Мясо по французски по рецепту mitkat
Приготовьте мясо по-французски с говядиной, свининой или бараниной. Добавьте лук, шампиньоны, картофель и сыр. Заправьте майонезом и специями по вкусу!
Продукты
- все зависит от формы, в которой будете готовить. на мою форму 35х26х5см вот такое количество нужно:
- 1,2 кг. мяса (у меня говядина, но можно свинину, баранину, на ваш вкус)
- 2 крупных луковицы
- 250 г шампиньонов
- 6 крупных картофелин
- 250 г сыра (очень любим, но можно и меньше, если хотите)
- майонез для смазывания
- соль
- перец, специи на ваш вкус
Пошаговый способ приготовления
Мясо режем небольшими кусочками, выкладываем в форму, немного солим, перчим, добавляем любимые специи.
Лук режем полукольцами, выкладываем на мясо.
Грибы режем пластинами, отправляем в форму следующим слоем.
Картофель режем кружочками, выкладываем половину, немного солим, сверху оставшийся карфтофель, еще немного солим, перчим, добавляем специи.
Сверху все смазываем майонезом и посыпаем сыром.
Отправляем в разогретую до 180С духовку на 40 мин, доводим до готовности, чтобы мясо было мягким, а сыр сверху подрумянился.
Подаем на стол порционными кусочками. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
43 человек оценили
54 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 марта 2009, 15:06
10 марта 2009, 15:15
10 марта 2009, 15:20
10 марта 2009, 15:27
10 марта 2009, 15:28
10 марта 2009, 15:28
10 марта 2009, 15:38
10 марта 2009, 15:52
10 марта 2009, 16:00
10 марта 2009, 16:14
10 марта 2009, 16:42
10 марта 2009, 16:52
10 марта 2009, 17:15
10 марта 2009, 17:38
10 марта 2009, 17:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти