Салат полянка по рецепту kisochka
Приготовьте салат "Полянка" с консервы "лосось в собственном соку", отварным картофелем, огурцами, корейской морковью и соусом из сметаны и соевого соуса.
Продукты
- консервы лосось в собственном соку - 1 банка
- картофель отваренный - 2 средних клубня
- огурцы свежие малосольные - 2–3 шт
- корейская морковь - 2 горсти
- перец оранжевый - 2 шт
- для соуса:
- сметана густая - 200 г
- соус соевый - 1 ст.л.
- сок от перца - 3 ст.л.
- для украшения:
- укроп
- клюква
- морская капуста
Пошаговый способ приготовления
Картошку порезать кубикам.Огурцы порезать тонкими брусочками,корейскую морковь я тоже режу(чтобы не была такой длинной).
Лосось разминаем вместе с соком до средних кусочков.
Перец разрезаем на 4 части,удаляем семена и белые пленки,а затем трем на средней терке следующим образом:терку ставим в тарелку,четвертинку перца берем в руку шкуркой к ладошке,в результате шкурка останется в руке после натирания.Собираем сок от перца в стакан.
Готовим соус:в сметану добавляем 3 ст.л.сока перца(остальное выпиваем),соевый соус и хорошенько перемешиваем.
Собираем салат слоями промазывая каждый слой соусом:
-картошка
-лосось
-корейская морковь
-огурец
-перец
Украшаем укропом,клюквой и морской капустой. Ставим в холодильник на 2-3 часа,а затем кушаем на здоровье! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
45 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
19 апреля 2009, 06:35
19 апреля 2009, 06:37
19 апреля 2009, 07:24
19 апреля 2009, 09:41
19 апреля 2009, 11:23
19 апреля 2009, 11:57
19 апреля 2009, 12:01
19 апреля 2009, 12:45
19 апреля 2009, 14:12
19 апреля 2009, 14:53
19 апреля 2009, 15:11
19 апреля 2009, 15:35
20 апреля 2009, 00:29
20 апреля 2009, 22:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти