Желток - блюда с ингредиентом

Пирог со взбитыми белками

Вкусный пирог со взбитыми белками, мукой, желтками и ягодами. Простое и ароматное угощение с сметаной и сливочным маслом для любителей домашних десертов!

Продукты: мука, желтка, сметана, сливочное масло, сахар, яичных белков, сахар, ягоды

Парфе из печёных яблок

Попробуйте нежное парфе из печёных кисло-сладких яблок, лимончело, яблочного сока и молотого миндаля, украшенное листочками и яблоком!

Продукты: яблоки, лимончело, яблочный сок, миндаль, коричневый сахар, сливки, желтки, листочки миндаля, яблоко

Эклеры „яичница“

Приготовьте эклеры "яичница" с пирожными! Используйте сливочное масло, яйца, муку и крем из сливок с творогом и абрикосами для незабываемого десерта.

Продукты: масло, соль, вода, мука, яйца, сливки, творог, сахар, ванильный сахар, абрикосы

Десерт для шляпника

Уникальный десерт для шляпника: молоко, сливки, яйца, ванилин и кумкварты создадут неповторимый вкус! Добавьте фундук и белый перец для изюминки!

Продукты: молоко, сливки, сахар, яйца, ванильный сахар, чеснок, кумкварты, фундук молотый, мед, перец белый, пищевые красители

Сырно-горчичный соус

Создайте неповторимый сырно-горчичный соус с твердым сыром, крепкой горчицей, яичными желтками и сметаной. Идеально для блюд!

Продукты: твердый сыр, крепкая горчица (не соус), яичные желтки, сметана, оливковое масло, яблочный уксус (или винный, или сок лимона), сахар, перец молотый, соль (с учетом сыра)

Пирог с клюквой и лимоном.

Попробуйте наш пирог с клюквой и лимоном! Рецепт включает сливочное масло, сахар, яйца, клюкву и ароматную лимонную цедру. Вкусно и просто!

Продукты: сливочное масло, сахар, яйца, белки, сок лимона, мука, разрыхлитель, клюква, желтки, цедра лимона, мука

Королева пудингов

"Королева пудингов: нежный десерт на основе молока, сливок, бананов, яблок и крошек булочек, с добавлением желтка, белка и малинового джема."

Продукты: молоко, сливки 10%, банан, яблоко, крошки от хлебобулочных изделий, желтки, белки, сахар пудра, джем

Баклажаны фаршированные (тест-драйв с окраиной)

Попробуйте наши баклажаны фаршированные: нежные овощи с ветчиной "Окраина", луком, помидорами и пряностями. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты: баклажаны небольшие, ветчина из свинины тм окраина, лук репчатый, помидоры спелые небольшие, чеснок, хлебные крошки, желтки, масло оливковое, соль

Галеты с абрикосами и тимьяном

Галеты с абрикосами и тимьяном: идеально сочетание сливочного масла, желтков и ароматных начинок. Вкусный десерт для любого случая!

Продукты: сливочное масло, желтки, соль, мука, молоко холодное, абрикосы, сахар, чай с манго, сахар, лимонный тимьян

Сдобный пирог в хлебопечке

Приготовьте сдобный пирог в хлебопечке с сахаром демерара «Мистраль», сывороткой, маслом, желтками и изюмом. Идеальный десерт для вас!

Продукты: сахар демерара тм «мистраль», сыворотка, масло сливочное, желтки, мука пшеничная в/с, мука кукурузная, отруби с шиповником, дрожжи, изюм, коньяк

Мини-галеты на сметанном тесте с финиками, сыром и яблоками

Насладитесь мини-галетами на сметанном тесте с финиками, сыром и яблоками. Идеальное сочетание сметаны, масла и освежающего лимонного сока!

Продукты: сметана, масло, желтки, мука, крахмал, сахарная пудра, сахар демерара тм «мистраль», яблоко кислое, финики, сыр, лимонный сок

Торт "сиреневое настроение"

Праздничный торт "Сиреневое настроение": нежный бисквит с яйцами, вкусный заварной крем, смородина и лимон. Удивите гостей! Рецепт внутри.

Продукты: яйца, желтки, сахар, мука, соль, белки, сок лимона, смородина

Торт а- ля! "вишневый бархат"

Приготовьте вкусный торт "вишневый бархат" с яйцами, мукой, маргарином и свежей вишней. Рецепт включает йогурт, сметану, творог и крахмал.

Продукты: яйца, мука, маргарин, сахар, сода погасить, йогурт, сметана, жидкий масообразный творог, желтки, вишня свежая без косточек, крахмал

Капкейки шоколадные из свч

Приготовьте шоколадные капкейки в СВЧ с творогом, сахаром и ванилью. Украсьте взбитыми сливками и шоколадом. Вкусно и быстро!

Продукты: творог, сахар, ванильный сахар, желтки, масло сливочное, мука, какао, сода, взбитые сливки, какао, горький шоколад 82, 5 %

Тарт со сливами

Вкусный тарт со сливами на основе муки, сливочного масла и яичного желтка. Идеально дополняется сливовым пюре и хрустящим фундуком. Попробуйте!

Продукты: мука, сливочное масло, яйца, желтки, соль, сахар, слива, сливовое пюре, фундук, мед, сливки

Творожная запеканка на овсяной основе.

Попробуйте нашу творожную запеканку на овсяной основе с овсяными хлопьями и молотыми отрубями. Порция здоровья с творогом, корицей и какао!

Продукты: овсяные хлопья, молотые отруби, яйцо, корица haas, сахарная пудра haas, творог обезжиренный, желтки яиц, сахарная пудра haas с корицей, какао

Ванильный десерт с карамелизированным ревенем и клубникой.

Насладитесь ванильным десертом с кармелизированным ревенем и клубникой. Идеально для порций! Пошаговый рецепт с молоком, желтком и апельсиновым соком.

Продукты: молоко, желтки, сахар, крахмал, ванильный сахар, ревень, клубника, апельсиновый сок

Кофейный саварен

Приготовьте кофейный саварен с г-муки, мл-молока и дрожжей. Добавьте сливочное масло, сахар Мистраль, яичные желтки и лимон для великолепного угощения!

Продукты: мука, молоко, быстродействующие дрожжи, сливочное масло, сахар мистраль, яичные желтки, лимон, вода, ром, крепкий черный кофе, ягоды для украшения, щепотка соли

Печенье "одуванчик"

Печенье "Одуванчик" из теста с вареными желтками, сливочным маслом и кукурузными палочками - нежное лакомство с глазурью из сливок и кокосовой стружки.

Продукты: вареные желтки, мягкое сливочное масло, разрыхлитель, сметана, мука, кукурузные палочки, кокосовая стружка, сахар, сливки 10%, сливочное масло

Печенье "альфахорес"

Печенье "альфахорес" - нежное лакомство с мукой, кукурузным крахмалом и сливочным маслом. Украсьте вареной сгущенкой и сахарной пудрой! Рецепт здесь.

Продукты: мука, кукурузный крахмал, сливочное масло, яйца (желтки), коньяк или ром, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, вареная сгущенка, сахарная пудра, кондитерская посыпка

Штрудель с клюквой и яблоками

Вкусный штрудель с клюквой и яблоками. Рецепт включает тесто с желтком, содой, маргарином, сметаной и начинку из яблок, клюквы, сахара и корицы.

Продукты: желтки, сода, маргарин, сметана, мука, яблоки, клюква, сахар, корица, сливочное масло

Новогодний торт "эта зимняя,зимняя сказка"

Приготовьте новогодний торт "Эта зимняя, зимняя сказка" с бисквитом, кремом, ганашем и кокосовой стружкой. Идеальный десерт для праздников!

Продукты: бисквит, яйца, мука, сахар, крем, сливки жирные, кокосовая стружка, ганаш, шоколад белый

Мильфей с клубникой.

