Блинный торт «шоколадный» без выпечки

Ингредиенты

блины тонкие шоколадные на молоке:
3 шт. яйцо
5 ч.л. сахар
¼ ч.л. соль
500 мл. молоко
170 гр. мука
20 гр. какао порошок

2 ст.л. растительное масло
крем творожный с йогуртом:
500 гр. творог
330 гр. йогурт (или сметана)
8 гр. ванильный сахар
3 ст.л. сахар
изюм и курага

Пошаговый рецепт приготовления

Блинный торт шоколадный с творожным кремом, блинными розочками - украшение вашего стола. Очень простой рецепт приготовления без выпечки! Нежный и вкусный.

Приготовление:

Смешиваем муку с какао и пока убираем в сторону. К яйцам добавляем сахар и соль, венчиком смешиваем. Затем вливаем 1/3 часть молока и растительное масло. Вводим муку с какао, размешивая до исчезновения комков. В конце добавим остальное молоко. Печем тонкие блинчики на сковороде.

Для крема смешаем творог с йогуртом и сахаром, взобьем миксером. Добавим курагу и изюм. Собираем торт, промазывая блины кремом, украшаем розочками из блинов и шоколадом.

Пошаговый видео рецепт внизу. Яркой масленицы!