Шоколадный блинный торт с малиной
Насладитесь шоколадным блинным тортом с малиной! Вкусные блины, каймак и ягоды малины создадут незабываемый десерт. Радуйте себя и близких!
Продукты
- для блинов:
- молоко - 500 мл
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 2 ч.л.
- мука - 200 г
- сливочное масло - 50 г
- соль - щепотка
- какао - 2 ст.л.
- растительное масло для жарки
- ......
- для крема:
- каймак - 200 г
- сливочное масло - 100 г
- сахарная пудра - 100 г
- малина - 100 г
- ......
- для украшения:
- листья мяты
- ягоды малины
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
1. Взбить желтки с сахаром, добавить молоко, продолжить взбивать.
2. Всыпать муку и какао, взбивать до однородной консистенции.
3. Влить растопленное сливочное масло, соль.
4. Добавить взбитые отдельно белки, все хорошо перемешать.
5. Жарить блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазывая ее растительным маслом.
6. Для крема смешать сливочное масло комнатной температуры, холодный каймак, сахарную пудру и малину (по желанию, это может быть пюре из малины или ягоды целиком)
7. Смазать кремом каждый блинчик.
8. Украсить получивший торт листиками мяты, ягодами малины.
9. Перед подачей слегка посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 11078
Понравилось: 12
Автор: Ольга Эрбис
Создан: 08 марта 2016, 10:11
Дополнительная информация
Девочки, с праздником! Пусть будет весна в душе, подарки, цветы. Счастья и гармонии! 
Комментарии
08 марта 2016, 10:19
обалденно вкусно
08 марта 2016, 10:51
Красив, вкусен, прекрасен! С праздником, Оленька!
08 марта 2016, 11:01
Красивый торжественный торт!
Ольга, спасибо! и Вас с праздником Весны!
08 марта 2016, 12:44
Спасибо! Красивое и вкусное поздравление.
08 марта 2016, 12:53
Олечка, очень вкусный и красивый рецепт. Спасибо, дорогая. И тебя с весной!!!
08 марта 2016, 13:57
Олечка, спасибо, и тебя, с Праздником! Очень нарядное поздравление, торт чудесный!
08 марта 2016, 23:02
08 марта 2016, 23:33
Юля, спасибо!
08 марта 2016, 23:35
Спасибо!
08 марта 2016, 23:37
Юлечка, спасибо!
08 марта 2016, 23:38
Леночка, спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти