Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой

Ингредиенты

  • 300 гр. муки
  • 200 гр. слив масла
  • 4 ст л сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • щепотка-другая соли
  • 250 гр. творога(не обезжиренного)
  • 2 яблока

Пошаговый рецепт приготовления

Соединить просеянную муку,сахар,чуть взбитое яйцо,разрыхлитель,соль и порезанное кубиками масло. Я перетираю все это руками до однородности. Делим тесто на бОльший и меньший колобки,накрываем и в холодильник на какой час

Яблоки очистить и натереть на морковной терке,добавить крахмал и перемешать,затем творог,сахар(см по вкусу),сок лимона,цедра и ваниль.

Форма 20/30. Выкладываем большой колобок и распределяем тесто,делая бортики~2,5-3 см(не больше). Туда заливаем нашу начинку.Меньший колобок раскатываем на присыпанном мукой столе(скалку смазать растит маслом) и переносим,закрывая верх пирога. Смазываем желтком

Выпекаем при 200",около 40-50 минут

Остывший пирог посыпать сахарной пудрой

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой: шаг 1Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой: шаг 2Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой: шаг 3Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой: шаг 4Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой: шаг 5Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой: шаг 6Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой: шаг 7Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой: шаг 8Нежный песочный пирог с творожно-яблочной начинкой: шаг 9

Дополнительная информация

Очень,очень просто и невероятно вкусно!! Разлетается в три секунды! Форму ничем не смазывала. Бока отделила ножом,а низ прекрасно отстал при переворачивании формы.Форма керамическая

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

maleta
23.01.2010 22:08
Ответить
Какой нежный :)
ната777
23.01.2010 22:11
Ответить
Согласна, что вкусно. Но куда пропала начинка? Не обозначено куда ее класть. 5.
eirad-irad-e
23.01.2010 22:11
Ответить
аппетитненькие
mari2020
23.01.2010 22:13
Ответить
Выглядит точно очень нежно. 5!!!!
jamiroquai
23.01.2010 22:13
Ответить
Не могу не забрать еще один шедевр! 5!
варуник
23.01.2010 22:14
Ответить
Наташа-отредактировала,спасибо! Всем большое спасибо за внимание к рецепту :)
рафаэлла
23.01.2010 22:33
Ответить
Отличный у тебя пироги)))
wally
23.01.2010 22:36
Ответить
Прекрасный пирожок! 555!
irisecka
23.01.2010 22:36
Ответить
И снова вкусно и красиво!!!! Ай да Ольча!!!
krakazuka
23.01.2010 22:36
Ответить
Замечательная начинка! Очень вкусный пирожок!
johnny
23.01.2010 22:40
Ответить
Очень вкусная начинка! Делала похожий пирог по рецепту Лены-favila, все были в восторге. :)
druzhina
23.01.2010 22:40
Ответить
Вкусно!!!555!!!
lorxen1
23.01.2010 22:48
Ответить
ой,вот и с творогом, и с яблоком,вкусно,а от фоток оторваться не могу,какой нежненький--5+++
Nathalya
23.01.2010 22:46
Ответить
замечательная выпечка!
наталия-5
23.01.2010 22:46
Ответить
Очень люблю все творожное!,а на фото такая нежность!
tatoshca
23.01.2010 22:59
Ответить
какая нежность этот пирог!!!просто ням ням!!!555 555 555
варуник
23.01.2010 23:00
Ответить
:) Спасибо большое!jamiroquai-шедевр,это уж оочень громко сказанно:)Пробуйте! Должно понравиться!
naumovec
23.01.2010 23:07
Ответить
А может, и правда шедевр? Очень здорово.
fille
23.01.2010 23:10
Ответить
навевает воспоминания о маминой шарлотке)) 55!))
mellorn
23.01.2010 23:16
Ответить
Нежнейший пирог! 555
леший
23.01.2010 23:22
Ответить
замечательно вкусный пирог!!!55555555555
rit
23.01.2010 23:27
Ответить
Почему же не шедевр? Такая нежность на фото, представляю, какая вкуснятина!
strelec148
23.01.2010 23:56
Ответить
пирожок то что нужно...вызывает желание срочно съесть...5!
Galina
23.01.2010 23:58
Ответить
Zabirayu Vash, receptik v kopilku. Spasibo!555
laralaram
23.01.2010 23:59
Ответить
удивительно просто и нежно!
l@r@4ka
24.01.2010 00:01
Ответить
творог яблочки тесто все на высшем уровне 555
варуник
24.01.2010 00:37
Ответить
Ой,спасибо! Приятно как! Угощайтесь!
манюша
24.01.2010 00:56
Ответить
Сама нежность!
челночок
24.01.2010 00:58
Ответить
Очень аппетитный! 5+!
Украинка
24.01.2010 01:42
Ответить
Очень аппетитный!55555
alyakeyk
24.01.2010 01:47
Ответить
Чудесный пирог!555!
пипс
24.01.2010 02:50
Ответить
И мне кусок!!!
natapit
24.01.2010 03:17
Ответить
обожаю такие пироги!а этот просто красавчик!
кыш
24.01.2010 03:52
Ответить
Мне очень понравился пирожок! Аппетитнейший!
варуник
24.01.2010 03:56
Ответить
Ну,судя по комментам,у меня получился безобразно-красивый,нежно-вкусный,чудесно-аппетитный, замечательно-простой пирог:) Спасибо за приятные слова!!
Inna_2107
24.01.2010 18:17
Ответить
Люблю пироги с творогом!555!!!
lillit1
24.01.2010 18:31
Ответить
очень нежные и заманчивые 555!
севуля
25.01.2010 00:54
Ответить
Замечательная выпечка!
варуник
25.01.2010 02:29
Ответить
Спасибо,девочки!!
utro8
25.01.2010 02:46
Ответить
Нежный, красивый пирог!55555
ирусик-88
25.01.2010 02:54
Ответить
Очень соблазнительный пирог,фото шикарное!55555+++
шуш
25.01.2010 06:17
Ответить
Ольчик, пирог супер соблазнительный!!!! Да и ещё и фотка- убивает на месте :-)!!! 5+5+5+5+
шуш
25.01.2010 06:19
Ответить
Ольчик, пирог супер соблазнительный!!!! Да и ещё и фотка- убивает на месте :-)!!! 5+5+5+5+
irina90-60-90
25.01.2010 12:49
Ответить
ПЯТЬ+++++++:)
милочка 2703
18.02.2010 20:13
Ответить
Чудесный пирог!!! И такой АППЕТИТНО-КРАСИВЫЙ!!!
варуник
15.03.2010 23:58
Ответить
ААаа! Венерка! Всем вам завидую!! Такие румяные получаются! А с моей газовой старушкой одни бледнолицые :( Спасибо за красивейший фотоотчетO<img loading=" />!!
варуник
09.05.2010 21:49
Ответить
Спасибо! Большое спасибоO<img loading=" />!!
дженифер
13.06.2010 04:27
Ответить
Ой, классный пирожок... Пеку похожий, чуть в другом варианте, но ваш ооочень аппетитный, попробую такой!
варуник
11.11.2010 02:54
Ответить
Какой он у тебя розовый получился! Чудесно! Спасибо за то,что не поленилась отозваться@}--}-- Прекрасный фотоотчет!!
milva
19.11.2010 22:48
Ответить
Прекрасный рецепт 5! У меня тоже есть вариантик рецепта, выложу с фото!
anita81
10.10.2011 19:30
Ответить
такой красивый и нежный пирог. а от фото вообще в диком восторге*THUMBS UP*
Екатерина
26.03.2013 19:12
Ответить
Здравствуйте,спасибо большое за рецепт !!очень понравился, поначалу были сложности с тестом,оно рвалось,но в конце концов я его переборола,получилась вкуснятина :)*THUMBS UP*
варуник
29.03.2013 01:26
Ответить
Всё хорошо,что хорошо заканчивается;) Очень рада,что понравился!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.70647590277918051.0117
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели