Пирог с клюквой и лимоном
Попробуйте наш пирог с клюквой и лимоном! Рецепт включает сливочное масло, сахар, яйца, клюкву и ароматную лимонную цедру. Вкусно и просто!
Продукты
- для теста:
- сливочное масло - 300 г
- сахар - 200 г
- яйцо - 3
- белок - 2
- сок лимона
- мука - 350-400 г
- разрыхлитель - 1 ч.л.
- начинка:
- клюква - 300 г
- для посыпки:
- желток - 2
- сливочное масло - 200 г
- цедра лимона
- мука - 200 г
Пошаговый способ приготовления
С лимона снять кожуру специальным ножом или натереть на терке, выжимаем из него сок.
Готовим тесто:
масло растереть с сахаром,добавить яйца(предварительно их взбив),хорошо помешать.Добавить сок лимона,хорошо помешать.Добавить муку с разрыхлителем и замесить некрутое тесто.
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать маслом,выложить на него тесто, на тесто выложить клюкву.
Готовим посыпку:
Желтки взбить с сахаром, добавить сливочное масло,цедру, хорошо взбить.Постепенно добавить муку,перемешать, чтобы получилась крошка.
Пирог посыпать крошкой, поставить в предварительно разогретую духовку до 180 С и выпекать 40-45 минут.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото
15 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
24 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
10 декабря 2009, 00:01
10 декабря 2009, 00:04
10 декабря 2009, 00:09
10 декабря 2009, 00:17
10 декабря 2009, 00:18
10 декабря 2009, 00:22
10 декабря 2009, 00:30
10 декабря 2009, 00:30
10 декабря 2009, 00:42
10 декабря 2009, 00:50
10 декабря 2009, 01:27
10 декабря 2009, 02:07
10 декабря 2009, 02:09
10 декабря 2009, 02:22
10 декабря 2009, 02:30
10 декабря 2009, 03:30
10 декабря 2009, 09:03
10 декабря 2009, 12:45
10 декабря 2009, 17:10
11 декабря 2009, 02:32
17 декабря 2009, 21:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти