 499**, который должен быть приготовлен на французском уксусе из двух яиц и одного фунта прованского масла, подсолить по вкусу. *Соя кабуль — пюре из высококачественной сои, поставлявшееся в то время из Англии. **Соус Провансаль(настоящий французский). «Выдать фунт хорошего прованского масла, два яйца, по желанию — готовой горчицы, сахару, соли и уксуса (для приготовления соуса используется французский уксус vinaigre a l’estragon Maille, 50 Rue Violet, Paris). Способ приготовления: Хорошо отделить желтки на глубокую тарелку, растереть тонким столовым ножом или деревянной ложкой, потом прибавить не более как чайную ложку прованского масла, продолжая растирать. Когда все масло смешивают с желтком, не следует торопиться. После того как все масло израсходовано, Провансаль получается настолько густой, что можно опрокинуть тарелку вверх дном, и он не выльется. К этому Провансалю понемногу прибавляется уксуса, постепенно размешивая, причем Провансаль делается белым и получает должную кислоту. Тогда его солят и таким образом получают настоящий Провансаль.

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

oksana malzew

5+!!!

ewrika2005

вкусный салатик,555555+++++

molli 5
18.12.2008 02:30

новогодний это хорошо 555555555555

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

45_natka
18.12.2008 18:54

то, что никогда не надоедает на новогоднем столе и сразу сметается всеми гостями!))))

irina90-60-90

:)СПАСИБО:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6476972362889681.065
Инструменты