Мясо по французски по рецепту Книга Вкусов
Приготовьте вкусное мясо по-французски с сочной свининой, картошкой, луком и сыром, дополненное чесноком, майонезом, солью и перцем. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
1) Нарезаем мясо на кусочки толщиной 1 см
2) Отбиваем каждый кусочек и натираем солью и перцем с двух сторон
3) Добавляем измельченный чеснок и майонез, хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на 2 часа
4) А пока нарезаем лук полукольцами, а картофель кружочками толщиной 0.5 см
5) Смазываем противень подсолнечным маслом, выкладываем мясо
6) Вторым слоем выкладываем половину нарезанного лука
7) Третьим слоем идет картофель (солим его, приправляем и смазываем майонезом)
8) Четвертый слой оставшийся лук и пятый слой снова картофель (не забываем посолить и приправить)
9) Отправляем в разогретую до 200°C в духовку на 1 час
10) Натираем сыр на терке, достаем наше блюдо из духовки, посыпаем сыром и убираем опять в духовку буквально на пару минут, чтобы сыр расплавился.
Мясо по французски готово!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
203 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 135 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21857
Понравилось: 203
Автор: Книга Вкусов
Создан: 03 декабря 2020, 14:09
Видео рецепт
Дополнительная информация
В этом видео я покажу что приготовить на новый 2021 год. На самом деле ничего нового, это старое доброе блюдо Мясо по французски. Очень вкусное, сытное и его с легкостью сможет приготовить каждый! Это блюдо всегда входит в мое новогоднее меню!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти