Шоколадный блинный торт по рецепту malrah

Приготовьте шоколадный блинный торт с горьким шоколадом, сливками и орехами. Идеально для любого торжества — разрезайте на куски и наслаждайтесь!

Шоколадный блинный торт

Продукты

  • для блинчиков с горьким шоколадом:
  • 170 г холодного несоленого сливочного масла, разрезать на куски
  • 224 г горького шоколада, мелко нарезанного
  • 300 г муки (может уйти чуть больше)
  • 50 г сахара
  • 1/2 ч.л. соли
  • 500 мл молока, комнатной температуры
  • 6 больших яйца, комнатной температуры
  • 1 ст.л. ванильного сахара
  • крем:
  • 150 г жирных сливок
  • 6 больших яичных белков
  • 220 г сахара
  • 400 г размягченного, несоленого сливочного масла, разрезать на куски
  • 1 ч.л. экстракта ванили
  • 1/3 чашки молотых орешков
  • щепотка соли
  • шоколадный ганаш:
  • 400 г полусладкого шоколада, нарезанного на кусочки
  • 250 г жирных сливок

Сохраняй и поделись с друзьями

82 человек оценили

В избранное

45 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7170

Понравилось: 82

Создан: 06 декабря 2010, 16:03

Дополнительная информация

Я очень извиняюсь, если что-то подобное было. Торт вкусный, хоть и делается из блинчиков. Я попыталась максимально подробно все сфотографировать, что бы показать как и сам процесс, так и конечный результат. Это мой первый опыт пошагового рецепта, очень надеюсь что вам понравится.

Комментарии

nikaa1991

06 декабря 2010, 16:16

Такой высокий получился! Здорово!

alex$a

06 декабря 2010, 16:31

И описание красивое и результат!

таники

06 декабря 2010, 16:32

Шоколадные блины не пекла. Рецепт пока не дописан? А еще у меня вопрос - что дает ночевка в холодильнике для блинов? Рецепт интересный 5555

malrah

06 декабря 2010, 16:35

Все, дописала! таники - блинчики ночью хорошо охлаждаются и становятся более крепкими, не такими податливыми и гибкими, что облегчает с ними работу во время сборки.

julia:)

06 декабря 2010, 16:35

АБАЛДЕТЬ!!!!!!Супер,киньте мне кусочек 555

lianaaa

06 декабря 2010, 16:40

Кусок выглядит просто безумо соблазнительно

таники

06 декабря 2010, 16:41

Спасибо!

malrah

06 декабря 2010, 16:44

julia Лови на здоровье!!!

l@r@4ka

06 декабря 2010, 16:49

высоченный и красивый...тоже пекла в эти выходные блинный тортик, только несладкий 5555

bu inna

06 декабря 2010, 16:54

да, разрез выглядит потрясающе, хоть для меня это слишком большое колличество жареного, я все же откусила бы кусочек, так аппетитно выглядит, и наверняка вкусно 5+

lil-8888

06 декабря 2010, 16:59

Очень красивый кусочек! 555

enveronika

06 декабря 2010, 17:10

Эх...и как теперь сидеть на работе... 55!!

светлана65

06 декабря 2010, 17:15

555!

принцесса специй

06 декабря 2010, 17:19

Обалденный торт!55555!!!!!

malrah

06 декабря 2010, 17:19

Спасибо!!!

mameyb

06 декабря 2010, 17:20

obaldet'!!!!xochu!!!5+

Ирина 211978

06 декабря 2010, 17:32

Отличный торт! 555!

Aaaaa

06 декабря 2010, 17:46

Отличный,вкусный торт!

я мама

06 декабря 2010, 17:56

Да уж ! Только 555!

mara

06 декабря 2010, 18:06

очень вкусно 5

гульшан

06 декабря 2010, 18:06

555

аниме

06 декабря 2010, 18:13

Какой красавец! Часто готовлю блинные торты, правда вот с шоколадными блинчика не пробовала.. да скорее всего и не буду очень уж заковыристо Но вам заслуженную 5+ поставлю и полюбуюсь на то, что получилось

vicus

06 декабря 2010, 18:21

вкусный торт!

Svettt

06 декабря 2010, 18:25

БЕСПОДОБНО!!!!!

mama tasi

06 декабря 2010, 19:31

Впечатляющая работа проведена!!!! 5+ Вот бы кусочком угоститься

миска

06 декабря 2010, 20:13

замечательно!

Татьяна

06 декабря 2010, 20:29

Прекрасное описание к вкусному тортику !!!

пукамун

06 декабря 2010, 20:35

Бесподобный торт!!! Очень, очень и очень красиво и вкусно!!!

неля0503

06 декабря 2010, 20:46

5!

kiska12

06 декабря 2010, 20:58

ой, как это хлопотно наверно?Зато эффект какой

knyzeva

06 декабря 2010, 22:11

Отличный рецепт. Процесс трудоемкий, но результат того стоит. Очень аппетитно

laralaram

06 декабря 2010, 22:34

отличная работа!

котуся

06 декабря 2010, 22:48

Очень красивый тортик!!!!!!!!!!!!!!!555!!!!!!!!!!!!!!!

chemicolya

06 декабря 2010, 23:17

ШИКАРНЫЙ ТОРТ!

administra

06 декабря 2010, 23:24

ох,ничего себе!!!!

wereld

06 декабря 2010, 23:30

я не любитель шоколада, но описание такое подробное и понятное и проведена грандиозная работа, что снимаю шляпу!

naumovec

07 декабря 2010, 00:10

Вкусно!

lenochek 0107

07 декабря 2010, 00:32

Классный торт!

arisha 77

07 декабря 2010, 00:39

Просто красавец!!! Прекрасные подробные фотки, большое спасибо!

andreytsibulski

07 декабря 2010, 00:43

Отличный торт,555+++!!!

eirad-irad-e

07 декабря 2010, 00:56

Блинный торт не еще не ела,надо попробовать приготовить.Вам за труды5555555

malrah

07 декабря 2010, 00:56

Спасибо большое, мне очень приятно!

манюша

07 декабря 2010, 01:31

Какой высокий! 5555

MissJoker

07 декабря 2010, 04:14

Очень красиво, точно вкусно... Солнечные фото...а у нас тьма, даже днем все серое)))

chef

07 декабря 2010, 05:04

Какой красавец у вас получился! В разрезе так похож на вафельный тортик... Очень вкусный состав и красивое исполнение

enveronika

07 декабря 2010, 06:00

"Я попыталась максимально подробно все сфотографировать" Неприятно прям

ooo1327

07 декабря 2010, 09:47

Жаль, что так получилось.

таники

07 декабря 2010, 23:51

А неприятно...

mari2020

08 декабря 2010, 00:23

Да уж.... Не люблю я воровство....1.

миска

15 марта 2011, 14:58

упс...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 800