Экстракт ванили

12220 мин.201

---

кокосовая стружка - 1 ст.
яичный белок - 2 шт.
киноа (отварной) - 1/3 ст.
соль - 1/2 ч.л.
сироп топинамбура с вишней - 3 ст.л.
масло кокосовое - 2 ст.л.
экстракт ванили - на кончике ножа
рисовая мука - 2 ст.л.

---

876060 мин.82441

---

бисквит:
4 яйца
8 ст.л. муки
8 ст.л. сахара
1 стучок ванили
-
крем:
500 мл. сливок 33%
2 пак. закрепителя
2-3 ч.л. сах. пудры
розовый краситель - 1 мг.
экстракт ванили - 1 кап.
-
пропитка и маринад:
1-2 китайские груши "невеста" (начинка)
2 ст.л. карамельного топпинга
1 ст. воды
1 ст.л. лимонного сока
-
украшение:
-вафельные розы,
-золотые жемчужены,
-кандурин
-шоколадный декор

---

1455045 мин.1003

---

мука — 375 гр.
сахар — 400 гр.
какао порошок — 60 гр.
разрыхлитель — 15 гр.
соль — 1 щепотка
экстракт ванили — 1 ч.л.
яблочный уксус — 0,5 чайных ложки
растительное масло — 240 мл.
холодная вода — 475 мл. (можно заменить холодным кофе)

---

73450 мин.1019

---

6 больших слив
4 ст.л. сливочного масла
150 гр. коричневого или белого сахара

для теста:
130 гр. сливочного масла
125 гр. сахара
мякоть 1 стручка ванили или 1 1/2 ч.л. экстракта ванили
2 яйца
1 яичный желток
100 мл. молока
170 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
50 гр. молотого миндаля или грецких орехов
соль на кончике ножа

чугунная сковорода или простая форма диаметром 23 см

---

604620 мин.00

---

мука - 70 гр.
сливочное масло - 60 гр.
сахар - 120 гр. (можно коричневый сахар)
яйцо - 1 шт.
экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
свежевыжатый лимонный сок - 1 ч.л.
семена кунжута - 160 гр.
разрыхлитель - 0,5 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.

---

656440 мин.6810

---

мука пшеничная — 160 г
какао-порошок — 30 г
масло сливочное — 110 г
шоколад темный — 100 г
пиво темное — 125 мл.
яйцо куриное — 4 шт
сахар тростниковый (200 гр. - универсальный и 200 гр. - мелкий от "мистраль") — 400 г
экстракт (ванили) — 2 ч.л.

---

17480 мин.10

---

сливочное масло 82.5% - 200 гр.
сахар - 200 гр.
яйцо - 4 шт.
молоко - 250 мл.
мука - 350 гр.
какао - 100 гр.
разрыхлитель - 10 гр.
экстракт ванили - 5 капель
творожный сыр - 220 гр.
вишневый джем
шоколад - 150 гр.
сливки 20% - 30 мл.

---

73220 мин.2457

---

1 ст. сливочного масла комнатной температуре
1 ч.л. соли
3 / 4 ст. сахарного песка
2 ст. муки
1 ч.л. ванильного экстракта или ванили
1 ст. дольче де лече (карамели или варёной сгущёнки) глазурь:
100 - 400 гр. шоколада
1 столовая ложка сливок

---

397010 мин.83932

---

500 гр. мягкого творога или рикотты
2 крупных яйца
3 ст.л. манной крупы
семена 1 стручка ванили или ванильный экстракт
1 ч.л. без горки разрыхлителя
щепотка соли
4-5 ст.л. сахара
шоколад, изюм, орешки по желанию

форма прямоугольная 21х9 см

---

460450 мин.241033

---

печенье a la конфитюр
250 гр. сыра philadelphia
125 мл. размягченного масла
200 мл. сахарного песка
2 яйца
1 ч лж экстракта ванили
625 мл. муки
0,5 ч лж разрыхлителя
150 мл. мелко нарезанного грецкого ореха
200 мл. клубничного конфитюра
пудра для посыпки

---

7548120 мин.803

---

250 мл. молоко
21 гр. дрожжи (7 гр. сухие)
80 гр. сахар
80 гр. сливочное масло
1 яйцо
1/4 ч.л. соль
1/2 ч.л. экстракт ванили
550 гр. мука + на замес 50 гр
верх: желток+1 ст.л. молока, мак, орешки, сахар.

---

96690 мин.10

---

хлеб плетёнка - 1 шт.
тыква - 1,5 кг
сливки 30-50% - 2 ст.
сахар тростниковый - 1 ст.
яйца - 4 шт.
изюм светлый - 100 г
имбирь молотый - 1 ч.л.
корица молотая - 1,5 ч.л.
орех мускатный молотый - 0,25 ч.л.
гвоздика молотая - чуть-чуть
экстракт ванили - несколько капель

---

622860 мин.86194

---

тесто:
4 яйца
100 гр. сливочного масла
200 гр. сметаны
1 пакетик разрыхлителя
3 чашки муки (тесто должно быть мягким и удобным в работе)
1 ч.л экстракт ванили(можно заменить на пакетик ванильного сахара)
начинка:
200 гр. сахара
2 белка
сахарная пудра для присыпки

---

46470 мин.13

---

бисквит на противень размером 35х27:
сливочное масло – 50 гр.
молоко – 50 гр.
мука – 70 гр.
яйца – 5 шт.
сахар - 50 гр.
крем:
творог – 200 гр.
вареное сгущённое молоко – 180 гр.
сливочное масло – 60 гр.
экстракт ванили – 2 ч.л.
чернослив – 40 гр.
грецкий орех – 15 гр.

---

401890 мин.60123

---

все продукты комн. температуры:
6 белков - 180 гр.
кокосовое молоко ( не лайт )- 327 гр.
экстракт ванили - 1,5 ч.л.
экстракт кокоса ( ну если нет, то и ладно )-1,5 ч.л.
мука для тортов - 400 гр.
сахар - 400 гр.
разрыхлитель - 5 ч.л.
соль - 1 ч.л
сл. масло без соли - 227 гр.
рецепт дан над 2 формы по 22-23 см., но я пекла в одной большой форме примерно 35 на 24. духовку разогреть до 175 ц.

---

748630 мин.1205

---

печенье "савоярди" — 200 г
фрукты консервированные — 400 гр. (нетто)
сметана 20% — 400 г
сливки 35% — 400 мл.
сахарная пудра — 150 г
лимонная цедра с одного лимона
экстракт ванили — 1 ст.л. (или ванильный сахар)
ликёр (бейлиз или просто коньяк) — 2-3 ст.л.
желатин — 2 ч.л. (+ 4 ст.л. воды)

---

541150 мин.84344

---

3/4 ст. пшеничной муки грубого помола
1/2 ст. обычной муки
1/3 ст. сахара
1 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
1/2 ст. грец.орехов (порубить ножом)
1/4 ст. желтого изюма (замочить в кипятке)
2 больших яйца
1 ч.л. экстракта ванили или ванил.сахара

---

81900 мин.47113

---

220 гр. муки
200 гр. слив масла
150 сахара
4 яйца
1 ч.л. без горки разрыхлителя
щепоть соли,пару капель экстракта ванили
ст. молока
1 ст л муки
100 гр. сахара
150 гр. слив масла
100 гр. темного шоколада
50 гр. жареных орехов
3 ст л какао

---

486350 мин.1001

---

тесто слоеное бездрожжевое - 2 упаковски по 500 г
творог 9% - 540 г
сметана 20% - 200 г
сахар - 150 г
крахмал кукурузный - 2 ст.л.
куриные яйца - 2 шт.
экстракт ванили - 1 ч.л.
сахар коричневый - 3 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
масло сливочное - 80 г
растительное масло - 1 ст.л.

---

84720 мин.3236

---

150 гр. грецких орехов
75 гр. шоколада
2 яйца
100 гр. сахара
75 мл. растительного масла
3 спелых банана (600 гр. )
250 гр. муки
5 гр. разрыхлителя
щепотка соли
150 мл. молока
10 гр. ванильного сахара (или экстракт ванили)
2 щепотки корицы
сахарная пудра для посыпки

---

348520 мин.154

---

для блина:
яйцо куриное с 0 - 2 шт.
сливки или молоко - 50 мл.
сахар - 30 гр.
соль - 1 щепотка
мука пшеничная - 50 гр.
ванилин или экстракт ванили или миндаля
масло сливочное - 15 гр.
для подачи:
йогурт или сметана
банан или любые фрукты, или ягоды
сахарная пудра

---

17530 мин.00

---

(на 2 буханки):
кабачки или цукини - 400 гр
мука пшеничная - 3 ст.
подсолнечное масло - 1 ст.
яйца - 3 шт
сахар - 1 ст.
сода - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
экстракт ванили - 1 ч.л.
шоколад в гранулах или изюм и/или орехи.

---

131260 мин.804

---

начинка
персики чистый вес - 500 гр.
сахар коричневый - 100 гр.
корица - 1/2 ч.л.
крахмал - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
экстракт ванили -1 ч.л.
тесто
мука - 180 гр.
сахар - 4 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
масло сливочное - 100 гр.
молоко - 120 гр.

---

1026550 мин.106181

---

на шоколадный бисквит: все продукты комн. темп.
какао (голландской обратокри) - 63 г
кипящая вода - 236 г
3 яйца - 150 г (вес без скорлупы)
ванили экстракт - 2 и 1/4 ч.л.
сахар - 300 г
разрыхлитель - 1 ст.л.
соль - 3/4 ч.л.
сливочное масло без соли - 227 г

---

95450 мин.3180

---

2 ст. муки
1/2 чайных ложки питьевой соды
щепотка соли
цедра одного апельсина
1 ч.л. экстракта ванили
3/4 ст. сахара
110 гр. сливочного масла, комнатной температуры (1 палочка)
1 яйцо
4-6 ст.л. малинового джема без косточек или черносмородинового джема
сахарная пудра, для посыпки

---

68700 мин.04

---

для шоколадного бисквита:
яйца — 4 шт.
сахар — 100 гр.
экстракт ванили — 1 ч.л или ванильный сахар — 10 гр.
мука — 30 гр.
какао — 30 гр.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.

для мусового крема:
творог (не жирный) — 200 гр.
сливки (холодные) 33-35% — 600 мл.
желатин — 10 гр.
молоко (для желатина) — 50 мл.
экстракт ванили — 1 ч.л или ванильный сахар — 10 гр.
сахарная пудра — 150+50 гр.

для шоколадного слоя (начинка):
шоколад чёрный — 100 гр.
сливки 33-35% (горячие) — 100 мл.
для шоколадного ганаша:
шоколад чёрный — 200 гр.
сливки 33-35 % (горячие) — 100 мл.
сливочное масло — 100 гр.

для шоколадной глазури:
шоколад чёрный — 80 гр.
сливки 33-35% (горячие) — 80 мл.
краситель пищевой гелевый чёрный — 3-4 капли

для украшения (по желанию):
шоколадные конфеты
пирожные kinder pingui

---

102250 мин.62625

---

200 мл. яблочного сока или сладкого белого вина ( у меня розовое , не сладкое )
150 гр. савоярди
250 гр. маскарпоне или другого творожного сыра
300 мл. густого натурального йогурта( у меня греческий)
4 ст л сахарной пудры
стручек ванили ( ромовый экстракт )
500 гр. ягод ( у меня смесь из замороженных )

---

2151030 мин.121938

---

4 моркови среднего размера
1,5 ст. пшеничной муки
1,5 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соды
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/4 ч.л. мускатного ореха
3/4 ст. растительного масла
3 яйца
1 ст. коричневого сахара
1 ч.л. экстракта ванили
3/4 ч.л. соли

---

87210 мин.12

---

для крошки:
мука - 280 гр.
масло сливочное - 180 гр.
какао-порошок - 60 гр.
сахар - 100 гр.
для начинки:
творог - 350 гр.
сахар – 50-100 гр.
экстракт ванили – 2 ч.л.
яйца - 3 шт.
сметана - 70 гр.
кукурузный крахмал - 40 гр.
изюм без косточек – 35 гр.
кедровые орешки – 20 гр.

---

779830 мин.83758

---

1,5 ст. муки
1 чайн.л. разрыхлителя
1/4 чайн.л. соли
40 гр. слив.масла
100 гр. арахисового масла(крема, пасты)
1 стак. коричн.сахара( любого)
2 яйца (комн.температ.!)
1 чайн.л. экстракта ванили(или ванильного сахара)
2-3 ст.л. белого сахара( для декора)
шоколадные конфеты( желат. с арахисовой начинкой)
ст. = 200 мл.

---