Ингредиенты

  • для верха:
  • яйца - 7 шт.
  • мука - 2 ст.л.
  • сметана - 2 ст.ложки
  • сода 1/2 чайной ложечки
  • соль по вашему вкусу
  • для начинки:
  • ветчина - 300 гр.
  • солёные огурцы - 3-4 штучки
  • картофель варённый - 2-3 шт.
  • морковь отвареная - 1 шт.
  • яйца вареные - 2 шт.
  • майонез - .
  • соль -
  • перец
  • зелень хоть свежая хоть сухая

Пошаговый рецепт приготовления

Все продукты указаные "для верха" смешать и взбить вместе до однородной массы. Соду добавить в последний момент. Пожарить 3-4 омлета (зависит от размера вашей сковороды). Пока омлеты горячие - смазать слегка сметаной (можно заменить майонезом), свернуть каждый в довольно плотный рулетик и оставить остывать.

Продукты указаные "для начинки" порезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать с майонезом, так чтоб салат не был "жидким"

Остывшие рулетики омлетов порезать на "пятачки". Круглую форму застелить пищевой плёнкой (или целофановым кулёчком если нету). Плотно друг к другу выкладывать омлетные "пятачки" по всей поверхности формы. Сверху выложить собственно салат-начинку. Хорошенько всё уплотнить, прижимая обратной стороной ложки. Завернуть сверху концы плёнки. Убрать в холодильник на несколько часов.

Развернуть сверху концы плёнки. Накрыть форму сверху тарелкой и аккуратно перевернуть, чтоб наш салат "пасочкой" на ней оказался. Снять пищевую плёнку.

Пошаговые фото рецепта

Салат полянка: фото шаг 1Салат полянка: фото шаг 2Салат полянка: фото шаг 3Салат полянка: фото шаг 4Салат полянка: фото шаг 5

Дополнительная информация

хоть описывать долго но делается очень просто!!!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ru.kola
07.01.2008 00:59
Ответить
krasivo! :)
анка
07.01.2008 01:00
Ответить
Рецепт в копилку! А вам-отлично!
begi
07.01.2008 01:17
Ответить
Викуля,замечательный рецепт,только 5+!С Рождеством и всех благ!
ljudascha
07.01.2008 01:19
Ответить
Симпатичный салатик :)!
аноним
07.01.2008 01:20
Ответить
Прикольно! 5!
винница
07.01.2008 01:20
Ответить
спасибки ;)
elena_110
07.01.2008 01:25
Ответить
Викуся,красотище и вкуснотище!Лови пять!!!
federal
07.01.2008 01:35
Ответить
какой прикольный салатик,интересненько!
strelec148
07.01.2008 01:35
Ответить
ого себе!!!!!!!!!!!! класс! в избр. нужно морально подготовиться и в путь.
strelec148
07.01.2008 01:36
Ответить
на кухню...
мама макса
07.01.2008 01:38
Ответить
Я пробовала такой в гостях, Это божественно вкусно!!! Только 5+++
wany05
07.01.2008 01:39
Ответить
Фантастика! 5!
jjak
07.01.2008 01:41
Ответить
Шарлотка-это его второе название:) Очень мне понравился, я делала аго по рецепту Гренадины, суперски:)
skoslik
07.01.2008 01:44
Ответить
Какой салатик - восторг!:)
torika
07.01.2008 02:22
Ответить
Довольно-таки интересный рецепт.Особенно пошаговые фотки.Молодец.От меня 5.
elka-07
07.01.2008 02:30
Ответить
Очень красивый салат,оригинальный!5
ats2230 309 05
07.01.2008 15:11
Ответить
ГДЕ?ОН РАНЬШЕ БЫЛ?кАК РАЗ БЫЛО КОГО УДИВИТЬ!ТЕПЕРЬ БУДУ УДИВЛЯТЬвАМ СПАСИБО!5
ilona g
07.01.2008 15:40
Ответить
molodets 5+
krita
07.01.2008 15:59
Ответить
здорово, настоящий торт получился! :)
винница
07.01.2008 16:23
Ответить
гости тож подумали что это торт, всё спрашивали что за новый тортик!!:) :) :)
cathrene
07.01.2008 17:14
Ответить
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
tery
07.01.2008 17:29
Ответить
я тоже делала по рецепту гренадины! гости были шокированы, супееееееер!!!!
винница
07.01.2008 23:40
Ответить
там немножко другой состав блинчиков( у Гренадины) и сам состав салата другой
mariav
10.01.2008 00:11
Ответить
шикарно выглядит!!! обязательно сделаю!!!
marusja
01.02.2008 18:39
Ответить
за такое чудо только 5+
podruga1
05.03.2008 02:20
Ответить
красиво!5
elesha4
20.10.2008 04:33
Ответить
красота!!!!5!
anny-lat
26.11.2008 16:55
Ответить
супер!!!!!!!!!!!!!!!!
сациви
22.12.2008 06:22
Ответить
Класс!555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели