Сладкие кренделя
Приготовьте нежные сладкие кренделя с молоком и сливочным маслом! Восхитительное тесто с сухими дрожжами, яйцом, маком и орехами. Попробуйте!
Продукты
- молоко - 250 мл
- дрожжи - 21 г
- сахар - 80 г
- сливочное масло - 80 г
- яйцо - 1
- соль - 1/4 ч.л.
- экстракт ванили - 1/2 ч.л.
- мука - 550 г
- мак
- орешки
- сахар
Пошаговый способ приготовления
Сдобные кренделя с посыпкой.
Соединить тёплое молоко, дрожжи, пару чайных ложек сахара, пару ложек муки из общего количества, оставить на 10-15 минут.
Оставшийся сахар немного взбить с яйцом, добавить растопленное масло, подошедшие дрожжи, просеянную муку, замесить мягкое тесто, вымешивать хорошо, не менее 10 минут. При необходимости добавить немного муки. Дать тесту подойти 1-1,5 часа. Обмять, поделить на 8 частей, дать постоять 10 минут, сформировать кренделя, расстоять 20-30 минут.
Верх смазать желтком с молоком, посыпать по вашему вкусу орешками, миндальными лепестками, сахаром, маком.
Выпекать при 180-190С 15-20 минут.
Всем вкусных кренделей
Сохраняй и поделись с друзьями
249 человек оценили
5 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти