Вход | Регистрация
Новогодний торт "эта зимняя,зимняя сказка"
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
шоколад мелко поломать,сложить в емкость
Сливки для ганаша вскипятить,вылить в шоколад и хорошо размешать.Накрыть и убрать на ночь в холодильник.
Взбить белки до пиков. Постепенно всыпать сахар,продолжая взбивать, до блестящей массы
Добавить по одному желтки,взбивая.
Миксер убрать.
Просеять на массу муку и вручную перемешать снизу-вверх от краев к центру.
Форму застелить пергаментом и вылить тесто.
выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички.Убрать пергамент и разрезать пополам
Взбить миксером сливки,добавить кокосовую стружку и аккуратно перемешать
Взбить ганаш миксером,ввести сливки с кокосом и аккуратно лопаткой перемешать
Выкладываем корж.
Наносим часть крема.корж.часть крема.оставшийся крем наносим по бокам,ровняем и обсыпаем кокосовой стружкой.Украшаем по желанию
я украсила торт елочкой из безе,с сахарной глазурью,кексом,испеченном в форме избушки
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Торт со вкусом конфет Рафаэлло - стоит попробовать,очень нежно,легко и вкусно! Разреза к сожалению нет(((
Торт действительо сказочный!)
спасибо,Настя!
вауууууууууу, блаженство
Вкусный торт ,спасибо за хороший рецепт.
рада,что понравилось!
Разреза нет, значит и попрошайничать не стоит да?Аллочка, шикарный торт
Люблю я всё зимнее, сказочное
съели,да,Ленок
Спасибо!
Вкуснятина!
большая рафаэллллка
ага,крупный вариант
Со вкусом рафаэллок, говоришь? Тогда я и без разреза уверена в его вкусовых достоинствах!
Светкин,ну ты ж мастер -оцени составчик и все поймешь!а лучше поверь на слово
так я ж, Аллусь, сразу зыркнула, но твое слово, вот-вот, я и говорю, точнее любого состава
А что это там за прЫнсЭсса??
это ангелочек,они у нас везде)))
Рафаэлки обожаем!!!
Чудесная сказка!
Спасибо!
Сказочный торт!
И я люблю рафаэлки!!! Вкусный тортик!!!
Шикарно! И вполне легко, видимо... для нас, вечно худеющих.
Райское наслаждение, а не торт!
С белым шоколадом,конечно,вкусно!