Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Яичные белки - блюда с ингредиентом
Пирожное "голубка"
Приготовьте изысканное пирожное "Голубка" с бисквитом, мягким маслом и нежным кремом, используя свежую мяту, голубику и шоколадную глазурь.
Продукты: масло, яичные белки, сахар, миндальные хлопья, сахарная пудра, яйца, мука, желатин, вода, сахар, мята, яичные желтки, сироп из мяты, сливки, сахар, вода, мята, шоколад, яичные желтки, сахар, молоко, сливки, желатин, пюре из голубики, сахар, лимонный сок, желатин, вода, сахар, мед, сгущенное молоко, желатин, шоколад
Торт "моцарт
Идеальный торт "Моцарт": слои из яичных желтков и белков, насыщенные кремы с лесными орехами и фисташками, покрытые шоколадной глазурью.
Продукты: яичные желтки, яичные белки, сливочное масло, темный шоколад, сахар, мука, лесные орехи, желатин, вода, яйца, сахарный песок, ванильный сахар, соль, взбитые сливки, карамелизованные лесные орехи, фисташковая паста, марципан, молоко, яичные желтки, сахар, порошковый желатин, вишневый ликер, взбитые сливки, листовой желатин, сливки, какао-порошок, темный шоколад, сливочное масло, сахарный песок, вода, вишневый ликер
Мильфей "мио"
Попробуйте мильфей "мио" — восхитительный десерт из слоеного теста с бисквитом, мягким сливочным маслом и свежей мятой. Идеально для праздников!
Продукты: мягкое сливочное масло, яичные белки, сахарный песок, миндальные хлопья, миндаль, сахарная пудра, яйца, мука, сахар, вода, листья мяты, желатин, листья мяты, яичные желтки, сироп, сливки, ягоды, сахар, агар-агар, вода, молоко, яичные желтки, кукурузный крахмал, мука, ваниль, заварной крем, сливочное масло, ягоды, фрукты
Шоколадный торт с апельсиновым кремом. пошаговое исполнение + видео.
Приготовьте восхитительный шоколадный торт с апельсиновым кремом! Пошаговое исполнение с видео и списком продуктов для бисквита и крема.
Продукты: шоколад тёмный, шоколад молочный, белки яичные, желтки яичные, мука пшеничная, какао, кофе, вода, сливочное масло, апельсиновый сок, цедра апельсина, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, сливки, кукурузный крахмал, яйцо, желтки, апельсиновый сок, цедра апельсина, шоколад тёмный, сливки
Муссовый торт с киви
Нежный муссовый торт с киви на шифоновом бисквите. Идеальное сочетание яичных желтков, сахарного сиропа и свежих киви. Рецепт для вкусного десерта!
Продукты: яичные желтки, молоко, масло растительное, яичные белки, соль, ванильный сахар, сахар, мука, разрыхлитель, вода, лимонный сок, желе порошок со вкусом киви, киви пюре, сахар, желатин, вода, молоко, яичные желтки, сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал, сливки, желатин, вода, сахар, лимонный сок, вода, сахар, лимонный сок, киви
Торт "кейс с деньгами"
Торт "кейс с деньгами" с бисквитами, итальянским кремом, шоколадным ганашем и декоративной мастикой. Праздник в каждом кусочке! Закажите сейчас!
Продукты: сахар, мука, какао, горький шоколад, крем, вода, яичные белки, сливочное масло, масло апельсина, апельсины, жирные сливки, желатиновая мастика, желатин, глюкоза, сахарная пудра, кукурузный крахмал, глюкозный сироп, глицерин, белок, красители, губка, деревянные шпажки, доллары
Мусакас из греции.
Приготовьте вкусный мусака из Греции с баклажанами, картофелем, мясным фаршем и нежным соусом. Идеальный рецепт для семейного ужина!
Продукты: баклажаны крупные, картофель, томаты свежие, соль, оливковое масло, мякоть говядины азу, мякоть свинины лопатка, лук, чеснок, томаты свежие, яичные белки, сухари пшеничные, сыр тёртый, лавровый лист, паприка, палочка корицы, б/горки, соль, чёрный перец, оливковое масло, мука, молоко, сливочное масло, яичные желтки, сухари пшеничные, мускатный орех, соль, чёрный перец
Торт с малиново-сливочным и баварским кремом
Создайте незабываемый торт с малиново-сливочным и баварским кремом! Нежный, из горького шоколада и миндальных хлопьев, украсит ваш праздник.
Продукты: горький шоколад, сливочное масло, сахарный песок, яйца, белки, мука, соль, миндаль, миндальные хлопья, желатин, вода, яичные желтки, лимонный сок, апельсиновый сок, малиновое пюре, сахар, сливки, молоко, ванильный сахар, яичные желтки, сливки, масло, вода, мука, соль, яйца, малина, желе, мята, сливки
Pastiera napoletana e stata presentata al giudizio di un grande maestro. пастьера наполитана.
Откройте для себя пастьеру наполитану: тонкое тесто, пшеничная начинка, рикотта и цитрусовые ноты. Рецепт, который оценит любой гурман!
Продукты: мука, сливочное масло, сахар, яичные желтки, соль, пшеничная каша, молоко, сливочное масло, сахар, корица, цедра лимона, соль, пшеничная каша, яйца, яичные белки, рикотта, сахар, цукаты из апельсина и лимона, цукаты из вишни, вода цветов апельсина, ванильный сахар, корица, мука, сахарная пудра, цукаты, пищевая плёнка, жаропрочная форма
Мильфей «семифреддо с кофе и шоколадом»
Приготовьте мильфей «семифреддо с кофе и шоколадом» с бисквитом, итальянской меренгой и кофейным кремом. Идеальный десерт для любого повода!
Продукты: яйца, сахар, мука, крахмал, соль, разрыхлитель, яичные белки, сахар, кипяток, яичные желтки, сахар, сливки, кофе с сахаром, растворимый кофе, сливки, маскарпоне, крем-бонжур, альметте, виолетте, горький шоколад, тертый шоколад
Грушево-яблочный баваруа с абрикосовым кули, маринованными персиками и ванильными меренгами.
Грушево-яблочный баваруа с абрикосовым кули, маринованными персиками и ванильными меренгами: изысканный десерт, полный ярких вкусов и нежной текстуры!
Продукты: груши, яблоки, вода, корица, молоко, сливки, яичные желтки, сахар, ванили, желатин, персики, вода, сахар, портвейн, абрикосы, вода, портвейн, сок лимона, сахар, молоко, сахарная пудра, яичные белки, ванильный экстракт, соль, формы, растительное масло
А ну-ка сдебютирую: трубочки песочные с белковым кремом и домашней карамелью
Приготовьте трубочки песочные с белковым кремом и домашней карамелью! Рецепт включает яйца, маргарин и ароматизаторы. Подробности в статье!
Продукты: яйца, маргарин, сахар, крахмал, вода, мука, разрыхлитель, яичные белки, мелкокристаллический сахар, лимонный сок, лимонная кислота, ароматизатор, карамель, бумага для выпечки
Ужин от нонны гришаевой фм звездное меню
Приготовьте великолепный ужин от Нонны Гришаевой с фм Звездное меню! Салат, кус-кус с курицей и торт "Одесская фантазия" - вкусно и оригинально!
Продукты: куриные грудки, консервированные ананасы, грибы, майонез, приправа карри, кус-кус, куриный бульон, луковица, куриные грудки, миндаль, курага, кинза, паста карри, яичные белки, сахар, сливочное масло, сгущенное молоко, орехи, изюм, чернослив, лимон
Фитнес-блинчики с брусникой на меду.
Приготовьте вкусные фитнес-блинчики с брусникой на меду! Рецепт включает овсяную, ржаную и пшеничную муку, яичные белки и природные специи для здорового питания.
Продукты: мука овсяная, мука ржаная цельносмолотая, мука пшеничная цельносмолотая, отруби пшеничные, мука пшеничная, белки яичные, сахар, соль, вода минеральная газированная, масло растительное, брусника, вода, мед, гвоздика, перец душистый, корица, кардамон
Пасхальный мазурек «pyszotka» #пасха
Попробуйте наш Пасхальный мазурек «pyszotka» с песочной основой и кремом-пудингом! Вкус, свежесть и богатство ингредиентов для вашей Пасхи!
Продукты: мука пшеничная, разрыхлитель haas, сахарная пудра haas, масло сливочное, желтки, сливки, молоко, мука, картофельный крахмал, сахар, сок лимона, масло сливочное, белки яичные, сахарная пудра haas, малиновое варенье, сухофрукты, изюм, вяленая вишня, клюква, чернослив, орехи, шоколад
Нежнейшее пирожное павлова
Нежнейшее пирожное Павлова с яичными белками, сахаром и клубничной начинкой. Узнайте, как приготовить этот десерт с ягодами и кремом!
Продукты: яичные белки, сахар, сахарная пудра, соль, лимонный сок, крахмал кукурузный, ванильный сахар, клубничное пюре, кукурузный крахмал, вода, сахар, сливки жирные охлажденные, сахарная пудра, ягоды, фрукты, листики мяты
Торт "опера" от gaston lenôtre
Попробуйте торт "Опера" от Gaston Lenôtre: нежный бисквит, кофейный крем, ганаш и глазурь. Идеальное сочетание вкуса и текстуры для истинных гурманов!
Продукты: сливочное масло, яичные белки, сахар, миндальные хлопья, сахарная пудра, яйца, мука, вода, сахар, растворимый кофе, растворимый кофе, вода, яйцо, желток, сахар, вода, ванилин, масло, шоколад, молоко, сливки, масло, сливки, вода, сахар, какао-порошок, желатин, вода
Шоколадно-банановый торт с апельсиновой ноткой
Насладитесь нежным шоколадно-банановым тортом с апельсиновой ноткой! Идеальное сочетание шоколадного бисквита, бананового мусса и хрустящего кранча.
Продукты: шоколадный бисквит, яичные белки, яичные желтки, миндальная мука, кукурузный крахмал, сахар, горький шоколад, кардамон, свежевыжатый апельсиновый сок, вода, коньяк, пюрированные бананы, творожный сыр, белый шоколад, сливки, лимонный сок, порошковый желатин, тёмный шоколад, сливочное масло, фундук, зерновые хлопья, сливки, сахар, вода, какао-порошок, желатин, холодная кипячёная вода
Торт « ягодно-фруктовый микс » с заварным кремом из мультифруктового сока.
Откройте для себя торт «Ягодно-фруктовый микс» с нежным заварным кремом из мультифруктового сока, бисквитом, свежими ягодами и фруктами – идеальное лакомство!
Продукты: бисквит, яйцо, мука, сахар, какао, сливочное масло, форма для выпечки, фома в виде сердца, заварной мультифруктовый сок, сухая смесь для заварного крема, крахмал, сахарная пудра, мультифруктовый сок, яйцо, прослойка торта, ананасовый конфитюр, консервированные персики, бананы, малина, клубника, украшение верха торта, яичные белки, сахарная пудра, фрукты, ягоды, желе
Слоеное тесто и изделия из него
Погрузитесь в мир слоеного теста! Рецепты с мукой, сливочным маслом, уксусом и ароматными начинками: наполеон, пахлава и гаты. Готовьте с любовью!
Продукты: мука, сливочное масло, маргарин, вода, уксус (яблочный, винный), соль, лимонная кислота, масло для смазки теста, масло, сгущенное молоко, масло, сахар, мука (для крошевы), яичные белки, сахарный песок, измелченные орехи (грецкие), корица, гвоздика, мед (для пахлавы)
Торт "птичье молоко"
Приготовьте торт "птичье молоко" с идеальными коржами из яиц, масла и муки. Крем с белками и сгущенкой, глазурь из шоколада. Простой рецепт!
Продукты: яйца, маргарин или масло, сахар, мука, ванильный сахар, яичные белки, сахар, сливочное масло, сгущенка, желатин, лимонная кислота, шоколад, молоко или сливки, масло сливочное
Пъяная груша
Приготовьте изысканный торт с пьяной грушей. Бисквит на основе яиц и какао, начинка из груш сорта конференция, крем с шоколадом и ванилином.
Продукты: мука, разрыхлитель, яйца, сахар, сливочное масло, яичный ликер, какао, груша, вода, сахар, белое сухое вино, лайм, корица, молоко, желтки, сахар, ванилин, кукурузный крахмал, желатин, сливки, шоколад
Щука, фаршированная в честь высоких гостей с сливочным соусом.
