Королева пудингов
"Королева пудингов: нежный десерт на основе молока, сливок, бананов, яблок и крошек булочек, с добавлением желтка, белка и малинового джема."
Пошаговый способ приготовления
Раскрошить батон или булки (если нужно добавить сахар,я не добавляла)
Влить в крошки молоко и сливки и оставить минут на 10
Желтки добавить в крошки и перемешать миксером
В форму выложить пекарскую бумагу (оставить края немного свешивающимися,чтобы потом было легко достать пудинг)
очистить банан,нарезать колечками
очистить яблоко и натереть на крупной терке
Вылить в форму половину смеси и выложить банан с яблоком
Вылить вторую половину
Духовку на 170
Выпекать,пока поверхность не станет плотной(у меня ушло 25 мин)
Достать форму и смазать верх джемом
Взбить белки с сахарной пудрой до устойчивых пиков
Выложить поверх джема
Снизить духовку до 150
Поставить еще на 20 мин (следить,чтобы верх не пригорел)
Достать и ОСТУДИТЬ! (у меня стали резать теплым,а джем должен был схватиться и к нему приклеиться взбитые белки.да где там.
Я присыпала верх какао
Сохраняй и поделись с друзьями
52 человек оценили
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7561
Понравилось: 52
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 10 декабря 2009, 22:34
Комментарии
10 декабря 2009, 22:45
10 декабря 2009, 22:46
10 декабря 2009, 22:49
10 декабря 2009, 22:49
10 декабря 2009, 22:55
10 декабря 2009, 23:08
10 декабря 2009, 23:15
10 декабря 2009, 23:35
10 декабря 2009, 23:58
11 декабря 2009, 00:07
11 декабря 2009, 00:46
11 декабря 2009, 01:33
11 декабря 2009, 01:37
11 декабря 2009, 02:04
11 декабря 2009, 02:28
11 декабря 2009, 03:01
11 декабря 2009, 03:18
11 декабря 2009, 03:27
11 декабря 2009, 03:51
11 декабря 2009, 08:13
11 декабря 2009, 13:31
11 декабря 2009, 13:44
11 декабря 2009, 15:21
11 декабря 2009, 16:05
11 декабря 2009, 22:20
12 декабря 2009, 21:22
29 декабря 2009, 02:43
05 февраля 2010, 15:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти