Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Вкусный кекс пирог и шоколадная помадка

Приготовьте вкусный кекс-пирог с шоколадной помадкой из муки, сливок, яиц, сахара, орехов и темного шоколада. Наслаждайтесь неповторимым вкусом!

Продукты

220 г муки
200 г слив масла
150 сахара
4 яйца
1 ч.л. без горки разрыхлителя
щепоть соли,пару капель экстракта ванили
ст. молока
1 ст.л. муки
100 г сахара
150 г слив масла
100 г темного шоколада
50 г жареных орехов
3 ст.л. какао

Пошаговый способ приготовления

Сразу оговорюсь,можно купить Нутеллу и не возится с помадкой. Хотя.возни там совсем мало!

Жаренные орехи(у меня фундук) очистить от шкурки и мелко перемолоть в блендере

Отливаем немного молока и разводим в нем какао и муку. Остальное доводим до кипения и вливаем туда нашу смесь,туда же сахар и кипятим пару минут. Выключаем,добавляем орехи, кусочками шоколад и слив масло. Перемешали и отставили в сторону. Все,помадка готова! Часть пойдет в пирог,а остальное в холодильник и детям на радость намазываем на булочки!

Масло комнатной температуры взбиваем миксером пару минут. Добавляем сахар и яйцо,взбиваем еще секунд 30(на средних оборотах). Следующее яйцо и опять секунд 30 взбиваем. И так все оставшиеся яйца.

Муку просеять с солью, разрыхлителем и соединить с масляно-яичной смесью. Добавить пару капель ванили и перемешать все с помощью миксера,на малых оборотах

В форме разровнять половину теста,далее ложек 5-7 помадки(разровнять),сверху аккуратно выкладываем ложкой оставшуюся половину теста(я полила и пОверху помадкой и посыпала орехами) и в духовку 180",на час(примерно)

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

113 человек оценили

В избранное

152 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8598

Понравилось: 113

Автор: варуник

Создан: 03 ноября 2009, 20:27

Каталоги: Выпечка Кексы с орехами Пироги Пирог с орехами Сладкие пироги Шоколадный кекс Шоколадный пирог

Дополнительная информация

Просто и вкусно! Просто вкусно!!Делать быстро и легко. Разве что ждать пока пропекется долго. У меня была силиконовая форма 10/23,но тесто очень поднимается. Берите бОльшую форму-эта маловата. Тесто само рисует в середине узоры из помадки,так что об этом не беспокойтесь . Разравнивайте тесто в форме хорошо,что бы помадка не стекала вниз по краям.