Пшеничные бискотти.

Фото к рецепту: Пшеничные бискотти.

Домашняя

50 мин.

8

Не определен

5385

43

44

14 января 2010, 19:20

Ингредиенты

  • 3/4 ст. пшеничной муки грубого помола
  • 1/2 ст. обычной муки
  • 1/3 ст. сахара
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1/4 ч.л. соли
  • 1/2 ст. грец.орехов (порубить ножом)
  • 1/4 ст. желтого изюма (замочить в кипятке)
  • 2 больших яйца
  • 1 ч.л. экстракта ванили или ванил.сахара

Пошаговый рецепт приготовления

У меня не было муки грубого помола, поэтому я смолола обычную пшеницу (фото 1).

Разогреваем духовку до 180 град.

Все сухие ингредиенты (фото 3) смешиваем.

Яйца взбиваем, вливаем в сухие ингред. и смешиваем до однородной массы (тесто должно быть не крутым).

Выкладываем тесто на посып. мукой стол, делаем продолговатую булочку типа багета и выкладываем ее на смазанный маслом лист.

Выпекаем около 20 минут при 180 град.

Достаем наш батончик, нарезаем наискосок на дольки толщиной 1 см, выкладываем их (фото 4) и еще раз запекаем 25 минут при 150 град., но через 12 минут переверните их, чтобы наши сухарики равномерно прожарились.

После того, как полностью остынут можно сложить в банку и закрыть крышкой.

Приятного кофе или чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Пшеничные бискотти.: шаг 1Пшеничные бискотти.: шаг 2Пшеничные бискотти.: шаг 3Пшеничные бискотти.: шаг 4Пшеничные бискотти.: шаг 5Пшеничные бискотти.: шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
14.01.2010 19:27
Ответить
Не может не понравится. Спасибо за рецепт.5. Обязательно приготовлю.
люба-пытка
14.01.2010 19:41
Ответить
Аллочка, МОЛОДЕЦ.... НАШШШШШ рецепт, ;)ПЯТЬ и только ПЯТЬ. :)
машечка2202
14.01.2010 19:45
Ответить
Вкусные! 5+ рецепт забирю.
mama tasi
14.01.2010 19:47
Ответить
Спасибо за заботу!!! :)
Фото №3 просто сказочное, вишинки в яйцах! Аллочка, умничка!
ozzi
14.01.2010 19:50
Ответить
очень интересно! обязательно возьму на заметку!!
a_l
14.01.2010 20:01
Ответить
Спасибо большое, девочки, за отзывы! А я сомневалась ставить его или нет:)
johnny
14.01.2010 20:06
Ответить
Алл, симпатичные сухарики! Для меня простые рецепты более ценны, чем навороченные.
krakazuka
14.01.2010 20:08
Ответить
О! А я такие пекла! Аллусь, очень вкусные штучки! Я тоже очень люблю такие рацептики! ;)
krakazuka
14.01.2010 20:10
Ответить
Забыла похвалить твою коробочку! Очень интересно в ней смотрятся всякие вкусняшки! ;)
krakazuka
14.01.2010 20:14
Ответить
и..и-и тарелочка очень интересная! прям как плитка-мозайка! мне так все нравится! ;)
rit
14.01.2010 20:22
Ответить
Спасибо!555555555
natapit
14.01.2010 20:22
Ответить
отлично!давно ты нас не баловала своими вкусностями!
sister_chaos
14.01.2010 20:31
Ответить
klass!
a_l
14.01.2010 20:39
Ответить
natahit/ Наташенька, это у меня послепраздничный отходняк:). СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ ЗА ВНИМАНИЕ!!!
манюша
14.01.2010 20:54
Ответить
Отличные бискотти!
mama tasi
14.01.2010 21:03
Ответить
"отходняк" говоришь? :)
-кнопка-
14.01.2010 21:18
Ответить
обожаю сухарики с узюмом. Надо обязательно попробовать ваш рецептик.5
a_l
14.01.2010 21:44
Ответить
mama tasi/ ага, срочнооооо требуется диета!!!:) На сайт старалась не заходить, но опять сорвалась и уже тянет на кухню к духовке!:)
krista_!!!
14.01.2010 21:46
Ответить
пятерка!
druzhina
14.01.2010 21:48
Ответить
И я люблю с Узюмом и орешкамами. Сладенькие сухарики раньше покупала в хлебном, тоже любила макать в чашку с чаем. Спасибо, Аллочка, напомнила о приятной и долгой процедуре чаепития!!! 555!!!
mama tasi
14.01.2010 21:51
Ответить
Алла, а я всё пеку и пеку.. может кто из кулинаров (Москвичек) подъедет и заберет половину испечённого - спасёт меня??? :) ну или тебе посылкой отправлю.. (если хлебушек, то как раз пока до тебя дойдет будет отдалённо бискоТТи напоминать) :)
naumovec
14.01.2010 21:51
Ответить
Вкусно!
челночок
14.01.2010 22:03
Ответить
Аллочка,конечно понравились,даже не сомневайся!!! 5!
a_l
14.01.2010 22:11
Ответить
Наташенька челночок, девочки, очень рада всех вас видеть!!! Спасибо за отзывы!:) mama tasi/ Натик, а я для себя решила все пробовать печь на пол порции в небольшой форме, а то у меня была таже проблема.....печь хочется, а кушать много....низяяяяя:)
леший
14.01.2010 22:23
Ответить
Славненькие сухарики!!!555+
неля0503
14.01.2010 22:35
Ответить
Ал,привет,давно не виделись !:) 5!
sweta1
14.01.2010 22:59
Ответить
с удовольствием "похрустела бы"!5!
a_l
14.01.2010 23:20
Ответить
21179/ приветик, Нелечка! Угощайтесь, дорогие, НА ЗДОРОВЬЕ!!!
алёнушка777
14.01.2010 23:29
Ответить
ой ёй какие!...я дааавно любуюсь ими...и так интересно рецепт написан...и комменты - душа радуется...Спасибо! 555...и прям для меня рецепт "муки грубого помола" :)
чили
14.01.2010 23:32
Ответить
Как это много кушать низяяя? Очень даже можно! ;)Бискотти обожаю жжжутко! Правда, ни разу не получилось так, как в итальянских кафешках :( Скока ни мудрила, все не то. Вроде съедобно, но не "айс"... (а я в Риме в одной кофейне специально по 2-3 чашки капучино заказывала, чтоб такую вкуснюшку дали бесплатно. Хозяин просек и как-то раз мне в коробке где-то пару кило их подарил. Типа руссо-туристо, си? Худая очень, говорит, ешь уж! ;) ) Беру рецепт, попробую, может наконец то, что надо получится. Спасибо, Аллочка! Рада видеть!
mara
14.01.2010 23:39
Ответить
Весьма соблазнительный рецепт 5 забрала...
a_l
15.01.2010 00:03
Ответить
аленушка777/ приветик:) Я хорошо начинаю диету, а потом она плавно переходит - 1 бискотти + 2 маковых пироженных:) :)
a_l
15.01.2010 00:06
Ответить
daria_vb/ mara/ Дашенька, Мара спасибо за внимание!!!:)
chemicolya
15.01.2010 00:26
Ответить
Интересный рецепт! Спасибо!555555
шуш
15.01.2010 02:25
Ответить
Аллочка, отличные бискотти- хрустящие и ооочень вкусные!!!! Так бы всю тарелочку и забрала! 5+5+5+5++
ирусик-88
15.01.2010 09:36
Ответить
АЛЛА Я ТАКОЕ ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ И ЧАСТО ПОКУПАЮ,ХОТЬ У МАРТЫ ВСЕ РЕЦЕПТЫ ЛЁГКИ ДЛЯ ПОВТОРА,КАК ТО Я ВСЁ РЕШИТСЯ НЕ МОГЛА! ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ!5555+
lillit1
15.01.2010 14:38
Ответить
ДАВНО ХОЧУ ИСПЕЧЬ БИСКОТТИ:) 555!
рафаэлла
15.01.2010 14:59
Ответить
Алла! Ну такие аппетитные! И фото бесподобные!
a_l
15.01.2010 15:24
Ответить
ирусик-88/ Ириш, а я от Марты просто в восторге:) Все передачи стараюсь записывать, видео рецептов куча и все такие простые и вкусные, как они говорят быстрая и здоровая пища....все что готовила очень получается быстро и вкусно! А заправки и наборы специй какие! Вот периодически и делюсь на нашем сайте:) А сейчас у нас ее передачу заменили на "Жить вкусно с Джейми Оливером"...Я пока с ним знакома слегка:), но посмотрим, может и он также увлечет:)
a_l
15.01.2010 15:25
Ответить
Дорогие мои девочки и мальчики! Очень приятно, если кому-то придется по вкусу!!! Всем спасибо за внимание!!!:)
satbil
05.03.2010 01:07
Ответить
люба-пытка правильно говорищ НАШ рецепт и только 5. С баластными веществами
bloody-minded
10.06.2010 18:21
Ответить
а можно вместо изюма взять чернослив??
a_l
12.06.2010 02:04
Ответить
Конечно можно.....и курагу, и все что угодно:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5553861438876691.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru