Филе хека фаршированное сыром моцарелла

Фото к рецепту: Филе хека фаршированное сыром моцарелла

Ингредиенты

  • 4 небольших кусочка филе хека
  • 80 гр. сыра моцарелла
  • 1 ст.л. песто.
  • 4 кусочка хлеба для тостов
  • соль.перец.масло для жарки.
  • для овощной закуски:
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 болгарский перец
  • 1помидор очищенный от кожицы и нарезанный кубиками
  • 1 луковица
  • 1 зубок чеснока
  • зелень петрушки.соль.перец.масло раст.для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

филе хека посолить и поперчить.

сыр намазать песто и завернуть в филе рулетиком.

кусочек хлеба для тоста раскатать скалкой как можно тоньше.предварительно срезав с него корочку.

рулетик завернуть в раскатанный хлеб и обмотать пищевой плёнкой.чтобы он не развернулся и чтобы хлеб как бы приклеился к нему.

готовые рулетики поместить на 15 минут в холодильник.

жарить в хорошо нагретом масле до румяной корочки.постоянно переворачивая.чтобы не подгорели.

готовые рулетики выстелить на кухонную бумагу.чтобы в неё впиталось лишнее раст.масло.

овощная закуска:

обжарить баклажан.кабачок и перец и лук нарезанные кубиками.добавить к ним помидор и специи и тушить до готовности.в конце добавить чеснок и зелень петрушки.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

сочное.с хрустящей корочкой.быстрое и довольно оригинальное блюдо из рыбы и ароматного.благодаря песто. сыра.удобно ещё тем.что заготовки для него можно сделать заранее. Нам понравилось!попробуйте и вы!

5.04.6721425700790641.083
natapit

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Сложность: Не определен

Участвует в конкурсе: «Повар и Поваренок. Рыбное меню»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
83  человек оценили
Сохранить рецепт
98 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
fialka1
21.05.2009 04:44

Очень вкусно!:)

шуш
21.05.2009 04:46

А можно эти рулеты испечь? Очень обворожительно смотрятся! 5+!

sister_chaos

какая вкусность!

maj4ik
21.05.2009 04:57

вкуснятина!!! 555

lorxen1
21.05.2009 04:58

здорово,это ж надо так придумать с тостами,красота и вкуснота--5+++

margaleta

Вкуснотень! 5!!!

natapit
21.05.2009 05:34

нет.не думаю.что можно их испечь.понимаю.что так было бы меньше калорий.но в этом вся фишка-хрустящая жареная корочка! СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ!

natasha nz

ну очень хорошо - прямо лепота!!и рыба, и овощное рагу,,прямо все как я люблю,,спасибо огромное,,,уважили :-))

mamuka
21.05.2009 05:57

Спасибо за идею!555!

т@тьяна

очень аппетитно!

тамара агапитова

Выглядит потрясающе!Идея с хлебом, супер!Спасибо!

sama_ja
21.05.2009 06:29

красиво и несомненно вкусно! 5555555

елена д.

красота!!!5555555555

шуш
21.05.2009 07:39

Спасибо за ответ! Будем жарить!!!

ирусик-88

о как всё сдесь вкусно!55555

kisochka
21.05.2009 09:00

отменное блюдо! 5555++++++!

kisochka
21.05.2009 09:00

отменное блюдо! 5555++++++!

odessa1949

Вкусноооооо!!! 55555!

fliederra

Здорово!

*маша*

Вкуснятина 55555555

иррез

Идея- супер!5555

тётя маша

Очень оригинально! Хоть один раз - но сделаю.5

доня
21.05.2009 14:22

Вкусняшка! 5!

dolli65
21.05.2009 14:58

Очень аппетитно!5+

nikachka
21.05.2009 15:07

вкусно!! очень хрустко!!

рафаэлла

только 5!

cus-pus
21.05.2009 15:18

Отменно !!! 555

ната777

Красиво и вкусно. Отлично.5. Обязательно приготовлю.

strelec148

очень аппетитно!!! такие красавцы! 5

irina90-60-90

КРАСОТА!замечательная идея!!!

siyanie
21.05.2009 15:52

Отличная рыбка! 5+!

chudo
21.05.2009 18:20

классная идея с хлебушком, сыром и вообще рецепт интересный.

vicus
21.05.2009 18:37

Оригинальная идея- от фоток в восторге! :)

svetik_semizvetik

Очень хорошая идея! Спасибо. Будем пробовать. 555

веданта

очень понравилось! 5+

glaros
21.05.2009 21:26

Красиво!555

puellula
21.05.2009 21:33

И мне очень понравилась идея! Здорово! Спасибо! 5+++

wolga6
21.05.2009 23:47

аппетитно до не могу!здорово!

ya-xont
22.05.2009 03:20

Супер, взяла на пробу!

natapit
22.05.2009 03:32

БОЛЬШОЕ СПАСИБО!

snow-white

Уникальное блюдо55555

mimi
22.05.2009 15:23

ух ты! какие соблазнительные конвертики!

натаха

Какая вкуснятинка! Обязательно нужно приготовить! :)

jelena_73

здорово!!ОригинальнО!!!!

zhyzhaz
26.05.2009 20:18

Оригинально 5!

tissha
31.08.2009 15:18

Изумительно! Спасибо!

oulga
28.04.2010 02:42

Очень аппетитные рулетики! Замечательное блюдо! 55555!!!!!

natapit
28.04.2010 04:54

СПАСИБО!

mama tasi

Наташенька, мой голос будет за тебя!!!! Я в полном восторге от рецепта!!! 5+++

мышак

Супер!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как делать Филе хека фаршированное сыром моцарелла? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти фоторецепты, видео и другие материалы, которые помогут вам сготовить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как приготовить Филе хека фаршированное сыром моцарелла, заходите на сайт: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты
Загрузка...