Мясо по французски из говядины
7 рецептов мясо по французски из говядины
Мясо по-французски
филе говядины - 200 г
нектарин - 1 шт
сыр - 50 г
соль
перец
сливочное масло для жарки
Каталог: Мясо по французски из говядины
1637020 мин.2715
12 сентября 2012, 17:49
филе говядины - 200 г
нектарин - 1 шт
сыр - 50 г
соль
перец
сливочное масло для жарки
Мясные саквояжи по-французски
говяжья вырезка( у меня телячья) – 1 кг
сало свиное сырое – 50 г
печень куриная ( у меня индюшачья) – 300 г
лук репчатый – 1 шт
шампиньоны – 10шт
яйцо куриное – 1 шт
лавровый лист – 1 шт
бекон – по 2 полоски на каждый саквояж
вино сухое белое – 1 ст. ( в этот раз не добавляла)
бульон мясной – 150 мл. ( увеличить количество, если не используется вино)
хлебные белые крошки – 3 ст.л.
масло оливковое
соль
перец черный свежесмолотый
Каталог: Мясо по французски из говядины
203060 мин.4496
12 мая 2010, 16:06
говяжья вырезка( у меня телячья) – 1 кг
сало свиное сырое – 50 г
печень куриная ( у меня индюшачья) – 300 г
лук репчатый – 1 шт
шампиньоны – 10шт
яйцо куриное – 1 шт
лавровый лист – 1 шт
бекон – по 2 полоски на каждый саквояж
вино сухое белое – 1 ст. ( в этот раз не добавляла)
бульон мясной – 150 мл. ( увеличить количество, если не используется вино)
хлебные белые крошки – 3 ст.л.
масло оливковое
соль
перец черный свежесмолотый
Мясо по-французски?
600 гр. говядины (толстый или тонкий край)
1 крупный лук-порей (белая часть)
100 мл. бульона
50 мл. белого, сухого вина
1 ст.л. муки
4 ломтика прошуто
150 гр. сыра камамбер
соль
перец
маргарин
Каталог: Мясо по французски из говядины
100770 мин.42259
02 ноября 2009, 17:17
600 гр. говядины (толстый или тонкий край)
1 крупный лук-порей (белая часть)
100 мл. бульона
50 мл. белого, сухого вина
1 ст.л. муки
4 ломтика прошуто
150 гр. сыра камамбер
соль
перец
маргарин
Говядина с абрикосами, немножко по-французски
500 гр. говядины (толстый или тонкий край)
2 ст.л. абрикосового джема
150 гр. кураги
1 ст. бульона или воды
50 гр. сыра с плесенью
щепотка суш. розмарина
растительное масло
соль
перец
Каталог: Мясо по французски из говядины
76170 мин.41740
26 августа 2009, 17:18
500 гр. говядины (толстый или тонкий край)
2 ст.л. абрикосового джема
150 гр. кураги
1 ст. бульона или воды
50 гр. сыра с плесенью
щепотка суш. розмарина
растительное масло
соль
перец
Мясо по-французски
все зависит от формы, в которой будете готовить. на мою форму 35х26х5см вот такое количество нужно:
1,2 кг. мяса (у меня говядина, но можно свинину, баранину, на ваш вкус)
2 крупных луковицы
250 гр. шампиньонов
6 крупных картофелин
250 гр. сыра (очень любим, но можно и меньше, если хотите)
майонез для смазывания
соль
перец, специи на ваш вкус
Каталог: Мясо по французски из говядины
173520 мин.1543
10 марта 2009, 15:01
все зависит от формы, в которой будете готовить. на мою форму 35х26х5см вот такое количество нужно:
1,2 кг. мяса (у меня говядина, но можно свинину, баранину, на ваш вкус)
2 крупных луковицы
250 гр. шампиньонов
6 крупных картофелин
250 гр. сыра (очень любим, но можно и меньше, если хотите)
майонез для смазывания
соль
перец, специи на ваш вкус
Мяско по-французски.
700 гр. телятины
1 головка лука
250 гр. твёрдого сыра
4 помидорки (небольшие)
соль,чёрный молотый перец,майонез
Каталог: Мясо по французски из говядины
627140 мин.62847
04 марта 2008, 20:13
700 гр. телятины
1 головка лука
250 гр. твёрдого сыра
4 помидорки (небольшие)
соль,чёрный молотый перец,майонез
Мясо по французски
мясо (говядина), лук, шампиньоны, картошка, майонез, сыр ( я исползую "российский" - он хорошо плавится, специи ( черный перец, орегано, соль, гвоздика).
Каталог: Мясо по французски из говядины
22512180 мин.2470
12 января 2008, 01:49
мясо (говядина), лук, шампиньоны, картошка, майонез, сыр ( я исползую "российский" - он хорошо плавится, специи ( черный перец, орегано, соль, гвоздика).
Похожие статьи
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты