Французское печенье рецепт

1. Мягкое масло растереть с сахаром.

2. Добавить любой ароматизатор и по частям муку, перемешать.

3. Вилкой или миксером взбить немного белок и вмешать по частям в тесто.

Тесто будет жидким.

4. Выложить тесто в кондитерский мешок и убрать в холодильник на 30 минут.

5. Отсадить печенье полосками на силиконовый коврик.

6. Выпекать при 190 градусах в течении 8-10 минут.

Края печенья должны зарумяниться.