Вход | Регистрация
Парфе из печёных яблок
Ингредиенты
- 400 гр. кисло-сладких яблок
- 2 ст л лимончело
- 2 ст л яблочного сока
- 2-3 ст л молотого миндаля (я добавила еще горсть целого)
- 75 гр. коричневого сахара
- 200 мл. жирных сливок 33-35%
- 2 желтка
- листочки миндаля +небольшое яблоко для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки очистить и порезать
В жаропрочную форму положить яблоки,полить соком,посыпать миндалем
Духовку разогреть на 200
Поставить яблоки в духовку на 20 мин
Дать немного остыть и пробить в блендере
На паровой бане взбить желтки с сахаром до пышной пены
Ввести яблочное пюре и лимончелло
Взбить сливки и соединить
На дно формы положить целофан и посыпать миндальными лепестками
Выложить массу и разровнять
Убрать в морозильник на 5 часов
Перед подачей немного подержать при комнатной температуре
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
ма-ма
Ответить15.07.2013 00:07
отличный десерт! 
chudo
Ответить15.07.2013 01:13
очень красиво получилось
allenka(alarm clock)
Ответить15.07.2013 06:55
ogiway
Ответить15.07.2013 06:28
Опередила, опередила!!!!!!! Я хотела таоке сделать-руки никак не доходят! Обожаю такое парфе! И крем для торта по такому принципу...Я ж яблочная плодожорка! Очень вкусное и ароматное!!!!!!!!allenka(alarm clock)
Ответить15.07.2013 06:55
Здесь так - кто не успел,тот опоздал! Спасибки!!!Ольга♥Ч
Ответить15.07.2013 09:06
Очень вкусно!
allenka(alarm clock)
Ответить15.07.2013 09:28
Спасибо!
Елена М
Ответить15.07.2013 10:13
Красиво и вкусно!
irina-kolyshkova
Ответить15.07.2013 20:38
mama tasi
Ответить15.07.2013 12:57
Люблю печёные яблоки, о таком десерте не слышала захотелось попробовать 
захотелось попробовать allenka(alarm clock)
Ответить15.07.2013 12:58
Попробуй,если любишь яблоки,самое оно!
sweta1
Ответить15.07.2013 21:47
с печёными яблоками должно получится сказочно!!!!
allenka(alarm clock)
Ответить16.07.2013 08:35
Спасибо,Светик!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели
