Парфе из печёных яблок
Попробуйте нежное парфе из печёных кисло-сладких яблок, лимончело, яблочного сока и молотого миндаля, украшенное листочками и яблоком!
Продукты
- кисло-сладкие яблоки - 400 г
- лимончелло - 2 ст.л.
- яблочный сок - 2 ст.л.
- молотой миндаль - 2–3 ст.л.
- коричневый сахар - 75 г
- жирные сливки 33-35% - 200 мл
- желток - 2
- листочки миндаля
- яблоко
Пошаговый способ приготовления
Яблоки очистить и порезать
В жаропрочную форму положить яблоки,полить соком,посыпать миндалем
Духовку разогреть на 200
Поставить яблоки в духовку на 20 мин
Дать немного остыть и пробить в блендере
На паровой бане взбить желтки с сахаром до пышной пены
Ввести яблочное пюре и лимончелло
Взбить сливки и соединить
На дно формы положить целофан и посыпать миндальными лепестками
Выложить массу и разровнять
Убрать в морозильник на 5 часов
Перед подачей немного подержать при комнатной температуре
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16596
Понравилось: 31
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 14 июля 2013, 23:24
Комментарии
15 июля 2013, 00:07
15 июля 2013, 01:13
15 июля 2013, 06:28
15 июля 2013, 06:55
15 июля 2013, 09:06
15 июля 2013, 09:28
15 июля 2013, 10:13
15 июля 2013, 12:57
15 июля 2013, 12:58
15 июля 2013, 21:47
16 июля 2013, 08:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти