Украшение и декор – пошаговые рецепты

Когда дело доходит до приготовления пищи, внешний вид играет немаловажную роль. Ведь внешний вид блюда может быть так же важен, как его вкус. Умелое украшение и декорирование рецептов может превратить самую простую еду в произведение искусства. Украшение и декор
Баклава или пахлава из теста фило.
Баклава или пахлава из теста фило.
Насладитесь баклавой из теста фило с корицей, фундуком и миндалем. Пропитанная сиробом из воды и сахара, украшенная грецкими орехами и фисташками!
Продукты: тесто фило, корица молотая, молотый фундук, молотый миндаль, рубленные грецкие орехи, рубленные фисташки, панировочная мука, сливочное масло, вода, сахар, мёд, розовая вода, половинки грецких орехов
Холодец "в лесу родилась ёлочка"
Холодец "в лесу родилась ёлочка"
Узнайте, как приготовить холодец "В лесу родилась ёлочка" с бульоном из говяжьей голени и костей, ногой индейки, морковью и специями. Украсить блюдо оливками и укропом!
Продукты: говяжья голень, говяжьи кости, нога индейки, говядина, морковь, корень сельдерея, луковица, бадьян, корица, перец, сычуаньский перец, корень сельдерея, морковь, мясо, чеснок, соль, перец, оливки, болгарский перец, укроп
Торт "собачка"
Торт "собачка"
Приготовьте торт "собачка" с коржами из какао, кефира и кремом из масла и сгущенного молока. Украсьте шоколадом и яркими красителями!
Продукты: сахар, мука, какао, кефир, яйца, молоко, масло, сгущенное молоко, красители
Бисквитный рулет "яблоня в цвету"
Бисквитный рулет "яблоня в цвету"
Попробуйте наш бисквитный рулет "яблоня в цвету"! Восхитительный десерт с нежным кремом и королевской глазурью. Идеальный выбор для любого торжества!
Продукты: яйца, желтки, горячая вода, сахар, ванильный сахар, мука, крахмал, вода, масло, какао, королевская глазурь, белки, сахарная пудра, зеленый пищевой краситель
Да опять тирамису....,но вкусно!!!!
Да опять тирамису....,но вкусно!!!!
"Да опять тирамису! Вкусно!!! Приготовьте десерт с маскарпоне, сливками, печеньем савоярди и фруктами. Рецепт с манго, персиками и ликером!"
Продукты: сыр маскарпоне, сливки, сахарная пудра, яичные желтки, желатин, печенье савоярди, манго, персик консервированный, кофе, сахар, ликер
Блинные улитки.
Блинные улитки.
Попробуйте блинные улитки с йогуртом, яйцами и сахаром! Рецепт с цельнозерновой мукой, кремом фреш, шоколадом и печеньем для украшения!
Продукты: йогурт питьевой, яйца, сахар, вода, масло растительное, мука, мука цельнозерновая, масло растительное для жарки, крем- фреш (или густая сметана), сахар, кондитеская посыпка, шоколад, печенье- соломка
Салат мартовский фьюжн
Салат мартовский фьюжн
Попробуйте салат мартовский фьюжн с авокадо, манго и помидорами. Нежные вкусы, сочные ингредиенты и ароматные веточки чабреца делают блюдо незабываемым!
Продукты: авокадо, чабрец, майонез, сок лайма, соль, манго, банан, курага, помидор, перец, сельдерей, мята
Слоеный гречник с грибами.
Слоеный гречник с грибами.
Слоеный гречник с грибами: гречка, шампиньоны, лук, сливочное и растительное масло, заливка со сметаной и яйцами, украшение зеленью и листьями салата.
Продукты: гречка ядрица, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, сыр мягкий типа гауда, масло растительное для пассировки, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное для смазки формы, сметана 15%, яйца, соль, зелень, листья салата
Торт "чёрный принц"
Торт "чёрный принц"
Приготовьте торт "Чёрный принц" с яйцом, сметаной, сгущённым молоком, какао и кремом на основе масла. Украсить плиткой шоколада. Вкусно и просто!
Продукты: яйцо, сахарный песок, сметана, сгущённое молоко, сода, соль, ванилин, мука, какао, сливочное масло, мороженое, шоколад
Печеночные котлетки
Печеночные котлетки
Приготовьте вкусные печеночные котлетки с гречневой кашей, куриной печенью и пряностями. Подавайте с соусом на основе томатного сока и зеленью!
Продукты: гречневая каша, куриная печень, яйца, луковица, соль, перец, розмарин, сыр, панировочные сухари, подсолнечное масло, томатный сок, томатная паста, сахар, кари, лавровый лист, чеснок, зелень
Торт "данко"
Торт "данко"
Попробуйте торт "Данко" с коржами из яиц, меда и какао. Украсьте клубникой и взбитыми сливками. Рецепт включает крем из сметаны и ванилина.
Продукты: яйца, мед, сливочное масло, сахар, сода, мука, какао, орехи, сухофрукты, клубника, бумага для выпечки, сметана, сахарная пудра, ванилин, какао, сливки, сахарная пудра
Салат "полянка"
Салат "полянка"
Приготовьте салат "Полянка" с консервы "лосось в собственном соку", отварным картофелем, огурцами, корейской морковью и соусом из сметаны и соевого соуса.
Продукты: лосось в собственном соку, картофель отваренный, огурцы свежие(малосольные), корейская морковь, перец оранжевый, густая сметана, соевый соус, сок от перца, укроп, клюква, морская капуста
Торт "с любовью" покрытый мастикой
Торт "с любовью" покрытый мастикой
Насладитесь тортом "С любовью" с нежной мастикой! В его основе тесто, яйца, сметана, какао и чернослив. Идеальное лакомство для любого праздника!
Продукты: яйца, сахар, сметана, какао, разрыхлитель, мука, ванилин, маргарин, сырковая масса, чернослив, мастика из маршмеллоу
Ржаные вареники с тыквой на пару,постные.
Ржаные вареники с тыквой на пару,постные.
Ржаные вареники с тыквой на пару - постное блюдо с оливковым маслом, луком и мускатным орехом. Идеальный рецепт с тыквой и ароматным соусом!
Продукты: мука ржаная, масло оливковое, вода, тыква, лук репчатый, соль, чёрный перец, мускатный орех, тыква, лук репчатый, апельсин, помидоры, чеснок, сахар, соль, зелень
«творожные-пирожные»
«творожные-пирожные»
Вкусные творожные пирожные на основе бисквитно-галетного печенья с шоколадом, творогом и миндалем. Идеальное лакомство к чаю!
Продукты: бисквитно-галетное печенье, миндаль, сливочное масло, шоколад, яйца, сахар, творог, сметана, конфеты коровка, сливочное масло, шоколад, миндаль
Ароматный цитрусовый пирог "пряная осень"
Ароматный цитрусовый пирог "пряная осень"
Попробуйте ароматный цитрусовый пирог "Пряная осень" с апельсинами и лимонами! Лёгкий рецепт теста из муки и масла, с корицей и кардамоном. Восхитительно!
Продукты: мука, сахарная пудра, масло сливочное, яйцо, ледяная вода, апельсин, лимоны, сахар, палочка корицы, кардамон, сахарная пудра для украшения, пергамент, пищевая пленка
Торт "прага"  с карамельно-грильяжным кремом
Торт "прага" с карамельно-грильяжным кремом
Насладитесь тортом "Прага" с карамельно-грильяжным кремом! Вкусный бисквит из яиц, муки и какао, украшенный абрикосовым вареньем и шоколадной глазурью.
Продукты: яйца, мука, сахар, какао, масло, сливки, грильяж, ванильный экстракт, орехи, вода, абрикосовое варенье или джем, шоколад
Шоколадные пирожные
Шоколадные пирожные
Попробуйте наши шоколадные пирожные с темным шоколадом, сливочным маслом, какао и кремом Филадельфия. Идеальное украшение — цветы сада!
Продукты: темный шоколад, сливочное масло, растворимый кофе, мука, разрыхлитель, светлый тростниковый сахар, какао, яйца, сметана, корица, крем, филадельфия, сахарная пудра, масло, цветы из сада
Песочные корзиночки "трюфели в снегу"
Песочные корзиночки "трюфели в снегу"
Песочные корзиночки "трюфели в снегу" с тестом на основе сливочного масла и шоколадными трюфелями — идеальное угощение для десертов. Попробуйте!
Продукты: сливочное масло, творог, сахар, ванильный сахар, яйцо, пшеничная мука, рисовая мука, разрыхлитель, горький шоколад, сливки, коньяк, молотое кофе, тертый белый шоколад
Грейпфрутовое мороженое с манговым соусом и безе "baiser de pamplemousse"
Грейпфрутовое мороженое с манговым соусом и безе "baiser de pamplemousse"
Побалуйте себя грейпфрутовым мороженым с манговым соусом и безе "baiser de pamplemousse". Изготовлено из молока, сахара и натуральных ингредиентов.
Продукты: молоко, грейпфрут, сахар, ванильная пудра, яичные желтки, соль, яичные белки, сахар, сахар пудра, лимонная кислота, манго, мед, кандурин
Пасочки творожные,шоколадные
Пасочки творожные,шоколадные
Попробуйте наши пасочки творожные с шоколадом! Восхитительное сочетание домашнего творога, сливочного маскарпоне и шоколадной глазури. Удовольствие в каждом укусе!
Продукты: пасочки творожные, творог домашний, сыр сливочный маскарпоне, молоко, шоколад горький, сахарная пудра, шоколадные капли, сахарный песок, какао порошок, молоко, масло сливочное, кондитерские украшения
Тефтели с яблоком запеченные с сыром и соусом.
Тефтели с яблоком запеченные с сыром и соусом.
Тефтели с яблоком запеченные с сыром и соусом: нежные говяжьи тефтели с яблоком, специями и соусом из сметаны. Идеально для семейного ужина!
Продукты: говядина без жира, яблоко, луковица, яйцо, геркулес, черный перец, соль, оливковое масло, твердый сыр, розмарин, сельдерей, мука, сметана, горчица
Торт "творожно - ягодное наслаждение"
Торт "творожно - ягодное наслаждение"
Торт "творожно-ягодное наслаждение": нежный бисквит с клубникой и творогом, украшенный ягодами. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты: мука, яйцо, сахар, сливочное масло, клубника, творог, сахар, желатина, ванильный сахар, сливки, клубника, красная смородина, черника
Клубнично-кокосовый десерт
Клубнично-кокосовый десерт
Насладитесь клубнично-кокосовым десертом из кокосовой панакоты и клубничного мусса. Идеален для 4 порций! Восхитительно, нежно и свежо!
Продукты: кокосовое молоко, йогурт, сахар мистраль, цедра апельсина, желатин, кокосовая стружка, клубника, сахар мистраль, желатин, кокосовая стружка, клубника
Торт "мечта"
Торт "мечта"
Попробуйте торт "Мечта" с бисквитом из яиц, сахара, какао и кофе, покрытый нежным кремом из сливок и желатина. Идеальное украшение для вашего стола!
Продукты: яйца, сахар, картофельный крахмал, какао, разрыхлитель, черный кофе, коньяк/ликер, сливки, кофе, желатин, украшение для торта
Пирожное"тутти-фрутти"
Пирожное"тутти-фрутти"
Попробуйте пирожное "тутти-фрутти" с темными бисквитными коржами и суфле "день ночь", украшенное по желанию. Вкусно и разнообразно!
Продукты: бисквитные коржи, шоколад, суфле день и ночь, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколадная стружка, апельсиновая цедра, взбитые сливки, темный шоколад, белый шоколад, сливки, сахар, желатин
Пирог сладкий "чунга-чанга" (или всё в одном)
Пирог сладкий "чунга-чанга" (или всё в одном)
Сладкий пирог "Чунга-Чанга" с яблоком и морковью. Восхитительное сочетание простокваши, яиц и кокосовой стружки. Украсить глазурью и орехами!
Продукты: яйца, простокваша (кефир или натур-йогурт), сахар, подсолнечное масло, разрыхлитель для теста (пекарский порошок), мука, яблоко, морковь средняя, мак, кокосовая стружка, белая глазурь или шоко-глазурь, рубленные орехи (любые)
Панна котта с ванильными ягодами
Панна котта с ванильными ягодами
Панна котта с ванильными ягодами: нежный десерт из молока, сливок и лимонной цедры. Украсим мятой и какао. Идеально для любителей сладкого!
Продукты: молоко, сливки, сахар, желатин, ванильный сахар, ваниль, цедра лимона, ягоды, сахар, вишневый сок, лимонный сок, крахмал, ванилин, мята, какао
Бисквитный рулет с вишней
Бисквитный рулет с вишней
Насладитесь бисквитным рулетом с вишней! Легкое тесто, нежный крем из сметаны и сладкая начинка из вишни и джема. Идеальный десерт для любого торжества!
Продукты: яйца, вода, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, соль, ванилин, сметана, сахарная пудра, вишня, джем, цветной сахар, ягоды
Вулкан любви с лодочками из фарша
Вулкан любви с лодочками из фарша
Вулкан любви с лодочками из фарша говядины и яйца, украшенный гранатовым соусом и свежими ингредиентами. Идеальный рецепт для романтического ужина!
Продукты: фарш из говядины, яйца, соль, перец, майонез, соленые огурцы, гранатовый соус, зерна граната, веточки укропа, свеча в маленькой железной чашечке, картофель, молоко, соль, масло сливочное
Открытый нутовый пирог на ржаной муке
Открытый нутовый пирог на ржаной муке
Откройте для себя неповторимый открытый нутовый пирог на ржаной муке с черным перцем, чесноком, луком и ассорти овощным. Вкусно и оригинально!
Продукты: перец черный, чеснок, масло растительное, лук репчатый, нут, соль, масло растительное, мука ржаная, вода, мука пшеничная, ассорти овощное
Суп-пюре овощной с ветчиной для лёвы и его мамы.
Суп-пюре овощной с ветчиной для лёвы и его мамы.
Приготовьте суп-пюре овощной с ветчиной для Лёвы и его мамы. Основа из овощного бульона, кабачка, лука и ветчины с ароматными специями для гурманов!
Продукты: овощной бульон, мякоть кабачка, репчатый лук, ветчина, соевый соус, растительное масло для обжаривания ветчины, сахарный песок, веточки зелени для украшения, укроп, кинза, петрушка, листики мяты
Бэнто «пингвиненок» с запеченной форелью
Бэнто «пингвиненок» с запеченной форелью
Попробуйте бэнто «пингвиненок» с запеченной форелью, рисом для суши и овощами. Включает уксус, соль, соус чили с имбирем и водоросли нори. Вкусно!
Продукты: рис для суши «blue dragon», рисовый японский уксус «blue dragon», соль, сахар, соус чили и имбирь «blue dragon», водоросли нори «blue dragon», овощи, запеченная форель, маринад «тереяки» «blue dragon», растительное масло для запекания
Борщ с баклажанами(да-да,с баклажанами!)
Борщ с баклажанами(да-да,с баклажанами!)
Приготовьте вкусный борщ с баклажанами! Узнайте, как из 400 г свинины, картошки, баклажанов и других ингредиентов сделать 5-6 литров ароматного супа.
Продукты: свинина или другое мясо, картошка, баклажаны, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, свекла, капуста, соль, перец, сметана, зелень
Ореховый торт в облепиховом желе (тест - драйв)
Ореховый торт в облепиховом желе (тест - драйв)
Насладитесь ореховым тортом в облепиховом желе! Рецепт с сливочным маслом, орехами и свежей облепихой. Идеально для сладкого завершения дня!
Продукты: масло, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, лимон, орехи молотые, молоко, облепиховое варенье, желатина, вода, ореховая обсыпка, свежая облепиха, мята, физалис
Пирожные январские бабочки
Пирожные январские бабочки
Пирожные Январские бабочки: бисквит с ягодами, сливочный крем и шоколадные украшения. Рецепты с куриными яйцами, мукой и пралине фундука.
Продукты: куриные яйца, сахар, вода, мука, разрыхлитель, соль, ванилин, ром, ягоды клубники из варенья, сливочное масло, сгущенное молоко, ванилин, прилине из фундука, бабочки из шоколада
Шоколадные шкатулки ко дню святого валентина «love is…»
Шоколадные шкатулки ко дню святого валентина «love is…»
Шоколадные шкатулки ко Дню святого Валентина «love is…» с нежным вкусом, идеальны для сладкого угощения. Ингредиенты: мука, масло, сметана, какао и ягоды!
Продукты: пшеничная мука, сливочное масло, сметана, сахар, яйца, соль, разрыхлитель, ванилин, какао-порошок, сахарная пудра «хаас», морковный сок, горький шоколад, свежие ягоды
Омлет с гречневым цветком (разнообразие завтраков)
Омлет с гречневым цветком (разнообразие завтраков)
Приготовьте омлет с гречневым цветком — идеальное разнообразие завтраков! В составе яйца, молоко, зелень, колбаса и маринованные огурчики. Вкусно и просто!
Продукты: яйца, молоко, соль, зелень петрушки, луковица, чеснок, крупа гречневая мистраль, копчёная колбаса пармезановая, маринованный огурчик, сладкий перец, маслинка, масло растительное
Салат с фарфалле, куриными шариками в кунжуте и с овощами
Салат с фарфалле, куриными шариками в кунжуте и с овощами
Попробуйте салат с фарфалле и куриными шариками в кунжуте! Свиная начинка, овощи, помидоры черри и специи сделают ваше блюдо незабываемым.
Продукты: фарфалле borges, фарш куриный, кунжут, помидоры черри, оливки, перец чили, соль, растительное масло, перец черный молотый, оливковое масло, винный уксусбальзамический, соевый соус, свежемолотый черный перец, петрушка
Бефстроганов по-домашнему  с золотым пшеном и рисом кубань за 25 минут
Бефстроганов по-домашнему с золотым пшеном и рисом кубань за 25 минут
Бефстроганов по-домашнему с золотым пшеном и рисом Кубань за 25 минут. Вкусный рецепт с говядиной, сливками и зеленью! Попробуйте вдохновение на кухне!
Продукты: филейная часть говядины, сливки, луковица, зубчик чеснока, сливочное масло, пшеничная мука, рис кубань тм мистраль, золотое пшено тм мистраль, соль, перец черный молотый, зелень петрушки сушеная, лавровый лист, зерна граната, укроп
Шоколадный бисквит из микро "гости на пороге"
Шоколадный бисквит из микро "гости на пороге"
Вкусный шоколадный бисквит с яйцом, молоком, растительным маслом и кофе. Украсьте йогуртом и домашним вареньем с холодильника! Рецепт для гостей!
Продукты: яйцо, молоко, растительное масло, какао, растворимый шоколад, кофе, сахар, мука, разрыхлитель, йогурт натуральный, варенье домашнее яблочно-лимонное
Перлотто "а ля рюс" с горчичными почками и малосольными огурцами
Перлотто "а ля рюс" с горчичными почками и малосольными огурцами
Приготовьте перлотто "а ля рюс" с горчичными почками и малосольными огурцами из перловой крупы «барли» для оригинального и вкусного ужина!
Продукты: перловой крупы «барли» от «мистраль», луковица, чеснок, сельдерея, говяжьи почки, малосольные огурцы, русская горчица, петрушка, укроп, российский сыр, овощной бульон, зеленый лук, растительное масло
Свекольно-шоколадный пирог
Свекольно-шоколадный пирог
Пробуйте свекольно-шоколадный пирог с вареной свеклой, темным шоколадом, мусковадо и красной смородиной — идеальное сочетание вкусов для десерта!
