Печенье одуванчик
Печенье "Одуванчик" из теста с вареными желтками, сливочным маслом и кукурузными палочками - нежное лакомство с глазурью из сливок и кокосовой стружки.
Продукты
- тесто:
- вареный желток - 3
- мягкое сливочное масло - 125 г
- разрыхлитель - 5 г
- сметана - 3 ст.л.
- мука - 150 г
- кукурузные палочки
- кокосовая стружка
- глазурь:
- сахар - 1/2 ст.
- сливки 10% - 3 ст.л.
- сливочное масло - 30 г
Пошаговый способ приготовления
1. Масло растереть с желтками и сметаной. Добавить муку с разрыхлителем и замесить мягкое тесто. Соединить в шар и отправить в холодильник минут на 30.
2. Скатать из теста шарики, выложить на смазанный маслом или застеленный бумагой противень и выпекать в разогретой духовке минут 20-25, до легкого подрумянивания.
3. Кукурузные палочки размолоть в блендере и смешать с кокосовой стружкой.
4. Для глазури нужно смешать сахар, масло и сливки. Поставить на небольшой огонь и довести до кипения.
5. Остывшие печеньки обмакнуть в глазурь, а затем обвалять в кукурузно-кокосовой смеси. У меня получилось 24 шт.
Приятного чаепития !
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 24
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 39903
Понравилось: 31
Автор: Tamara Shepeleva
Создан: 26 октября 2013, 12:39
Комментарии
26 октября 2013, 12:57
26 октября 2013, 13:07
26 октября 2013, 13:12
26 октября 2013, 13:37
26 октября 2013, 13:49
26 октября 2013, 14:36
26 октября 2013, 14:48
26 октября 2013, 19:35
26 октября 2013, 19:59
26 октября 2013, 20:34
26 октября 2013, 20:57
26 октября 2013, 22:24
26 октября 2013, 22:51
26 октября 2013, 23:36
27 октября 2013, 00:05
27 октября 2013, 01:17
27 октября 2013, 09:43
27 октября 2013, 09:56
27 октября 2013, 09:56
27 октября 2013, 16:29
27 октября 2013, 20:38
28 октября 2013, 03:53
28 октября 2013, 08:56
04 ноября 2013, 23:08
05 ноября 2013, 00:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти