Салат =грибная полянка=

Ингредиенты

200 г маринованных опыт
4 вареные картофелины
3 средние луковицы
3 кусочка подсушенного хлеба
200 г майонеза
0,5 ч.л. сахара

1 ст.л. уксуса
пряности, приправы
растительное масло для жарки
для украшения:
несколько опят
зелень укропа и петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы промыть, 1 луковицу нарезать.

Грибы и лук вместе обжарить.

Остальной лук нарезать полукольцами и перетереть с сахаром и уксусом.

Хлеб нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.

Картофель натереть на крупной терке.

САЛАТ УКЛАДЫВАТЬ СЛОЯМИ:

1-й - половина картофеля, приправить и смазать майонезом

2-й - грибы

3-й - маринованный лук

4-й - оставшийся картофель, приправить, смазать майонезом

4-й - гренки

Сверху полить майонезом, посыпать рубленой зеленью, воткнуть опята.

Можно подавать на стол!

Пошаговые фото рецепта

1 / 8

2 / 8

3 / 8

4 / 8

5 / 8

6 / 8

7 / 8

8 / 8

❮❯

Дополнительная информация

Попробовав один раз, будете готовить постоянно. Дать салату настояться 1-2 часа - будет вкуснее и гренки чуть размякнут.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
63 человек оценили

Сохранить рецепт
31 человек сохранили

Подборки рецептов

Мне оформление на помнило старый пенечек в лесу на котором растут грибочки, оформление замечательное!!! 5+! Умничка! И что такого что рецептов много таких, а оформления ни у кого такого красивого не было!!!

sweta1

21.07.2008 17:22

Ответить

очень красивый вариант!!!!!5!

зверь007

21.07.2008 17:22

Ответить

Это не салат-это произведение кулинарного исскуства!Супер!555+++

21.07.2008 18:16

Уважаю грибочки 5

21.07.2008 18:26

Спасибо всем!

21.07.2008 18:50

Вот это красота!!!!5555+++

каринка571

21.07.2008 21:23

Ответить

ой красота то какая спасибо за такой вкусный рецептик. 555

21.07.2008 21:29

...5!!!

22.07.2008 09:43

Делаю такой салат немного иначе,но украшать теперь буду только так как у вас!Спасибо!От меня 5!

22.07.2008 13:54

И вам всем спасибо!

08.01.2009 19:35

Спасибо Вам огромное за рецепт и идею украшения! Приметила его давно, а вот приготовить решила недавно. Результат потрясающий - очень вкусно! Делала салат с вечера, а добавляла гренки (не люблю, когда слишком раскисают) и украшала утром. ОООчень понравился всем! Еще раз спасибо и с новым годом!

ОЛЬГУНЯ

08.01.2009 21:45

Ответить

Иринка! Очень рада, что Вам понравился мой салат. Думаю, что Вы его будете готовить постоянно и все будут в восторге. Вас тоже с наступившим Новым Годом и прошедшим рождеством!