Вкусный мильфей с клубникой: слоеное тесто, сахарная пудра, желатин, молоко, желток и сливки — идеальный десерт для любого праздника! Попробуйте!

Продукты: мильфея, слоеное тесто, сахарная пудра, желатин, вода, молоко минимальной жирности, желтки, сахар, кукурузный крахмал, сливки 33% жирности, клубника

Вишневое крем-брюле- для иришки (irina-kolyshkova) вдогонку ко дню рождения!!!!!!!!!

Вишневое крем-брюле для Иришки ко дню рождения: мороженая вишня, коричневый сахар, желтки, молоко, сливки, пудра и ликер «амаретто». Нежный десерт!

Продукты: вишня мороженая без косточек, сахар коричневый демерара, желтки, молоко, сливки 33%, пудра сахарная, ликер «амаретто»

Миндальный пирог

Вкусный миндальный пирог с пшеничной мукой, молотым миндалем и ванилью. Идеальный десерт с легким ароматом миндального ликёра. Попробуйте нашу рецептуру!

Продукты: мука пшеничная, молотый миндаль, сахар мелкий, ваниль, соль, белки, разрыхлитель, миндальный ликёр, масло сливочное, желтки, сахарная пудра, миндаль молотый

Булочки с корицей и мускатным орехом

Восхитительные булочки с корицей и мускатным орехом из нежного теста с мукой, сахаром, дрожжами и сливочным маслом. Идеально для сладкого удовольствия!

Продукты: мука, сахар, соль, желтки, сливочное масло, дрожжи, молоко, корица, мускатный орех, сахарная пудра

Сырники "сердечные"

Попробуйте сырники "сердечные" с творогом, куриными яйцами и кунжутом. Нежные, ароматные, идеально подойдут с медом и сладкой посыпкой!

Продукты: творог, мука, яйцо куриное, сахарный песок, желтки, мед жидкий, масло растительное, кунжут белый, кунжут черный, соль, посыпка кондитерская

Творожные пончики (oponki serowe)

Вкусные творожные пончики (oponki serowe) с жирным творогом, пшеничной мукой и коричневым сахаром. Идеальный десерт для всех сладкоежек!

Продукты: творог жирный, мука пшеничная, яичные желтки, сметана 20(22)%, сахар коричневый мелкий тм мистраль, разрыхлитель теста, ванильная эссенция, соль, масло растительное для фритюра, сахарная пудра

Блины "1000 и 1 дырочка"

Попробуйте блины "1000 и 1 дырочка" из цельнозерновой муки с манкой и нежным соусом на сливочном масле. Идеальный вкус для любого завтрака!

Продукты: вода, мука, манка, желтки, сахар, растительное масло, дрожжи, разрыхлитель, соль, сливочное масло, мёд

Торт карпатка с нежным кремом пломбир

Приготовьте восхитительный торт карпатка с нежным кремом пломбир из простых ингредиентов: молоко, яйца, мука и сливочное масло. Попробуйте этот сладкий шедевр!

Продукты: вода, молоко, сливочное масло, соль, мука, яйца, молоко, сахар, кукурузный крахмал, желтки, сливки, сливочное масло

Царская творожная паска (рецепт без сырых яиц)

Царская творожная паска: простой рецепт без сырых яиц с творогом, сливками, ячными желтками и сухофруктами. Удивите близких вкусом и нежностью!

Продукты: творога, домашние сливки, или жирная сметана, сливочное масло жирностью 82, 5%, сахар, яичные желтки, сухофрукты, изюм и курага, ванильный сахар, соль

Творожный пирог "фантастика"

Попробуйте наш творожный пирог "Фантастика"! Нежный вкус творога, ванильный сахар, яйца и сливочное масло. Украсим сахарной пудрой. Порадуйте себя!

Продукты: творог, сахар, ванильный сахар, соль, яичные желтки, яйцо, масло сливочное, мука, сода, сахарная пудра

Печенье

Испеките идеально хрустящее печенье! Используйте муку, сливочное масло, желтки, сметану и щепотку соли. Для меренги: сахар, ваниль, белки и мак.

Продукты: мука, сливочное масло (или маргарин), желтки, сметана, соль, сахар-песок, ванильный сахар, белки, мак

Пирог с красной смородиной и меренгой

Пирог с красной смородиной и меренгой: нежное тесто на желтках, воздушная начинка из белков! Вкусно, просто и идеально для любого праздника.

Продукты: яйца, мука, сахар, сливочное масло, разрыхлитель, красная смородина, сахарная пудра, крахмал, соль

Закуска минималистическая «и в пир, и в мир, и в добрые люди»/дуэль

Минималистическая закуска «и в пир, и в мир» с баклажаном, шпротами, черным хлебом, чесноком и яйцами. Идеальное угощение для дуэли вкусов!

Продукты: баклажан, шпроты, хлеб черный бородинский, чеснок, яйца, петрушка, зеленый лук, оливковое масло, соль, перец, помидор, жемчужные маринованные луковки

Тонкий бисквит "люлю"

Приготовьте тонкий бисквит "люлю" с яйцами, сахаром, лимонной цедрой и добавками: какао, орехами и пряностями. Идеально для десертов!

Продукты: яйца, сахар, ванильный сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, цедра лимона, какао-порошок, фундук или миндаль, корица, кардамон, мускатный орех, красители

Праздничный закусочный торт с икрой

Праздничный закусочный торт с икрой: тесто из яиц, муки и сметаны, начинка с красной рыбой, сливочным маслом и икрой. Идеально для любого торжества!

Продукты: яйца, мука, сметана, соль, сливочное масло, красная слабосоленая рыба (я заранее засолила кету), красная икра (лососевая), желтки из вареных яиц

Меренговый рулет "киевский"

Вкуснейший меренговый рулет "Киевский" с кремом "Шарлотт": белки, желтки, молоко, сахар и орехи. Побалуйте себя десертом с какао и алкогольной ноткой!

Продукты: желтки, молоко, сахар, сливочное масло, соль, ванилин, какао, алкоголь, белки, сахарная пудра, орехи, уксус (яблочный)

Десерт в стакане с клубникой (трайфл)

Попробуйте наш десерт в стакане с клубникой (трайфл) — бисквит, маскарпоне, яйца, банан и ликер. Идеальная пропитка и миндальные лепестки для украшения!

Продукты: бисквит, молоко, маскарпоне, яйца, кукурузный крахмал, ликер, банан, клубника, миндальные лепестки

Пасхальный слоеный кулич

Приготовьте идеальный пасхальный слоеный кулич: сладкое тесто с прессованными дрожжами, яичными желтками, сливочным маслом и изюмом, украшенный глазурью.

Продукты: сливки, дрожжи прессованные, сахар, яичные желтки, ванильный сахар, мука, сливочное масло, яйцо, сливочное масло, изюм, глазурь, посыпка

Яблочный пирог из маминой кулинарной тетрадки

Погрузитесь в воспоминания с яблочным пирогом из маминой кулинарной тетрадки! Восхитительное сочетание яичных желтков, яблок и кунжута удивит вас.

Продукты: желтки яичные, белки, сахар, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, соль, молоко, сливочное масло, яблоки, кунжут

Рыбные пельмени из красной рыбы

Попробуйте вкусные рыбные пельмени из красной рыбы! Нежное тесто с желтками и фарш из нерки с укропом и специями. Идеальная закуска для гурманов!

Продукты: мука, желтки, соль, вода, нерка, яйцо мелкое, укроп, перец чёрный, кардамон, мускатный орех, фенхель

Панеттоне

Панеттоне из манитобы с яичными желтками, сахаром, сливочным маслом и цукатами. Вкусный десерт с изюмом и цитрусовой цедрой — наслаждайтесь!

Продукты: манитоба, яйца, яичные желтки, сахар, сливочное масло, соль, мед, дрожжи, цукаты, изюм, цедра апельсина, цедра лимона

Анковский пирог (рецепт 1865 г.) для льва толстого

Попробуйте анковский пирог по рецепту 1865 года! Восхитительное сочетание яичных желтков, сахара, лимонов и сливочного масла. Идеально для ценителей кулинарии!

Продукты: желтки яичные, сахар, сливочное масло, мука пшеничная, вода, яйца, сок лимона, цедра лимона

Каталонский крем (крема каталана/crema catalana)

По сути, это испанский вариант знаменитого французского десерта Крем-брюле (рецепт, которого, тоже есть на канале), который готовится по той же технологии, но немного отличается ингредиентами.

Продукты: молоко, сахар, крахмал, ванильный сахар, яичные желтки, корица, цедра апельсина или лимона, сахар, мускатный орех

Пирог с воздушной начинкой

Пирог с воздушной начинкой: сливочное тесто, пушистые белки и ароматный йогурт. Идеальный десерт с вареньем, который покорит ваше сердце!

Продукты: масло сливочное, сахар, желтки, мука, разрыхлитель, соль, ванильный сахар, белки, сахар, крахмал кукурузный, йогурт, варенье джем или повидло

Тарталетки с вареной сгущенкой и миндалем

Сегодня рецепт умопомрачительного домашнего десерта, который разлетается со стола за считанные минуты.

Продукты: для песочного теста, мука, соль щепотка, сахарная пудра, варёные желтки, сливочное масло холодное, для начинки, варёная сгущёнка, миндаль, для шоколадного слоя, тёмный шоколад, сливки

Торт "intimité" (задушевность)

Побалуйте себя тортом "intimité" с шоколадно-ореховым бисквитом и воздушными кремами. Идеальное сочетание шоколада, грецких орехов и нежности!

Продукты: шоколадно-ореховый бисквит, шоколад горький, сахар, яйцо, грецкие орехи, какао порошок, мука, сахар, орехи грецкие, жидкий мёд, желтки, молоко, шоколад, сливки 35%, желатин, желтки, молоко, мёд, сахар, грильяж, сливки 35%, желатин, шоколад 70 какао, сливки, масло сливочное

Шоколадная помадка с чайной крошкой и бергамотовым сиропом на основе earl grey.

Изучите шоколадную помадку с чайной крошкой и бергамотовым сиропом на основе Earl Grey. Идеально для десертов: сливки, шоколад, чай и крошка!

Продукты: сливки, яичные желтки, горький шоколад, тёмный шоколад, молочный шоколад, сахар, вода, чай earl grey, пшеничная мука, сливочное масло, какао-порошок, ледяная вода, коричневый сахар, кандурин золотое сияние, кондитерская лента, прямоугольная форма, пищевая плёнка, кондитерская бумага для выпечки

Торт "осенний поцелуй"

Торт "Осенний поцелуй" — это нежное сочетание миндаля, горького шоколада и облепихи. Идеально для осеннего праздника с баварским кремом и изысканной глазурью.

Продукты: миндаль, пшеничная мука, тростниковый сахар, растворимый кофе, горький шоколад, желтки, белки, разрыхлитель, вода, тростниковый сахар, коньяк, сливки для взбивания, желтки, тростниковый сахар, молоко, сахарная пудра с натуральной ванилью, желатин, вода, облепиха, вода, тростниковый сахар, желатин, вода для набухания желатина, сливочное масло, горький шоколад, жирные сливки, физалис, съедобные жеччужинки

Пасхальный кулич с ананасом и белым шоколадом

Вкусный пасхальный кулич с ананасом и белым шоколадом: подготовьте ингредиенты, просейте муку, добавьте коньяк и специи, и насладитесь нежным лакомством!

Продукты: мука, молоко, сахар, белки, желтки, сливочное масло, шоколад белый, лимонная цедра, ванилия, кардамон, соль, дрожжи сухие, ананас консервированный, коньяк или бренди, пудинг ванильный, желтки, сахар пудра, джем светлый