Продукты: свекла вареная, шоколад темный 70% какао, мука, сливочное масло, сахар мусковадо (коричневый), сахарная пудра, ваниль, яйца (крупные), какао- порошок, разрыхлитель, лимонный сок, щепотка соли, смородина, красная смородина для украшения
Салат из капусты
Салат из капусты
Вкусный салат из капусты с белокочанной капустой, сладким перцем, морковью и зеленью: освежающий, полезный и идеально подходит для любого стола!
Продукты: капуста белокочанная, перец сладкий красный, перец сладкий жёлтый, морковь свежая, лук репчатый, лук зелёный, сок лимонный от тм "sicilia", сахар, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное нерафинированное, петрушка для украшения
Пирожное-картошка "вишенка" (для взрослых)
Пирожное-картошка "вишенка" (для взрослых)
Попробуйте пирожное-картошка "вишенка" для взрослых! Вкусный бисквит с тростниковым сахаром, вишней и коньяком, украшенное шоколадом и грецкими орехами.
Продукты: яйца, сахар мелкий тростниковый мистраль, мука пшеничная, какао, разрыхлитель, сироп, сгущенное молоко вареное, вишня без косточки, коньяк, грецкие орехи, шоколадный топпинг
Новогодние закуски
Новогодние закуски
Новогодние закуски с майонезом «Слобода», перепелиные и куриные яйца, бородинский хлеб, помидоры и колбаса – идеальное угощение для праздничного стола!
Продукты: майонез «слобода» на перепелиных яйцах, куриные яйца, перепелиные яйца, хлеб бородинский, хлеб тостовый, лук зеленый, помидоры черри, помидоры «сливка», сыр плавленый, колбаса докторская, сыр голландский, маслины, укропа, красный сладкий перец, оранжевый, огурец
Лучший овощной торт из свежих овощей  с майонезом «махеевъ»
Лучший овощной торт из свежих овощей с майонезом «махеевъ»
Попробуйте лучший овощной торт из свежих овощей с майонезом «Махеевъ»: кабачок, морковь, помидоры, яйца и ароматные специи. Вкусно и полезно!
Продукты: кабачок, морковь, помидоры, лук, петрушка, яйцо, мука пшеничная, растительное масло, соль, перец, майонез, йогурт, чеснок, петрушка, желток
Йогуртовый торт | простой торт с бисквитом и йогуртовым суфле
Йогуртовый торт | простой торт с бисквитом и йогуртовым суфле
Насладитесь простым йогуртовым тортом с бисквитом и йогуртовым суфле. Идеален для любого повода, легко готовится и украшен малиной.
Продукты: яйца, сахар, мука, вода, сахар, желатин, вода, сливки, йогурт, сахар, малина
Простая лазанья на сковороде
Простая лазанья на сковороде
Приготовьте простую лазанью на сковороде с рублеными консервированными помидорами, говяжьим фаршем и ароматными специями. Нежно, быстро и вкусно!
Продукты: помидоры, консервированные в собственном соку (рубленые), листы для лазаньи, фарш говяжий, специи для фарша, соус томатный, вода, лук репчатый, мелкий, чеснок, масло оливковое, соль, перец черный молотый, сыр твердый, базилик для украшения
Омлет с овощами и сыром
Омлет с овощами и сыром
Приготовьте вкусный омлет с овощами и сыром: болгарский перец, цветная капуста, помидоры, стручковая фасоль, яйца, сулугуни и зелень. Приятного аппетита!
Продукты: болгарский перец, цветная капуста, помидоры, фасоль стручковая (свежезамороженная), яйца, сыр (сулугуни), майонез (можно смесь майонеза и сметаны), молоко, соль, перец черный молотый, зелень (для украшения), масло оливковое
Торт "черепаха"
Торт "черепаха"
Приготовьте нежный торт "черепаха" с простыми ингредиентами: яйца, мука, какао и крем из сметаны с сгущённым молоком. Украсим шоколадом!
Продукты: яйца, разрыхлитель, сода, сахар, ванильный сахар, ванилин, сливочное масло, мука, какао, вафля, печенье, шоколад, конфета, сметана, сгущенное молоко