Филе хека фаршированное сыром моцарелла

Ингредиенты

  • 4 небольших кусочка филе хека
  • 80 гр. сыра моцарелла
  • 1 ст.л. песто.
  • 4 кусочка хлеба для тостов
  • соль.перец.масло для жарки.
  • для овощной закуски:
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 болгарский перец
  • 1помидор очищенный от кожицы и нарезанный кубиками
  • 1 луковица
  • 1 зубок чеснока
  • зелень петрушки.соль.перец.масло раст.для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

филе хека посолить и поперчить.

сыр намазать песто и завернуть в филе рулетиком.

кусочек хлеба для тоста раскатать скалкой как можно тоньше.предварительно срезав с него корочку.

рулетик завернуть в раскатанный хлеб и обмотать пищевой плёнкой.чтобы он не развернулся и чтобы хлеб как бы приклеился к нему.

готовые рулетики поместить на 15 минут в холодильник.

жарить в хорошо нагретом масле до румяной корочки.постоянно переворачивая.чтобы не подгорели.

готовые рулетики выстелить на кухонную бумагу.чтобы в неё впиталось лишнее раст.масло.

овощная закуска:

обжарить баклажан.кабачок и перец и лук нарезанные кубиками.добавить к ним помидор и специи и тушить до готовности.в конце добавить чеснок и зелень петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Филе хека фаршированное сыром моцарелла: фото шаг 1Филе хека фаршированное сыром моцарелла: фото шаг 2Филе хека фаршированное сыром моцарелла: фото шаг 3Филе хека фаршированное сыром моцарелла: фото шаг 4Филе хека фаршированное сыром моцарелла: фото шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fialka1
21.05.2009 04:44
Ответить
Очень вкусно!:)
шуш
21.05.2009 04:46
Ответить
А можно эти рулеты испечь? Очень обворожительно смотрятся! 5+!
sister_chaos
21.05.2009 04:54
Ответить
какая вкусность!
maj4ik
21.05.2009 04:57
Ответить
вкуснятина!!! 555
lorxen1
21.05.2009 04:58
Ответить
здорово,это ж надо так придумать с тостами,красота и вкуснота--5+++
margaleta
21.05.2009 05:29
Ответить
Вкуснотень! 5!!!
natapit
21.05.2009 05:34
Ответить
нет.не думаю.что можно их испечь.понимаю.что так было бы меньше калорий.но в этом вся фишка-хрустящая жареная корочка! СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ!
natasha nz
21.05.2009 05:46
Ответить
ну очень хорошо - прямо лепота!!и рыба, и овощное рагу,,прямо все как я люблю,,спасибо огромное,,,уважили :-))
mamuka
21.05.2009 05:57
Ответить
Спасибо за идею!555!
т@тьяна
21.05.2009 06:05
Ответить
очень аппетитно!
Ответить
Выглядит потрясающе!Идея с хлебом, супер!Спасибо!
sama_ja
21.05.2009 06:29
Ответить
красиво и несомненно вкусно! 5555555
елена д.
21.05.2009 06:37
Ответить
красота!!!5555555555
шуш
21.05.2009 07:39
Ответить
Спасибо за ответ! Будем жарить!!!
ирусик-88
21.05.2009 08:47
Ответить
о как всё сдесь вкусно!55555
kisochka
21.05.2009 09:00
Ответить
отменное блюдо! 5555++++++!
kisochka
21.05.2009 09:00
Ответить
отменное блюдо! 5555++++++!
odessa1949
21.05.2009 10:04
Ответить
Вкусноооооо!!! 55555!
fliederra
21.05.2009 11:26
Ответить
Здорово!
*маша*
21.05.2009 13:11
Ответить
Вкуснятина 55555555
иррез
21.05.2009 13:39
Ответить
Идея- супер!5555
тётя маша
21.05.2009 14:09
Ответить
Очень оригинально! Хоть один раз - но сделаю.5
доня
21.05.2009 14:22
Ответить
Вкусняшка! 5!
dolli65
21.05.2009 14:58
Ответить
Очень аппетитно!5+
nikachka
21.05.2009 15:07
Ответить
вкусно!! очень хрустко!!
рафаэлла
21.05.2009 15:13
Ответить
только 5!
cus-pus
21.05.2009 15:18
Ответить
Отменно !!! 555
ната777
21.05.2009 15:26
Ответить
Красиво и вкусно. Отлично.5. Обязательно приготовлю.
strelec148
21.05.2009 15:39
Ответить
очень аппетитно!!! такие красавцы! 5
irina90-60-90
21.05.2009 15:49
Ответить
КРАСОТА!замечательная идея!!!
siyanie
21.05.2009 15:52
Ответить
Отличная рыбка! 5+!
chudo
21.05.2009 18:20
Ответить
классная идея с хлебушком, сыром и вообще рецепт интересный.
vicus
21.05.2009 18:37
Ответить
Оригинальная идея- от фоток в восторге! :)
svetik_semizvetik
21.05.2009 19:51
Ответить
Очень хорошая идея! Спасибо. Будем пробовать. 555
веданта
21.05.2009 21:00
Ответить
очень понравилось! 5+
glaros
21.05.2009 21:26
Ответить
Красиво!555
puellula
21.05.2009 21:33
Ответить
И мне очень понравилась идея! Здорово! Спасибо! 5+++
wolga6
21.05.2009 23:47
Ответить
аппетитно до не могу!здорово!
ya-xont
22.05.2009 03:20
Ответить
Супер, взяла на пробу!
natapit
22.05.2009 03:32
Ответить
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
snow-white
22.05.2009 06:00
Ответить
Уникальное блюдо55555
mimi
22.05.2009 15:23
Ответить
ух ты! какие соблазнительные конвертики!
натаха
22.05.2009 19:38
Ответить
Какая вкуснятинка! Обязательно нужно приготовить! :)
jelena_73
22.05.2009 22:01
Ответить
здорово!!ОригинальнО!!!!
zhyzhaz
26.05.2009 20:18
Ответить
Оригинально 5!
tissha
31.08.2009 15:18
Ответить
Изумительно! Спасибо!
oulga
28.04.2010 02:42
Ответить
Очень аппетитные рулетики! Замечательное блюдо! 55555!!!!!
natapit
28.04.2010 04:54
Ответить
СПАСИБО!
mama tasi
29.04.2010 00:46
Ответить
Наташенька, мой голос будет за тебя!!!! Я в полном восторге от рецепта!!! 5+++
мышак
14.05.2010 15:25
Ответить
Супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6721425700790641.083
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели