Шоколадный блинный торт

Фото к рецепту: Шоколадный блинный торт
ДомашняяПростой
6818734

Ингредиенты

  • яйца 2 шт
  • мука 150 г
  • молоко 200 мл.
  • вода 200 мл.
  • сахар 2 ст.л
  • какао 2 ст.л
  • творог 200 г
  • сгущенка 1 банка
  • сливки 200 г
  • шоколадка 200 г
  • масло 100 г
  • орехи
  • корица
  • цедра апельсина

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления блинов: Яйца смешать взбить с водой и молоком, добавить муку, сахар и какао. Испечь блинчики. Можно сделать по любимому рецепту.

Для приготовления крема 1: Крем надо начинать делать во время жарки блинов, все равно пока они пекутся, нечем заняться да и время таким образом экономится. Необходимо взбить масло с 1/2 банки сгущенки. Растопить грамм 70 шоколада на водяной бане и влить его в крем. Измельчить орешки (любые) и всыпать в крем. Поставить в холодильник.

Для приготовления крема 2: В творог влить немного молока или сливок, перемешать так, чтобы было похоже на кремовую массу. У нас осталась половинка банки сгущенки, влить в творог половину от оставшейся сгущенки. Посыпать корицей, добавить цедру апельсина (можно еще цедру лимона, лайма, на ваш вкус). Все перемешать.

Теперь будем собирать торт. Блин сверху обмазываем одним из кремов, потом блин, потом другой крем и так чередуем, пока ингредиенты не закончатся. Сверху всего должен оказаться блин.

Теперь сделаем еще один шоколадный крем. Ставим на плиту сливки, добавляем туда оставшуюся сгущенку и шоколад. Постоянно перемешиваем, пока не растопится весь шоколад. Получившейся массой поливаем торт.

Украсить можно орешками и посыпать сверху корицей.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадный блинный торт: фото шаг 1
Шоколадный блинный торт: фото шаг 2
Шоколадный блинный торт: фото шаг 3
Шоколадный блинный торт: фото шаг 4
Шоколадный блинный торт: фото шаг 5
Шоколадный блинный торт: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
dizzyone
03.11.2010 23:14

Отличный:)

пукамун

Вкусный тортик!5!:)

шуш
04.11.2010 02:51

555*THUMBS UP*

chaika89
04.11.2010 03:09

*THUMBS UP*+5!!!@}--}--

mara
04.11.2010 13:56

вкусно и красиво 5

lesimari
04.11.2010 14:37

Обожаю блинные тортики 5+5+5+*THUMBS UP*

chef
05.11.2010 05:15

Как шоколадно @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты