Рататуй с сырным соусом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1.Кабачок нарезать кружочками.

2.Баклажан также нарезать кружочками.

3.Соеденить кабачок и баклажан, посолить, перемешать и оставить на 20 минут.

4.Очищенный картофель нарезать кружочками.

5.Помидор также нарезать кружочками.

6.Форму для запекания смазать растительным маслом.

7.В форму выложить овощи, чередуя кабачок, баклажан, картофель и помидор, посолить и поперчить по вкусу.

8.Сыр натереть на мелкую терку.

9.Соеденить сыр с молоком, яйцами, добавить соль, перец, мускатный орех и перемешать.

10.Залить этой смесью овощи и запекать 30-40 минут при температуре 200 градусов Цельсия.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Пошаговый видео рецепт позволит Вам легко приготовить вкуснейший рататуй в духовке с сырным соусом. Это замечательное сезонное блюдо, которое наверняка придется по вкусу всем вашим домочадцам!

Советую и вам попробовать приготовить рататуй по нашему видео рецепту. А также стоит поделиться этим рецептом со своими друзьями и близкими.

Источник: Кулинарный канал "Семейные рецепты"

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2093259175449141.01
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru