Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мясо по французски по рецепту lv

Вкусное мясо по-французски: говядина с луком, шампиньонами и картошкой, запеченное с майонезом и сыром. Добавьте специи и порадуйте близких!

Продукты

мясо (говядина), лук, шампиньоны, картошка, майонез, сыр ( я исползую "российский" - он хорошо плавится, специи ( черный перец, орегано, соль, гвоздика).

Пошаговый способ приготовления

Мясо слегка отбиваем и укладываем на противень. Сверху лук, шампиньоны, картошку (нарезанную кружочками ), майонез, сыр (тертый на крупной терке ).Запекаем.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

79 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23169

Понравилось: 70

Автор: lv

Создан: 12 января 2008, 01:49

Каталоги: Вторые блюда Мясо по-французски Мясо по французски из говядины

Дополнительная информация

Осторожно с солью - в сыре и майонезе ее достаточно, я так вообще не солю, а так можно подсолить картошку. Температуру духовки регулирую в зависимости от толщины блюда ( количества мяса ). Ставлю в горячую ок 200 С, когда мясо дает сок. огонь убавляю и немного тушу, а под конец максимальный огонь - получается хорошо прожаренным и с корочкой.

Я бы этот вариант назвала "Обогащенное мясо по французски". Существует вариант по-проще! Ставлю 5, поскольку люблю запеченое под сыром, то забираю себе Ваш "обогащенный вариант" и ставлю 5!

jjak

12 января 2008, 04:00

Замечательно

анела

12 января 2008, 04:01

Класс!!!Слюнки текут,5!

dima___luba

12 января 2008, 04:24

очень да же,а я картошку не солю,а специи для картошки добавляю,вместо соли.5

ats2230 309 05

12 января 2008, 07:46

я такое мясо часто готовлю,только без грибов!спасибо за грибы!это не просто вкусно,а очень!5

irina90-60-90

12 января 2008, 10:16

ОГО!МЯСКО и ГРИБОЧКИ!Это моё ПЯТЬ!

олюня в.

06 февраля 2008, 02:22

Вкуснятина!Я тоже такое мясо хочу!!555

julia

31 марта 2008, 03:18

искала реепт !!спс))))

angelina-z

11 июня 2008, 15:11

Вкуснятина!5!

физичка

14 июля 2008, 01:09

обажаю мяско! Но такое обычно идет без картофеля...В любом случае Вам 5!

diky18

22 сентября 2008, 10:08

пасибо 5!

salamandraaaa

05 октября 2008, 14:49

5 +++++++++++Беру с удовольствием на заметку !

человечик

01 февраля 2009, 03:01

вместо грибов ложила помидоры, очень даже, хотя вариантов мяса по французски уйма на данном сайте-каждый чем то уникален. молодец, я своему мужу даже не доверю яйца на завтрак пожарить

тамара агапитова

01 февраля 2009, 03:30

Я тоже готовлю без грибов и картошки.Спасибо, попробую!5

v.koenig

06 февраля 2009, 02:51

Я всегда готовила с картошкой,попробую и с грибами.Спасибо за идею! 5

sadi 09

30 ноября 2009, 12:34

Любимый традиционный рецепт для праздника. Вот только без картошечки.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти