Пшеничные бискотти.

Фото к рецепту: Пшеничные бискотти.
Домашняя50 мин.8Не определен
43934345

Ингредиенты

  • 3/4 ст. пшеничной муки грубого помола
  • 1/2 ст. обычной муки
  • 1/3 ст. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/2 ст. грец.орехов (порубить ножом)
  • 1/4 ст. желтого изюма (замочить в кипятке)
  • 2 больших яйца
  • 1 ч.л. экстракта ванили или ванил.сахара

Пошаговый рецепт приготовления

У меня не было муки грубого помола, поэтому я смолола обычную пшеницу (фото 1).

Разогреваем духовку до 180 град.

Все сухие ингредиенты (фото 3) смешиваем.

Яйца взбиваем, вливаем в сухие ингред. и смешиваем до однородной массы (тесто должно быть не крутым).

Выкладываем тесто на посып. мукой стол, делаем продолговатую булочку типа багета и выкладываем ее на смазанный маслом лист.

Выпекаем около 20 минут при 180 град.

Достаем наш батончик, нарезаем наискосок на дольки толщиной 1 см, выкладываем их (фото 4) и еще раз запекаем 25 минут при 150 град., но через 12 минут переверните их, чтобы наши сухарики равномерно прожарились.

После того, как полностью остынут можно сложить в банку и закрыть крышкой.

Приятного кофе или чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Пшеничные бискотти.: фото шаг 1
Пшеничные бискотти.: фото шаг 2
Пшеничные бискотти.: фото шаг 3
Пшеничные бискотти.: фото шаг 4
Пшеничные бискотти.: фото шаг 5
Пшеничные бискотти.: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Не может не понравится. Спасибо за рецепт.5. Обязательно приготовлю.

люба-пытка

Аллочка, МОЛОДЕЦ.... НАШШШШШ рецепт, ;)ПЯТЬ и только ПЯТЬ. :)

машечка2202

Вкусные! 5+ рецепт забирю.

mama tasi

Спасибо за заботу!!! :)
Фото №3 просто сказочное, вишинки в яйцах! Аллочка, умничка!

ozzi
14.01.2010 19:50

очень интересно! обязательно возьму на заметку!!

a_l
14.01.2010 20:01

Спасибо большое, девочки, за отзывы! А я сомневалась ставить его или нет:)

johnny
14.01.2010 20:06

Алл, симпатичные сухарики! Для меня простые рецепты более ценны, чем навороченные.

krakazuka

О! А я такие пекла! Аллусь, очень вкусные штучки! Я тоже очень люблю такие рацептики! ;)

krakazuka

Забыла похвалить твою коробочку! Очень интересно в ней смотрятся всякие вкусняшки! ;)

krakazuka

и..и-и тарелочка очень интересная! прям как плитка-мозайка! мне так все нравится! ;)

rit
14.01.2010 20:22

Спасибо!555555555

natapit
14.01.2010 20:22

отлично!давно ты нас не баловала своими вкусностями!

sister_chaos

klass!

a_l
14.01.2010 20:39

natahit/ Наташенька, это у меня послепраздничный отходняк:). СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ ЗА ВНИМАНИЕ!!!

манюша

Отличные бискотти!

mama tasi

"отходняк" говоришь? :)

-кнопка-

обожаю сухарики с узюмом. Надо обязательно попробовать ваш рецептик.5

a_l
14.01.2010 21:44

mama tasi/ ага, срочнооооо требуется диета!!!:) На сайт старалась не заходить, но опять сорвалась и уже тянет на кухню к духовке!:)

krista_!!!

пятерка!

druzhina
14.01.2010 21:48

И я люблю с Узюмом и орешкамами. Сладенькие сухарики раньше покупала в хлебном, тоже любила макать в чашку с чаем. Спасибо, Аллочка, напомнила о приятной и долгой процедуре чаепития!!! 555!!!

mama tasi

Алла, а я всё пеку и пеку.. может кто из кулинаров (Москвичек) подъедет и заберет половину испечённого - спасёт меня??? :) ну или тебе посылкой отправлю.. (если хлебушек, то как раз пока до тебя дойдет будет отдалённо бискоТТи напоминать) :)

naumovec
14.01.2010 21:51

Вкусно!

челночок

Аллочка,конечно понравились,даже не сомневайся!!! 5!

a_l
14.01.2010 22:11

Наташенька челночок, девочки, очень рада всех вас видеть!!! Спасибо за отзывы!:) mama tasi/ Натик, а я для себя решила все пробовать печь на пол порции в небольшой форме, а то у меня была таже проблема.....печь хочется, а кушать много....низяяяяя:)

леший

Славненькие сухарики!!!555+

неля0503

Ал,привет,давно не виделись !:) 5!

sweta1
14.01.2010 22:59

с удовольствием "похрустела бы"!5!

a_l
14.01.2010 23:20

21179/ приветик, Нелечка! Угощайтесь, дорогие, НА ЗДОРОВЬЕ!!!

алёнушка777

ой ёй какие!...я дааавно любуюсь ими...и так интересно рецепт написан...и комменты - душа радуется...Спасибо! 555...и прям для меня рецепт "муки грубого помола" :)

чили
14.01.2010 23:32

Как это много кушать низяяя? Очень даже можно! ;)Бискотти обожаю жжжутко! Правда, ни разу не получилось так, как в итальянских кафешках :( Скока ни мудрила, все не то. Вроде съедобно, но не "айс"... (а я в Риме в одной кофейне специально по 2-3 чашки капучино заказывала, чтоб такую вкуснюшку дали бесплатно. Хозяин просек и как-то раз мне в коробке где-то пару кило их подарил. Типа руссо-туристо, си? Худая очень, говорит, ешь уж! ;) ) Беру рецепт, попробую, может наконец то, что надо получится. Спасибо, Аллочка! Рада видеть!

mara
14.01.2010 23:39

Весьма соблазнительный рецепт 5 забрала...

a_l
15.01.2010 00:03

аленушка777/ приветик:) Я хорошо начинаю диету, а потом она плавно переходит - 1 бискотти + 2 маковых пироженных:) :)

a_l
15.01.2010 00:06

daria_vb/ mara/ Дашенька, Мара спасибо за внимание!!!:)

chemicolya

Интересный рецепт! Спасибо!555555

шуш
15.01.2010 02:25

Аллочка, отличные бискотти- хрустящие и ооочень вкусные!!!! Так бы всю тарелочку и забрала! 5+5+5+5++

ирусик-88

АЛЛА Я ТАКОЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ И ЧАСТО ПОКУПАЮ,ХОТЬ У МАРТЫ ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЛЁГКИ ДЛЯ ПОВТОРА,КАК ТО Я ВСЁ РЕШИТСЯ НЕ МОГЛА! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!5555+

lillit1
15.01.2010 14:38

ДАВНО ХОЧУ ИСПЕЧЬ БИСКОТТИ:) 555!

рафаэлла

Алла! Ну такие аппетитные! И фото бесподобные!

a_l
15.01.2010 15:24

ирусик-88/ Ириш, а я от Марты просто в восторге:) Все передачи стараюсь записывать, видео рецептов куча и все такие простые и вкусные, как они говорят быстрая и здоровая пища....все что готовила очень получается быстро и вкусно! А заправки и наборы специй какие! Вот периодически и делюсь на нашем сайте:) А сейчас у нас ее передачу заменили на "Жить вкусно с Джейми Оливером"...Я пока с ним знакома слегка:), но посмотрим, может и он также увлечет:)

a_l
15.01.2010 15:25

Дорогие мои девочки и мальчики! Очень приятно, если кому-то придется по вкусу!!! Всем спасибо за внимание!!!:)

satbil
05.03.2010 01:07

люба-пытка правильно говорищ НАШ рецепт и только 5. С баластными веществами

bloody-minded

а можно вместо изюма взять чернослив??

a_l
12.06.2010 02:04

Конечно можно.....и курагу, и все что угодно:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты