Филе хека фаршированное сыром моцарелла

Фото к рецепту: Филе хека фаршированное сыром моцарелла

Ингредиенты

  • 4 небольших кусочка филе хека
  • 80 гр. сыра моцарелла
  • 1 ст.л. песто.
  • 4 кусочка хлеба для тостов
  • соль.перец.масло для жарки.
  • для овощной закуски:
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 болгарский перец
  • 1помидор очищенный от кожицы и нарезанный кубиками
  • 1 луковица
  • 1 зубок чеснока
  • зелень петрушки.соль.перец.масло раст.для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

филе хека посолить и поперчить.

сыр намазать песто и завернуть в филе рулетиком.

кусочек хлеба для тоста раскатать скалкой как можно тоньше.предварительно срезав с него корочку.

рулетик завернуть в раскатанный хлеб и обмотать пищевой плёнкой.чтобы он не развернулся и чтобы хлеб как бы приклеился к нему.

готовые рулетики поместить на 15 минут в холодильник.

жарить в хорошо нагретом масле до румяной корочки.постоянно переворачивая.чтобы не подгорели.

готовые рулетики выстелить на кухонную бумагу.чтобы в неё впиталось лишнее раст.масло.

овощная закуска:

обжарить баклажан.кабачок и перец и лук нарезанные кубиками.добавить к ним помидор и специи и тушить до готовности.в конце добавить чеснок и зелень петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

сочное.с хрустящей корочкой.быстрое и довольно оригинальное блюдо из рыбы и ароматного.благодаря песто. сыра.удобно ещё тем.что заготовки для него можно сделать заранее. Нам понравилось!попробуйте и вы!

5.04.6721425700790641.083
natapit

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: «Повар и Поваренок. Рыбное меню»


Голосуй! Сохраняй! Делись с друзьями!
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
98 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
21.05.2009 04:44

Очень вкусно!:)

21.05.2009 04:46

А можно эти рулеты испечь? Очень обворожительно смотрятся! 5+!

какая вкусность!

21.05.2009 04:57

вкуснятина!!! 555

21.05.2009 04:58

здорово,это ж надо так придумать с тостами,красота и вкуснота--5+++

Вкуснотень! 5!!!

21.05.2009 05:34

нет.не думаю.что можно их испечь.понимаю.что так было бы меньше калорий.но в этом вся фишка-хрустящая жареная корочка! СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ!

ну очень хорошо - прямо лепота!!и рыба, и овощное рагу,,прямо все как я люблю,,спасибо огромное,,,уважили :-))

21.05.2009 05:57

Спасибо за идею!555!

очень аппетитно!

Выглядит потрясающе!Идея с хлебом, супер!Спасибо!

21.05.2009 06:29

красиво и несомненно вкусно! 5555555

красота!!!5555555555

21.05.2009 07:39

Спасибо за ответ! Будем жарить!!!

о как всё сдесь вкусно!55555

21.05.2009 09:00

отменное блюдо! 5555++++++!

21.05.2009 09:00

отменное блюдо! 5555++++++!

Вкусноооооо!!! 55555!

Здорово!

Вкуснятина 55555555

Идея- супер!5555

Очень оригинально! Хоть один раз - но сделаю.5

21.05.2009 14:22

Вкусняшка! 5!

21.05.2009 14:58

Очень аппетитно!5+

21.05.2009 15:07

вкусно!! очень хрустко!!

только 5!

21.05.2009 15:18

Отменно !!! 555

Красиво и вкусно. Отлично.5. Обязательно приготовлю.

очень аппетитно!!! такие красавцы! 5

КРАСОТА!замечательная идея!!!

21.05.2009 15:52

Отличная рыбка! 5+!

21.05.2009 18:20

классная идея с хлебушком, сыром и вообще рецепт интересный.

21.05.2009 18:37

Оригинальная идея- от фоток в восторге! :)

Очень хорошая идея! Спасибо. Будем пробовать. 555

очень понравилось! 5+

21.05.2009 21:26

Красиво!555

21.05.2009 21:33

И мне очень понравилась идея! Здорово! Спасибо! 5+++

21.05.2009 23:47

аппетитно до не могу!здорово!

22.05.2009 03:20

Супер, взяла на пробу!

22.05.2009 03:32

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

Уникальное блюдо55555

22.05.2009 15:23

ух ты! какие соблазнительные конвертики!

Какая вкуснятинка! Обязательно нужно приготовить! :)

здорово!!ОригинальнО!!!!

26.05.2009 20:18

Оригинально 5!

31.08.2009 15:18

Изумительно! Спасибо!

28.04.2010 02:42

Очень аппетитные рулетики! Замечательное блюдо! 55555!!!!!

28.04.2010 04:54

СПАСИБО!

Наташенька, мой голос будет за тебя!!!! Я в полном восторге от рецепта!!! 5+++

Супер!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Филе хека фаршированное сыром моцарелла? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти фоторецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Филе хека фаршированное сыром моцарелла, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...