Восхитительная щука, фаршированная в честь высоких гостей, с изысканным сливочным соусом и ароматными специями. Идеальное блюдо для особого случая!
Продукты: щука, яичные белки, белый хлеб, молоко, жирные сливки, фисташки, петрушка, тимьян, чеснок, мускатный орех, соль, рыбный бульон, сельдерей, лавровый лист, черный перец горошком, желток, сливочное масло, рыбный бульон, белое вино, лимонный сок, соль, белый перец
Торт "непавлова" или "floston paradise"
Насладитесь удивительным тортом "Непавлова" или "Floston Paradise"! Рецепт включает заварной крем, белковые коржи и банановый слой. Попробуйте!
Продукты: желтки, молоко, мука, сахар, сахарная пудра, сливочное масло, коньяк, ванилин, белки, сахарная пудра, кокосовая стружка, миндальные лепестки, банан, финики, лайм, мука, сливочное масло, вода, сахар, яйцо, соль
Муссовый торт из черной смородины
Приготовьте восхитительный муссовый торт из черной смородины с песочным тестом и фисташковым бисквитом. Все ингредиенты в одной форме диаметром!
Продукты: песочное тесто, сахар, масло, желток, мука, ванильный экстракт, фисташковый бисквит, яичный белок, фисташковая паста, яйца, сахар, ванильный экстракт, мука, черносмородиновое пюре, черная смородина, вода, сахар, черносмородиновый мусс, сливки, желатин, вода, белки, сахар, шоколад, черносмородиновое пюре, сахарный сироп, вода, сахар, глюкоза, кукурузный сироп, черносмородиновая глазурь, желатин, вода, сахарный сироп, черносмородиновое пюре, абрикосовый джем, черносмородиновая пропитка, черносмородиновое пюре, ликер creme de cassis
Воздушный замок
Создайте воздушный замок! Рецепт бисквита: мука, яйца, сахар или крахмал, а для коржа - слоёное тесто. Пропитайте клубничным сиропом, добавьте киви и апельсин!
Продукты: мука, яйца, сахар, крахмал, слоёное тесто, клубничный сироп, варенье, кипячёная вода, коньяк, киви, апельсин, яичные белки, ванильный сахар, масло сливочное, варёное сгущённое молоко
Торт "опера"
Приготовьте восхитительный торт "Опера" с бисквитом, шоколадным ганашем и масляным кремом. Узнайте секреты идеального сочетания ингредиентов!
Продукты: бисквит joconde, яйца, tant pour tant, мука, сливочное масло, белки, соль, сироп, вода, сахар, шоколадный ганаш, темный шоколад, сливки для взбивания, масляный крем, яичные желтки, сахар, сливочное масло, вода, кофейный экстракт, шоколад, шоколадная глазурь, темный шоколад, сливочное масло
Шоколадный блинный торт
Приготовьте шоколадный блинный торт с горьким шоколадом, сливками и орехами. Идеально для любого торжества — разрезайте на куски и наслаждайтесь!
Продукты: сливочное масло, горький шоколад, мука, сахар, соль, молоко, яйца, ванильный сахар, сливки, яичные белки, орехи, сливочное масло, ванилин, шоколад, сливки
Торт с белым шоколадным муссом и персиками
Торт с белым шоколадным муссом и персиками: шоколадный бисквит, легкий мусс, абрикосовый джем и киви. Идеальное угощение для любого праздника!
Продукты: масло, сахарная пудра, ванилин, яйца, мука, сода, како порошок, пахта, белый шоколад, маскарпоне, апельсиновый сок, желатин, взбитые сливки, яичные белки, абрикосовый джем, консервированные персики, киви, сок от консервированных персиков, желатин для тортов
Яблочный торт-суфле
Попробуйте нежный яблочный торт-суфле с бисквитом из нутовой муки и кукурузного крахмала. Вкусные прослойки с яблоками и корицей впечатляют!
Продукты: яйца, сахар мелкий, мука нутовая, крахмал кукурузный, ванилин, разрыхлитель, яблоки, сахар коричневый демерара, масло сливочное, корица, белки яичные, сахар коричневый демерара, вода, сок лимонный, яблоки, сливки, пудра сахарная, желатин в пластинках, корица, сок яблочный, ликер апельсиновый
Торт "птичье молоко" на агар-агаре
Приготовьте торт "птичье молоко" на агар-агаре с кексовым бисквитом и шоколадной глазурью. Идеальный десерт для любого праздника с нежным суфле!
Продукты: мука, разрыхлитель, сливочное масло, сахар, экстракт ванили, ванильный сахар, яйца, агар-агар, вода для агар-агара, сахар, сливочное масло, сгущенное молоко, яичные белки, лимонная кислота, черный шоколад, сливки, сливочное масло
Шоколадный торт на день рождения
Вкуснейший шоколадный торт на день рождения: нежное тесто с какао, безе, крем из сметаны и вареной сгущенки, глазурь из черного шоколада. Рецепт здесь!
Продукты: сгущенное молоко, яйцо, мука, сливочное масло, сода, ванильный сахар, мак, какао, белки яичные, сахар, орехи, сметана, сахарная пудра, мягкий творог, варенная сгущенка, черный шоколад, сливочное масло, сливки
Селёдка по-Дмитрийски или Сельдь Митье
Авторский рецепт с контрастом вкусов: солоноватая селёдка, нежный творожный сыр, хрустящие овощи и пикантная горчица. Сбалансированный, многослойный, запоминающийся.
Продукты: сельдерей корневой, сельдь, сыр творожный, дайкон, майонез, белок яичный, горчица, огурец солёный, лук репчатый, соль
Пирожные с вишнёвой прослойкой, суфле и шоколадом "фламинго".
Попробуйте пирожные с вишнёвой прослойкой, суфле и шоколадом "Фламинго"! Нежное песочное тесто, вишнёвое желе и шоколадная глазурь — идеальный десерт!
Продукты: пшеничная мука, сливочное масло, сахарная пудра, яичный желток, разрыхлитель теста, ванильный экстракт, соль, замороженная вишня, вода, сахар, агар-агар, горький шоколад, вода, сахар, агар-агар, яичный белок, сливочное масло, сгущённое молоко, ванилин, соль, сливочное масло, горький шоколад, белый шоколад, цилиндрические формы, пищевая плёнка, пергамент, мука
Пирожное «вздохи» от лука монтерсино
Пирожное «вздохи» от Лука Монтерсино: бисквит с белками и желтками, пропитка ромом, заварной крем и лимонная глазурь. Идеальный десерт для гурманов!
Продукты: белки, сахар, желтки, мука, кукурузный крахмал, ром, вода, сахарный сироп, молоко, сливки, желтки, сахар, кукурузный крахмал, рисовый крахмал, ваниль, соль, сахарная пудра, лимонный сок, шоколад, сливки, молоко
Шоколадно-коньячный мусс с сырным кремом и пряной вишней "зимний вечер".
Насладитесь шоколадно-коньячным муссом с сырным кремом и пряной вишней "Зимний вечер". Идеальное лакомство для зимнего ужина с изысканным ароматом!
Продукты: яичные белки, шоколад, сахар, вода, сливки, желатин, вода, коньяк, кардамон, творожный сыр, сливки, белый шоколад, sherry, сахар, вишня, цедра лимона, бадьян, корица, гвоздика, шоколад, бокалы
Итальянский торт мокка
Итальянский торт мокка с бисквитом из яиц и лимона, покрытый глазурью на основе кофе и ликера. Идеальный десерт для кофеманов!
Продукты: яйца, желток, сахарный песок, лимонный сок, лимонная цедра, растворимый кофе, горячая вода, мука, разрыхлитель, соль, зерна кофе, глазурь мокка, крепкий черный кофе, кофейный ликер, яичные желтки, несоленое масло
Турецкая лепёшка - пиде с фаршем
Приготовьте турецкую лепёшку пиде с фаршем! Восхитительное тесто с курицей, говядиной и ароматными приправами. Рецепт, который покорит всех!
Продукты: сухие дрожжи, мука, вода, молоко, сахар, соль, подсолнечное масло, яичные белки, фарш, лук, красная паприка, томатная паста, помидор, чеснок, петрушка, соль, перец, яичные желтки, сливочное масло
Торт "киевский" по госту
Пробуйте торт "киевский" по ГОСТу — воздушный ореховый полуфабрикат с кремом "шарлотт" и шоколадным кремом. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты: полуфабрикат воздушно-ореховый, крем шарлотт, крем шарлотт шоколадный, коньяк в крем, мука пшеничная высшего сорта, сахар-песок, белки яичные, ядра орехов дробленые жареные кешью, пудра ванильная, пудра ванильная, масло сливочное, коньяк или вино десертное, пудра ванильная, масло сливочное, какао-порошок, коньяк, сахар-песок, яйцо, молоко
Шоколадно-кофейные капкейки с малиновым конфи
Попробуйте шоколадно-кофейные капкейки с малиновым конфи! Вкусное сочетание свежей малины, какао и итальянской меренги для настоящего гурмана.
Продукты: малина, сахар, пектин фруктовый nh, мука, какао, разрыхлитель теста, соль, сливочное масло, яйца, молоко, кофе эспрессо, сливочное масло, яичные белки, лимонная кислота, вода, сахар, ванильный экстракт, шоколад темный, шоколадные осколки, малина свежая
Шоколадный торт с пряными яблоками и карамелью
Попробуйте наш шоколадный торт с пряными яблоками и карамелью! Исключительные ингредиенты и тонкие ароматы сделают ваш десерт незабываемым. Рецепт внутри!
Продукты: песочное тесто с корицей, соленое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, мука, желток, корица, яблоки сорта гренни смит, сливочное масло, апельсиновая цедра, свежий имбирь, кальвадос (или ликер куантро), соленая карамель, сахар, сироп глюкозы, вода, сливки, желатин, сливочное масло, соль, сигаретное тесто, сливки, яичные белки, сахарная пудра, мука, какао, бисквит джоконда, мука, сливочное масло, миндальная мука, сахарная пудра, яйца, яичные белки, сахар, ежевичный ганаш, пюре из ежевики, сахарная пудра, сахар, пектин, горький шоколад, сливочное масло, мусс-сабайон, чай earl gray, сахар, яйца, ежевичный ганаш, темный шоколад, взбитые сливки, шоколадные фигуры, шоколадный велюр (или какао порошок)
Торт с банановым муссом и хрусткой шоколадно-ореховой прослойкой "галлея"
Попробуйте торт с банановым муссом и хрусткой шоколадно-ореховой прослойкой "Галлея". Нежный вкус и изысканные ингредиенты порадуют каждого гурмана!
Продукты: яичные белки, яичные желтки, молотый сырой миндаль, кукурузный крахмал, сахар, горький шоколад, зеленый кардамон, вода, сахар, коньяк, пюрированные бананы, творожный сыр, белый шоколад, сливки, лимонный сок, ванильный экстракт, желатин, вода, темный шоколад, сливочное масло, сливки, фундук, хлопья, сливки, сахар, вода, какао-порошок, желатин, вода, разъёмная форма, кондитерская бумага, кондитерская лента, фундук
Пирожное "суши"
Пирожное "суши" – изысканное лакомство с бисквитом, сливочным маслом, фисташковой пастой и кремом «тирамису». Попробуйте уникальный вкус и текстуру!
Продукты: сливочное масло, яичные белки, сахарный песок, миндальные хлопья, миндаль, сахарная пудра, яйца, мука, фисташки, миндальные хлопья, сахар, вода, экстракт горького миндаля, молоко, сахар, яичные желтки, кукурузный крахмал, мука, ванили, заварной крем, сливочное масло, фисташковая паста, клубника, желтки, сахарная пудра, вода, ванили, пастеризованная основа, желатин, сливки, маскарпоне, желатин, манговое пюре, сахар
Куполетта "demerara-antoinette".
Куполетта "Demerara-Antoinette" — деликатесный бисквит с тростниковым сахаром, шоколадным и карамельным муссом. Идеальный десерт с миндальными лепестками!
Продукты: меланж, тростниковый сахар демерара, пшеничная мука вс, черёмуховая мука, сливочное масло, сливки, яичный желток, шоколад, стружка 80% шоколада, ядро миндаля жареное, коньяк, взбитые сливки, вода, молоко, бурбонная ваниль, желатин, тёмная шоколадная глазурь, сливочное масло, миндальные лепестки, сахарные бусины "серебро", противень, полусферические формы, нейтральный гель, сахарная пудра, кондитерская бумага, пищевая плёнка
Banana, banana mama
Приготовьте восхитительный десерт с бананами и кармелью! Рецепт с тестом из муки, фундука, сливочного масла и бананов в муссе. Попробуйте сейчас!
Продукты: мука, фундук, сливочное масло, вода, сахар, яйцо, соль, сахар, сливочное масло, сметана, яйца, мука, ванилин, фундук, сахар, вода, хрустящий воздушный рис, черный шоколад, бананы, йогурт, сметана, сахар, лимонный сок, желатин, вода, яичные белки, взбитые сливки
Торт по мотивам "zuccotto toscano"
Приготовьте вкусный торт по мотивам "zuccotto toscano" с бисквитом, кремом патисьер и ганашем. Лимонный ликёр и клубника сделают его неотразимым!
Продукты: яйца, сахар, крахмал, мука, лимонный ликёр, вода, яичные белки, сливки, сахарная пудра, лимонная цедра, молоко, крахмал, сахар, желтки, лимонная цедра, лимонный сок, шоколад, сливки, шоколад, клубника, какао
Чизкейк - любимая сладость
Приготовьте идеальный чизкейк с печеньем "digestive", сливками и фисташками. Узнайте рецепт с итальянской меренгой и вишневым topping!
Продукты: печенье digestif, сладкое масло, какао, фисташки, вода, сахар, яичные белки, чёрный шоколад, сливки 35%, чиз-крем, итальянская меренга, белый шоколад, крахмал, кокосовая стружка, вишня
Торт "снежная королева" (с посвящением моей доче и мите - у них день варенья в сентябре!)
Приготовьте торт "Снежная королева" к дню рождения дочери и Мити! Вкусный десерт с кокосовым молоком, миндальным ликёром и белым шоколадом.
Продукты: яйца, сахар, растительное масло, кокосовое молоко, кокосовый ликёр, мука, молотый миндаль, порошок для выпечки, белки яичные, сахар коричневый, кокосовая стружка, вода, сливки для взбивания, белый шоколад, закрепитель для сливок
Торт яблочная фантазия
Приготовьте торт "Яблочная фантазия" с изысканными ингредиентами: бисквит, яблочный соус и крем муслин. Узнайте секреты идеального десерта!
Продукты: бисквит, сахарная пудра, миндальная мука, яичные белки, яйца, сливочное масло, мука, разрыхлитель, яблочный соус, ликёр, корица, яблочное пюре, лимон, мёд, коричневый сахар, кардамон, яблочное пюре, сахар, яблочный сок, желатин, сахар, вода, желтки, сливочное масло, ванильная эссенция, сливочное масло, мука, манная крупа, пекарская бумага
Муссовый торт "чёрный лес". пошаговое исполнение.
Создайте муссовый торт "Чёрный лес" с пошаговым исполнением! Вишнёвое конфи, шоколадный бисквит, мусс и богатое украшение сделают ваш десерт незабываемым.
Продукты: вишня (замороженная), желатин (листовой), кукурузный крахмал, сахар, кулинарное кольцо 20 d, желтки яичные, белки яичные, сахар, сливочное масло, кукурузный крахмал, мука, какао (порошок), разъёмная форма 22d, шоколад тёмный, сливки 33%, сливочное масло, желатин (листовой), вишнёвый сироп, молоко (3, 2-3, 5%), желтки яичные, сахар, сливки 33%, желатин (листовой), лаймовый сироп, вишня (замороженная), сгущенные сливки, сливки 33%, желатин (листовой), шоколад тёмный, сливки 33%, розмарин (свежий), физалис, кумкват, шоколадные конфеты (трюфели), вафельные кактусы, вафельные листья, сахарные фигурки, сахарная пудра (нетающая)
Galantyna z miesa. польский мясной галантин.
Приготовьте аутентичный польский мясной галантин с нашим рецептом! Идеально для бульона, с свиными ногами, овощами и нежными специями.
Продукты: холодная вода, свиные ноги, черешковый сельдерей, морковь, репчатый лук, перец чили, лавровый лист, ямайский перец горошком, чёрный перец горошком, соль, яичные белки, холодная вода, филе говядины, филе свинины, ветчина, копчёно-варёный бекон, маринованные корнишоны, чеснок, свежий белый хлеб, яйцо, бульон, холодная вода, сухой майоран, молотый мускатный орех, смесь перцев, соль, сливочное масло