Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Бефстроганов по домашнему с золотым пшеном и рисом кубань за 25 минут

Бефстроганов по-домашнему с золотым пшеном и рисом Кубань за 25 минут. Вкусный рецепт с говядиной, сливками и зеленью! Попробуйте вдохновение на кухне!

Бефстроганов по-домашнему с золотым пшеном и рисом кубань за 25 минут

Продукты

300 г филейной части говядины
0,75 ст. 10 %-ных сливок
3 луковицы
2 зубчика чеснока
40 г сливочного масла
0,5 ст.л. пшеничной муки
1 варочный пакетик риса кубань тм мистраль
1 варочный пакетик золотого пшена тм мистраль
соль
перец черный молотый
зелень петрушки сушеная-по желанию
лавровый лист
=======
для украшения:
зерна граната и укроп

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговое описание

Пошаговые фото

14 шт.

1. В кипящую посоленную воду опустить пакетики с рисом Кубань и Золотым пшеном, варить на медленном огне 25 минут.

2. Пока готовится гарнир, займемся бефстроганов. Одну луковицу и чеснок порезать.

3. На сковороде растапливаем масло. Слегка бжариваем лук и чеснок.

4. Пока обжаривается лук, нарезаем говядину маленькими брусочками. Для этого рецепта правильный выбор мяса очень важен, т.к. мясо должно приготовится относительно быстро и быть мягким.

5. Добавляем мясо в сковороду с луком и чесноком.

6. Периодически перемешивая, обжариваем 7 минут.

7. Пока мясо обжаривается, трем на терке оставшийся лук.

8. Добавляем к мясу луковую кашицу и муку.

9. Перемешиваем.

10. Вливаем сливки, добавляем по вкусу соль, перец, зелень петрушки и лавровый лист. Готовим на медленном огне 3-4 минуты, до загустения соуса.

11.Крупы готовы, основное блюдо готово!

12. Открываем пакетики с крупами, перемешиваем.

13. Выкладываем на тарелку гарнир, украшаем зернами граната и укропом. Добавляем бефстроганов. По желанию кладем несколько долек свежего помидора.

14. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 25167

Понравилось: 19

Автор: Елена М

Создан: 18 ноября 2014, 02:10

Каталоги: Бефстроганов Блюда из мяса Вторые блюда

Дополнительная информация

Похожие рецепты

Свиные биточки с зеленым горошком и золотым пшеном за 25 минут

Комментарии

18 ноября 2014, 08:53

Эх, не успела я! Была такая мысль!!! Шикарное блюдо, Леночка!!!

18 ноября 2014, 09:46

Конечно вкусно!

18 ноября 2014, 11:42

всегда любимое блюдо

18 ноября 2014, 11:59

Таня, каждая хозяка готовит по-своему. Уверена у тебя есть свои нюансы в приготовлении, потому готовь и выставляй.

18 ноября 2014, 11:59

Настя, спасибо!

18 ноября 2014, 11:59

вкусное, ароматное и красивое блюдо!

18 ноября 2014, 11:59

Таня, спасибо!

18 ноября 2014, 12:01

Оля, спасибо!

18 ноября 2014, 12:14

Лена, вкусно!

andreytsibulski

18 ноября 2014, 12:19

Класс ! ! !

18 ноября 2014, 13:16

Лиля, спасибо!

18 ноября 2014, 13:17

Андрей спасибо!

18 ноября 2014, 14:45

Оень вкусно!

18 ноября 2014, 16:24

нужно в следущий раз тоже рис с пшеном смешать, чегго-то я не докумекала

18 ноября 2014, 16:31

Зайка, а я часто крупы смешиваю и в первых блюдах и в гарнирах.

18 ноября 2014, 16:31

Маша, спасибо!

18 ноября 2014, 18:32

и я о том же! идея супер!

18 ноября 2014, 18:49

Аня, спасибо!

19 ноября 2014, 00:31

Спасибо за идею смешать в гарнирчик крупы)))

19 ноября 2014, 11:38

МАнит твоя тарелочка,Лен ))))

19 ноября 2014, 11:45

Татьяна, на доброе здоровье!

19 ноября 2014, 11:45

Неля, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 813