Сырники сердечные

Попробуйте сырники "сердечные" с творогом, куриными яйцами и кунжутом. Нежные, ароматные, идеально подойдут с медом и сладкой посыпкой!

Сырники "сердечные"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Романтическим может быть не только ужин.

Начните День влюбленных с романтического завтрака и приготовьте сырники - сердечки с кунжутом и медом. Подайте сырники теплыми, и обязательно с теплотой и любовью!

Пошаговые фото

13 шт.
1. Соединить в миске творог, яйцо, муку, соль и сахар.
2. Замесить творожное тесто.
3. Выложить тесто на доску, припыленную мукой и разделить на две равные части.
4. Сформировать из теста 2 прямоугольных сочня толщиной не более 2 см.
5. Отделить белок от желтка. Кисточкой взбить желток и смазать сочни.
6. Один сочень посыпать черным кунжутом, другой - белым.
7. Для того, чтобы прямоугольники были ровными, подравнять (срезать) края ножом. Разрезать каждый сочень вдоль на 2 равные полоски. Одну полоску ставим на бочок, так чтобы сторона посыпанная кунжутом была внешней и, помогая себе деревянной палочкой, аккуратно формируем сердечко.
8. Все сырники - сердечки подготовлены.
9. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить сырники под закрытой крышкой по 3 минуты, сначала с одной стороны.
10. Затем с другой.
11. Для подачи: налить на тарелку столовую ложку жидкого меда, выложить два сырника с белым и черным кунжутом, сверху полить второй столовой ложкой меда и посыпать кондитерской посыпкой (по желанию).
12. Сырники "Сердечные" готовы. Это может быть и завтрак в постель. К сырникам можно подать кофе или чашечку чая с сухофруктами (у меня черный чай с сушеными финиками).
13. Даже, если Вы очень любимы, после такого завтрака Вас будут любить еще сильнее! Приятного аппетита и удачного дня!

Сохраняй и поделись с друзьями

11 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 2979

Понравилось: 11

Создан: 14 февраля 2019, 11:56

Дополнительная информация

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 483