Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт а ля вишневый бархат

Приготовьте вкусный торт "вишневый бархат" с яйцами, мукой, маргарином и свежей вишней. Рецепт включает йогурт, сметану, творог и крахмал.

Продукты

яйца - 3 шт
мука - 1,5 ст.
маргарин - 150 г
сахар - 1 ст.
сода погасить - 1 ч.л.
йогурт - 500 г
сметана - 100 г
жидкий масообразный творог - 200 г
желтки - 1 ст. лож
вишня свежая без косточек - 500 гр
крахмал - 2 ст. лож.

Пошаговый способ приготовления

Приступаем к исполнению тортика, нужно удивить покупателей на школьной ярмарке!

1. Растопить маргарин

2. Взбить яйца с 1 ст. сахара

3. Соду погасить и добавить в яйца

4. Смешиваем маргарин, яйца, добавляем муку.

5. Вымешиваем тесто, выкладываем в форму.

6. Выпекаем 60 мин при 200 град. Я пекла в мультиварке.

7. Для крема взбиваем творог и йогурт

8. Добавляем в крем сметану и еще раз взбиваем

9. Распускаем желатин в 5 ст лож воды, подогреваем и выливаем желатин в крем, взбиваем

10. Готовый корж немного остужаем

11. Оставляем стенки и дно коржа, мякиш вынимаем, измельчаем

12. Смешиваем мякиш с кремом

13. выкладываем нашу начинку в корзиночку из коржа, ставим в холодильник

14. Вишню смешиваем с 1 ст сахара и 1 ст лож крахмала.Провариваем до тех пор, пока наша масса не начнет густеть.

15. Украшаем тортик вишней и убираем в холодильник

16. Делим на кусочки и наслаждаемся!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10485

Понравилось: 12

Автор: sveta

Создан: 18 декабря 2015, 11:35

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Спасибо ! Большое спасибо, allenka! Совсем забыла эту идею вынимать мякиш из коржа, а тут такой рецептик! Спасибо и приятного Нового года!!! Пусть Дед Мороз принесет самое главное: Здоровье, Счастье, Теплоту и Мирное небо!!

Делала тортик на ярмарку, разрезала дома ну кусочки, каждый кусочек положила на салфетку, чтобы ребятам было удобнее есть при покупке тортика. Деньги, вырученные на ярмарке, пойдут на празднование 75-летия нашей школы.