салат Полянка

Фото к рецепту: салат Полянка

Ингредиенты

  • Для верха:
  • яйца - 7 штук
  • мука - 2 ст. ложки
  • сметана - 2 ст.ложки
  • сода 1/2 чайной ложечки
  • соль по вашему вкусу
  • Для начинки:
  • ветчина - 300 гр.
  • солёные огурцы - 3-4 штучки
  • картофель варённый - 2-3 шт.
  • морковь отвареная - 1 шт.
  • яйца вареные - 2 шт.
  • майонез - по вкусу.
  • соль - по вкусу
  • перец по вкусу
  • зелень хоть свежая хоть сухая

Способ приготовления

Все продукты указаные "для верха" смешать и взбить вместе до однородной массы. Соду добавить в последний момент. Пожарить 3-4 омлета (зависит от размера вашей сковороды). Пока омлеты горячие - смазать слегка сметаной (можно заменить майонезом), свернуть каждый в довольно плотный рулетик и оставить остывать.

Продукты указаные "для начинки" порезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать с майонезом, так чтоб салат не был "жидким"

Остывшие рулетики омлетов порезать на "пятачки". Круглую форму застелить пищевой плёнкой (или целофановым кулёчком если нету). Плотно друг к другу выкладывать омлетные "пятачки" по всей поверхности формы. Сверху выложить собственно салат-начинку. Хорошенько всё уплотнить, прижимая обратной стороной ложки. Завернуть сверху концы плёнки. Убрать в холодильник на несколько часов.

Развернуть сверху концы плёнки. Накрыть форму сверху тарелкой и аккуратно перевернуть, чтоб наш салат "пасочкой" на ней оказался. Снять пищевую плёнку.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: салат Полянка
Фото приготовления рецепта: салат Полянка
Фото приготовления рецепта: салат Полянка
Фото приготовления рецепта: салат Полянка
Фото приготовления рецепта: салат Полянка

Дополнительная информация

хоть описывать долго но делается очень просто!!!!!

5.04.6396929655216151.060
винница

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
94 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ru.kola
07.01.2008 00:59

krasivo! :)

анка
07.01.2008 01:00

Рецепт в копилку! А вам-отлично!

begi
07.01.2008 01:17

Викуля,замечательный рецепт,только 5+!С Рождеством и всех благ!

ljudascha

Симпатичный салатик :)!

аноним

Прикольно! 5!

винница

спасибки ;)

elena_110

Викуся,красотище и вкуснотище!Лови пять!!!

federal
07.01.2008 01:35

какой прикольный салатик,интересненько!

strelec148

ого себе!!!!!!!!!!!! класс! в избр. нужно морально подготовиться и в путь.

strelec148

на кухню...

мама макса

Я пробовала такой в гостях, Это божественно вкусно!!! Только 5+++

wany05
07.01.2008 01:39

Фантастика! 5!

jjak
07.01.2008 01:41

Шарлотка-это его второе название:) Очень мне понравился, я делала аго по рецепту Гренадины, суперски:)

skoslik
07.01.2008 01:44

Какой салатик - восторг!:)

torika
07.01.2008 02:22

Довольно-таки интересный рецепт.Особенно пошаговые фотки.Молодец.От меня 5.

elka-07
07.01.2008 02:30

Очень красивый салат,оригинальный!5

ats2230 309 05

ГДЕ?ОН РАНЬШЕ БЫЛ?кАК РАЗ БЫЛО КОГО УДИВИТЬ!ТЕПЕРЬ БУДУ УДИВЛЯТЬвАМ СПАСИБО!5

ilona g
07.01.2008 15:40

molodets 5+

krita
07.01.2008 15:59

здорово, настоящий торт получился! :)

винница

гости тож подумали что это торт, всё спрашивали что за новый тортик!!:) :) :)

cathrene
07.01.2008 17:14

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

tery
07.01.2008 17:29

я тоже делала по рецепту гренадины! гости были шокированы, супееееееер!!!!

винница

там немножко другой состав блинчиков( у Гренадины) и сам состав салата другой

mariav
10.01.2008 00:11

шикарно выглядит!!! обязательно сделаю!!!

marusja
01.02.2008 18:39

за такое чудо только 5+

podruga1
05.03.2008 02:20

красиво!5

elesha4
20.10.2008 04:33

красота!!!!5!

anny-lat
26.11.2008 16:55

супер!!!!!!!!!!!!!!!!

сациви

Класс!555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...