Торт "творожно - ягодное наслаждение"

Фото к рецепту: Торт "творожно - ягодное наслаждение"

Домашняя

150 мин.

8

Средний

9818

24

26

30 июня 2013, 22:17

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбить до пышной пены.

Продолжая взбивать, постепенно добавить сахар.

Когда смесь станет достаточно густой, добавить просеянную муку и аккуратно перемешать ложкой снизу вверх.

Тесто выложить в разъёмную форму и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

Дать бисквиту остыть, разрезать его по горизонтали на 3 части.

Поставить вокруг нижнего коржа разъемное кольцо для торта. Клубнику разрезать.

Замочить желатин.

Смешать, творог, сахар. ванилин.

Разогреть воду растворить в ней желатин. Вливая тонкой струей смешать с кремом. Охладить.

Взбить сливки и смешать с кремом.

Часть крема намазать на нижний корж, выложить часть клубники, накрыть вторым коржом и разложить сверху оставшийся крем и ягоды, накрыть третьим коржом и смазать кремом. Охлаждать 2 часа. Удалить кольцо. Украсить ягодами по желанию.

Приятного аппетита!!!!

Пошаговые фото рецепта

Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 1
1. Яйца взбить до пышной пены. Продолжая взбивать, постепенно добавить тростниковый сахар "Мистраль".
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 2
2. Когда смесь станет достаточно густой, добавить просеянную муку и аккуратно перемешать ложкой снизу вверх.
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 3
3. Выложить тесто в смазанную разъёмную форму и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 4
4. Дать бисквиту остыть, разрезать его по горизонтали на 3 части.
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 5
5. Поставить вокруг нижнего коржа разъемное кольцо для торта.
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 6
6. Клубнику разрезать на пластины.
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 7
7. Замочить желатин в небольшом количестве воды.
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 8
8. Смешать творог, сахар. ванилин. Разогреть воду растворить в ней желатин (но не КИПЯТИТЬ!). Вливая тонкой струей смешать с кремом. Охладить. Взбить сливки и смешать с кремом.
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 9
9. По краю бортика расставить порезанную клубнику. Намазать кремом нижний корж. Выложить на крем клубничку.
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 10
10. Накрыть вторым коржом и разложить сверху оставшийся крем и ягоды. Накрыть третьим коржом и смазать кремом. Убрать в холодильник на 2 часа.
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 11
11. После охлаждения удалить кольцо и украсить по желанию.
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 12
12. Приятного аппетита!!!
Торт "творожно - ягодное наслаждение": шаг 13
13. !!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
30.06.2013 23:35
Ответить
ММММ! Вкусно! И очень красиво!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Solnce
01.07.2013 00:08
Ответить
Спасибо!@}--}--
Dellamisa
01.07.2013 03:30
Ответить
наслОждение...=O%)
Solnce
01.07.2013 10:57
Ответить
Бывает *THUMBS UP* , а исправить - нет возможности....:'(, СПАСИБО ЗА ВНИМАТЕЛЬНОСТЬ!:)
krolya
01.07.2013 08:29
Ответить
столько свежих ягодок, а у нас только клубника, а смородина ещё в мечтах:[*THUMBS UP*
Solnce
01.07.2013 08:39
Ответить
У нас уже поспели и смородина, и черника и земляника и даже малина....:) только успевай их приберать....:)
allenka(alarm clock)
01.07.2013 08:51
Ответить
Эффектно!*BRAVO*
Solnce
01.07.2013 10:14
Ответить
Спасибо!@}--}--
фефачка
01.07.2013 09:15
Ответить
СУПЕР!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
Solnce
01.07.2013 10:15
Ответить
Спасибо!@}--}--
chudo
01.07.2013 10:48
Ответить
очень красивый торт*THUMBS UP*
Solnce
01.07.2013 10:52
Ответить
Спасибо! @}--}-- С ягодами любое блюдо смотрится красиво!:) Жалко, что сезон у них короткий....:'(
Алёна
01.07.2013 11:53
Ответить
Послушайте песни Андрея Ковалёва уверена они вам понравятся )
ogiway
01.07.2013 12:36
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Очень красивый тор! У- и вкусный, ясное дело!;););)
Solnce
01.07.2013 12:57
Ответить
Спасибки!@}--}--
mama tasi
01.07.2013 13:51
Ответить
Элегантный тортик! У Вас всегда такие пышные бисквиты получаются *THUMBS UP*
Solnce
01.07.2013 13:54
Ответить
Спасибо, стараюсь...@}--}-- Давно уже выпечкой занимаюсь, так сказать руку набила....
неля0503
01.07.2013 14:40
Ответить
И тортик красив,и салфеточка к нему -кстати ...))))
Solnce
01.07.2013 15:35
Ответить
Спасибо!@}--}--
манюша
01.07.2013 16:43
Ответить
Каая красота! Клубничное наслаждение!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
irina-kolyshkova
02.07.2013 01:52
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*какая красота@}--}--
Рахат Лукум
18.01.2014 19:33
Ответить

Шикарный!!!!!!!!

Solnce
03.07.2013 18:20
Ответить
Спасибо!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50551651191050251.026
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru