Блинный торт с шоколадным кремом и земляникой
Приготовьте блинный торт с шоколадным кремом и земляникой! Вкусный десерт с легким тестом из муки и молока, укрытый нежным кремом и свежей ягодой. Рецепт ждет вас!
Продукты
- для теста:
- мука-200 г
- яйцо-2 шт.
- молоко-500 мл
- сахар-2 ст.л.
- сода гашеная-1 ч.л.
- соль-ш-щепотка
- масло растительное "идеал"-1 ст.л. в тесто и для обжаривания
- для крема:
- сливочное масло-120 г
- сгущенное молоко-3/4 банки
- какао-порошок-2 ст.л.
- земляника свежемороженая -1 ст.
- сахар-2 с.л.
- годы земляники-для украшения
Пошаговый способ приготовления
Муку просейте в миску, добавьте соль,соду, перемешайте.
Яйца взбейте, добавьте сахар.
К яйцам добавьте теплое молоко, растительное масло, хорошо перемешайте.
Продолжая взбивать, ссыпьте порциями мучную смесь,перемешайте до однородной массы.
Дайте тесту постоять 15 минут.
Обжаривайте блины на раскаленной сковороде с обеих сторон, смазывая сковороду растительным маслом " Идеал".
Сложите блины в стопку и дайте остыть.
Для крема в чашку выложите сгущенное молоко, добавьте размягченное при комнатной температуре сливочное масло, какао.Взбейте крем блендером до однородной массы.
Для земляничного крема к оттаявшей землянике добавьте сахар, взбейте блендером.
Крем охладите.
Соберите торт.Достаньте крем из холодильника и поочередно смазывайте блинчиком,чередуя шоколадный и земляничные крема.
Вверх торта промажьте шоколадным кремом и украсьте земляникой.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 февраля 2015, 13:46
Волшебный торт! Можно мне кусочек?
21 февраля 2015, 14:23
с земляничкой! супер! так лето хочется
21 февраля 2015, 14:47
И правда волшебный торт! С земляникой!!! Вкусно-то как!!!
21 февраля 2015, 14:57
ого, земляника!
21 февраля 2015, 15:27
Вкусный тортик!!! И где же это земляники можно раздобыть в конце зимы? наверное там же, где и подснежники
21 февраля 2015, 16:25
Земляникаааааа....ах-хорошо! И с шоколадом-и с блинчиками-красота!
21 февраля 2015, 17:20
мечта шокоголиков
21 февраля 2015, 19:24
Вкусно!
22 февраля 2015, 00:12
Какой торт замечательный! Крем - отпад!
22 февраля 2015, 07:58
Ольга, спасибо! Угощайтесь! Для вас-целый торт!
22 февраля 2015, 07:59
Спасибо, Анечка! Да лета, конечно хочется! Аромат земляники напомнит нам о лете!
22 февраля 2015, 07:59
Спасибо, Света!
22 февраля 2015, 07:59
Спасибо!
22 февраля 2015, 08:01
Спасибо, Наталья! Земляника ,конечно в морозильнике,она у меня и целая и в виде пюре с сахаром. слегка оттает и как свежая,ароматная.Сохранилась ещё и черника, чуть-чуть малина.да и садовые ягоды есть,
22 февраля 2015, 08:01
Спасибо,Оксана!
22 февраля 2015, 08:02
Спасибо,Зоенька!
22 февраля 2015, 08:02
Спасибо, Маша!
22 февраля 2015, 08:02
Жанночка, спасибо большое!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти