Экстракт ванили – блюда

Рецептов с ингредиентом экстракт ванили: 129

Торт "добос"Торт "добос"

Каталог: Торты

91880 мин.866113

варуник

26 января 2010, 01:08


130 г просеянной муки
120 г сах пудры
6 больших яиц
чуть соли и экстракта ванили
250 г слив масла(размягченного)
130 г сметаны
120 г шоколада(какой?по желанию!)
около 3 ст. л. сах пудры
чуть экстракта ванили

Сахарное печенье с сахарной глазурьюСахарное печенье с сахарной глазурью

Каталог: Печенье с глазурью

36620 мин.01

Marilesya

13 февраля 2018, 21:23


3 ст. муки
220 г сливочное масло
1 ст. сахар
1 ч.л. экстракт ванили
1 крупное яйцо
1/4 ч.л. соль
1,5 ч.л. разрыхлитель
глазурь:
200 г сахарная пудра
1 ст.л. растопленное сливочное масло
сок 1 маленькой свеклы 8 ч.л. примерно
1/2 ч.л. экстракт ванили

СметанникСметанник

Каталог: Сладкие пироги

28265110 мин.82033

Ксения19

18 ноября 2012, 17:26


для формы диаметром 23- 26 см
состав:
тесто:
150 г слив. масла (комнатной температуры)
2 белка 60 г сахарной пудры
220 г муки
половина стручка ванили или 2 капли ванильного экстракта
заливка:
300 г сметаны (20%)
3 желтка
75 г сахара
40 г крахмала
половина стручка ванили или 2 капли ванильного экстракта

Кексы "сюрприз внутри"Кексы "сюрприз внутри"

Каталог: Кексы и маффины

121600 мин.600

Sparrow

01 апреля 2016, 18:53


кекс:
мука пшеничная - 75 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
сливочное масло (комнатной температуры) - 65 г
сахар - 65 г
яйцо - 1 шт.
какао - 1 ст.л.
экстракт ванили - пара капель.
.......
крем:
сливочный сыр - 100 г
сахарная пудра - 100 г
сливочное масло (комнатной температуры) - 50 г
экстракт ванили - пара капель
.......
начинка и украшение:
кондитерская посыпка - 3-4 ст.л.

Заварной крем супер вкусныйЗаварной крем супер вкусный

Каталог: Соусы, дипы, маринады

1053320 мин.2373

polinenok1988

07 марта 2010, 01:28


40 г сахара
2 желтка
2/3 ч.л. крахмала
200 мл. кипящих сливок 10%
экстракт ванили 2 капли

"домашний шоколадный сироп""домашний шоколадный сироп"

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

50890 мин.23

Саракаева

01 марта 2013, 16:05


1,25 ст. сахара
1 ст. несладкого какао-порошка
1 ст. воды
1/4 ч.л. соли
2 чайных ложки экстракта ванили

Крем брюлеКрем брюле

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

752050 мин.41838

nikiskin

22 октября 2009, 17:41


300 мл. сливок
1 стручок ванили, разрезать пополам вдоль или 1 ч.л. ванильного экстракта
4 яичных желтка
1 ст. л. сахара

Творожные палочкиТворожные палочки

Каталог: Булочки

219760 мин.2011

Charodeĭka

08 декабря 2019, 20:22


яйца 2 шт.
творог 200 г
экстракт ванили 0,5 ч.л.
разрыхлитель 0,5 ч.л.
мука пшеничная 1,5 ст.
желток 1 шт.

Овсяно-банановые оладьиОвсяно-банановые оладьи

Каталог: Блины

464420 мин.200

Sofia

06 июня 2018, 09:54


овсяные хлопья - 100 г
банан - 100 г
молоко - 125 мл.
яйца - 2 шт.
разрыхлитель - 2 ч.л.
экстракт ванили - 1/2 ч.л.

ТирамисуТирамису

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

718130 мин.31133

mumuska

03 ноября 2010, 21:48


1 ст. кофе, еспрессо
10-12 бисквитов "дамские пальчики"
3 желтка
4 ст. л. сахара
250 г маскарпоне
1 ч.л. экстракта ванили

Чизкейк "нью-йорк"Чизкейк "нью-йорк"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

328010 мин.610

zaina_ann

02 ноября 2015, 11:54


для бисквита:
просеяная пшеничная мука в/с - 40 г
разрыхлитель - 3/4 ч.л.
соль - щепотка
яйца (разделить на желтки и белки) - 2 больших
сахар - 65 г
экстракт ванили - 1 ч.л.
экстракт цитруса - 2 капли
сливочное масло (растопить) - 30 г
винный камень (заменила винным уксусом) - 1/4 ч.л.
.......
для чиза:
крем-чиз ( оригинале филадельфия, у меня купленный на развес прибалтийский) - 1 кг
сахар - 375 г (у меня 280 г)
кукурузный крахмал - 35 гр
экстракт ванили - 1 ч.л.
яйца - 2 больших
сливки для взбивания - 170 г (у меня крем для взбивания)

Французское печенье рецептФранцузское печенье рецепт

Каталог: Печенье

43310 мин.11

Юлия Опошнян

13 января 2020, 14:54


белок яичный 90 г (3 шт. )
мука 90 г
масло сливочное (мягкое) 90 г
сахар 90 г
ароматизатор 0.5 ч.л. или экстракт ванили

Ленивые вареники с творогомЛенивые вареники с творогом

Каталог: Вареники

27980 мин.05

Алексей Рогозин

13 июня 2022, 17:47


творог 9% - 360 г
яйцо - 2 шт.
сахар - 3 ст.л.
мука - 7-8 ст.л.
манка - 5-6 ст.л.
щепотка соль
натуральный экстракт ванили

Английское чайное печеньеАнглийское чайное печенье

Каталог: Печенье

2953720 мин.5251

dik723

07 ноября 2011, 19:32


мука 2 ст. (200 мл.)
масло сливочное 200 г
сахар 3/4 ст.
соль 0,5 ч.л.
экстракт ванили 1 ч.л
чай черный 2 ч.л

ПеченьеПеченье

Каталог: Печенье

63980 мин.1016

kameliu

06 января 2012, 20:01


4 ст. муки
2 желтка
1 яйцо
1 ст. сахара
250 г сливочного масла(комнатной температуры)
1 пакетик разрыхлителя(10 г)
1 ч.л. экстракта ванили

Кокосовое печенье «пятачки»Кокосовое печенье «пятачки»

Каталог: Печенье

53880 мин.04

Sparrow

23 марта 2016, 20:24


сливочное масло (размягченное) - 90 г
сахар мелкокристаллический - 50 г
мука пшеничная - 120 г
кокосовая стружка - 90 г
охлажденное молоко - 3 ст.л.
экстракт ванили/ванилин
краситель пищевой (красный)

Печенье песочноеПеченье песочное

Каталог: Другая выпечка

227310 мин.2774

toria

17 января 2009, 00:02


рецепт теста:
4 ст. муки
2 желтка
1 яйцо
1 ст. сахара
250 г сливочного масла(комнатной температуры)
1 пакетик разрыхлителя(10 г)
1 ч.л. экстракта ванили

Кексы с джемомКексы с джемом

Каталог: Кексы и маффины

30220 мин.10

Culinary way

04 июня 2021, 12:55


яйцо - 3 шт.
сахар - 150 г
топленое молоко - 5 ст.л.
сливочное масло - 150 г
разрыхлитель - 10 г
соль - 1 щепотка
экстракт ванили - 5 капель
мука - 250 г
джем

Апельсиновый торт с карамельной "шапкой".Апельсиновый торт с карамельной "шапкой".

Каталог: Торты

214950 мин.4775

evgesha.s

31 октября 2010, 19:02


на бисквит:
beurre noisette ( топлёное сливочное масло )- 80 г
ванили экстракт - 1,5 ч.л.
цедра апельсина - 2 ст.л. ( 12 г)
мука ( желательно для тортов ) - 170 г
кук. крахмал - 85 г
9 белков - 270 г
сахар - 255 г
вода - 177 г
две круглые формы по 22 см.

на крем:
крем англазэ:
сахар - 100 г
вода - 30 г
5 желтков - 93 г
молоко (3,5 %) - 242 г
стрючёк ванили ( можно заменить 1 ч.л. экстракта ванили )
итальянская меренга:
сахар - 92 г
вода - 30 г
2 белка - 60 г

сливочное масло ( не солёное )- 454 г
на апельсиновый концентрат:
свежевыжатый апельсиновый сок без сахара - 121 г
на купол из карамели:
сахар - 200 г
вода - 80 г

Десерт фантазияДесерт фантазия

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

18580 мин.11

Burmix

30 июня 2020, 10:01


молоко – 500 мл.
сахар – 65 г
яйцо – 1 шт.
кукурузный крахмал – 55 г
сливочный сыр маскарпоне – 120 г
экстракт ванили – 3 капли
банан (крупный) – 1 шт.
грецкие орехи
клубника

Мини-панкейки "мики маус"Мини-панкейки "мики маус"

Каталог: Блины

45930 мин.12

Culinary way

23 сентября 2021, 13:09


яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст.
сахар - 3 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
мука - 1.5 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л.
экстракт ванили
1 ст. = 200 мл.

Диетический шоколадный муссДиетический шоколадный мусс

Каталог: Муссы

834915 мин.13743

azzurro07

16 февраля 2011, 18:30


авокадо 2 шт.
мед жидкий 3 ст.л
сахар коричневый мелкий 1 ст.л.
экстракт ванили 5-7 капель бальзамик 1/2 ч.л.
соевый соус 1/4 ч.л.
какао-порошок 3 ст.л.

Греческое пасхальное печеньеГреческое пасхальное печенье

Каталог: Выпечка

266620 мин.801

Marilesya

06 апреля 2018, 13:24


125 г сливочное масло
1 желток
100 г сахар
40 мл. молоко
1 ст.л. сок апельсина
1/2 ч.л. экстракт ванили
300 г мука
1/2 ч.л. разрыхлитель
верх: желток, кунжут

Космическое приключение ванили... ангельский торт "v8".Космическое приключение ванили... ангельский торт "v8".

Каталог: Торты

772772880 мин.16197294

chef

04 апреля 2011, 01:06


2 стручка ванили (для изготовления порошка)
ванильный макарун:
53гр белков
50 г сахарной пудры
150 г смеси трт (50 г муки, 50 г молотого миндаля, 50 г сахарной пудры)
1/2 стручка ванили
ванильный дакуаз:
65гр белков
83гр сахарной пудры (40 гр+40 гр+3гр)
65гр молотого миндаля
1/2 чайн.ложки ванильного экстракта
1 стручок ванили
ванильный шифоновый бисквит:
17,5гр пшеничной муки
2,5гр рисовой муки
21гр желтков
45гр белков
17,5гр воды
15гр масла канолы (у меня кокосовое)
5гр коричневого сахара
22,5гр сахарной пудры
1 жареный и измельчённый стручок ванили
ванильный крамбл:
50 г размягчённого сливочного масла
50 г пшеничной муки
50 г молотого миндаля
50 г коричневого сахара
1/4 стручка ванили
ванильно-миндальный кранч:
весь ранее приготовленный ванильный крамбл
45гр молочного шоколада
90 г миндальной пасты
90 г пралине
18гр сливочного масла
45гр коричневого сахара
45гр хрустящих хлопьев пшеницы (готовый завтрак)
18гр миндаля поджаренного и нарубленного кубиками
1 жареный и измельчённый стручок ванили
1/4 ванильного стручка
2гр морской соли
ванильный крем-брюле:
250 г 33-38% сливок
3 желтка
70 г коричневого сахара (50 гр+20 гр)
1 стручок ванили
1 чайн.ложка ванильного экстракта
жаропрочная форма из стекла 20х30см
10 г сливочного масла (для смазывания формы)
ванильный ганаш:
300 г белого шоколада
185гр 33-38% сливок
95гр размягчённого сливочного масла
2 чайн.ложки ванильного экстракта
1/2 стручка ванили
ванильный крем шантильи:
15гр листового желатина
590 г 33-38% сливок
175гр сахарной пудры
1 стручок ванили
ванильный прозрачный крем-гель:
250 г воды
38гр сахарной пудры
1,5гр агар-агара
1 стручок ванили
ванильная глазурь:
15гр листового желатина
40 г жидкой глюкозы
250 г сахарной пудры
400 г 33-38% сливок
60 г воды
150 г глазури miroir (у меня нейтральная глазурь "бригель")
1 стручок ванили
7,5гр диоксида титана (белый краситель, не применяла)
ванильный сироп:
125гр сахарной пудры
250 г воды
1/2 стручка ванили
1 чайн.ложка ванильного экстракта
декоративные плитки из шоколада:
250 г белого шоколада
кандурин "серебряный блеск"
кроме того:
форма 20х20см
ракета:
250 г мастики (у меня паста для лепки моделпаст laped)
жёлтый пищевой краситель (кол-во зависит от желаемого цвета)
кукурузный крахмал (для раскатки мелких деталей)
красный гелевый карандаш (для раскрашивания звезды)
нейтральная глазурь "бригель" (для приклеивания мелких деталей)
кандурин "серебряный блеск"

"творожный пудинг "сливочный"""творожный пудинг "сливочный""

Каталог: Другие десерты

62720 мин.12

allenka(alarm clock)

05 ноября 2017, 12:56


творог (однородный, у меня 5%) - 250 г
отруби (отруби овсяные тм мистраль) - 2 ст.л.
желток яичный - 2 шт
изюм (по желанию или заменить на вяленую клюкву) - 1 ст.л.
сахар -
персик (для подачи - порезатьнебольшим кубиком вместе с кожицей) - 1 шт
сливки (брала 20%) - 100 мл.
цедра лимона (на кончике ножа)
экстракт (экстракт ванили) - 0.5 ч.л.

Шоколадный ангельский кекс на белкахШоколадный ангельский кекс на белках

Каталог: Кексы и маффины

234335 мин.811

Marilesya

01 мая 2019, 12:38


200 г сахар
150 г белки
1/2 ч.л. сок лимона
соль
экстракт ванили
90 г мука
30 г какао
30 г масло сливочное
глазурь
100 г шоколад
20 г масло сливочное

Творожная запеканка со вкусом кокосаТворожная запеканка со вкусом кокоса

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

11270 мин.00

Culinary way

15 марта 2022, 11:39


яйцо - 3 шт.
творог 5-9% - 700 г
сливочное масло - 60 г
сметана - 3 ст.л.
кокосовая стружка - 30 г
манная крупа - 4 ст.л.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 3-4 ст.л.
экстракт ванили

Кекс с персикамиКекс с персиками

Каталог: Кексы и маффины

668050 мин.62139

mumuska

13 января 2011, 20:20


2 яйца
2 ст. л. йогурта натурального
125 г сахара
125 г слив масла , мягкое
180 - 200 г муки ( в зависимости от размера яиц)
1 ч.л. разрыхлителя
соль
экстракт ванили
консервированные персики, половинки 6-8

Ананас в кляреАнанас в кляре

Каталог: Другие десерты

223140 мин.3091

toria

08 декабря 2008, 00:13


продукты для кляра:
250 г муки
1 ч.л разрыхлителя
0.5 ч.л соли
2 ст.л. сахара
2 яйца
150 мл. молока
1 ч.л растительного масла
0.5 ч.л экстракт ванили
ананас свежий порезанный на кружки,можно взять консервированный

Мака-руны #блюдосизюминкойМака-руны #блюдосизюминкой

Каталог: Другие десерты

12730 мин.201

Алевтина

13 июня 2022, 14:54


кокосовая стружка - 1 ст.
яичный белок - 2 шт.
киноа (отварной) - 1/3 ст.
соль - 1/2 ч.л.
сироп топинамбура с вишней - 3 ст.л.
масло кокосовое - 2 ст.л.
экстракт ванили - на кончике ножа
рисовая мука - 2 ст.л.

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru