Вход | Регистрация
Диетический шоколадный мусс от azzurro07
Ингредиенты
- авокадо 2 шт.
- мед жидкий 3 ст.л
- сахар коричневый мелкий 1 ст.л.
- экстракт ванили 5-7 капель бальзамик 1/2 ч.л.
- соевый соус 1/4 ч.л.
- какао-порошок 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо вымыть,разрезать пополам и вынуть косточку.Затем удалить кожу и произвольно нарезать.
Поместить в чашу блендера авокадо,мед,какао-порошок,соевый соус,бальзамик,эстракт ванили и сахар.
Все измельчить-перемешать на высокой скорости до однородного состояния.
Выложить в креманку(бокал)и украсить по своему усмотрению.
Дополнительная информация
Слова автора:"Бальзамический уксус и соевый соус придают этому блюду еле уловимый пикантный аромат. Но будьте осторожны, не переборщите с этими ингредиентами. А вот мед, сахар и какао не жалейте и добавляйте по вкусу."
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
passion1963
Ответить16.02.2011 18:41
Зеленый сладкий крем с авокадо делала, а вот с какао, да еще с соевым соусом, Саш, не перестаешь удивлять, надо будет попробовать. Крем-бальзамик только возьму! 
azzurro07
Ответить16.02.2011 18:43
Вик,я сама удивляюсь насколько этот фрукт в плане вкуса многогранен!
adego
Ответить16.02.2011 18:57
Ну очень необычно с авокадо да бальзамико. Попробую. 
katty_r
Ответить16.02.2011 19:06
Интересный мусс!!!
e-cat
Ответить16.02.2011 19:08
Супер!!! 5!!!
e-cat
Ответить16.02.2011 19:08
Супер!!! 5!!!
дашенька17
Ответить16.02.2011 19:09
очень интересно!5++
setttler
Ответить16.02.2011 19:10
Надо пробовать, говорить и рассуждать бесполезно 
. Не рецепт, а интрига дня. Очень интересно, какой вкус получается при сочетании всего этого с соевым соусом. Но на вид очень сладко-масляно-приятно-шоколадно 
" />. 555!!! Завтра с утра бегу за авокадо .
. Не рецепт, а интрига дня. Очень интересно, какой вкус получается при сочетании всего этого с соевым соусом. Но на вид очень сладко-масляно-приятно-шоколадно " />. 555!!! Завтра с утра бегу за авокадо .shadonya
Ответить16.02.2011 19:17
Kak raz segodnya kupila avokado. Poidu prigotovlyu!
lorxen1
Ответить16.02.2011 19:20
креативный соус
5+++ меня авокадо не удивил, а вот соевый соус и бальзамик...
Только хотела спросить, а в доп инфе всё написано. попробую обязательно
5+++ меня авокадо не удивил, а вот соевый соус и бальзамик...Только хотела спросить, а в доп инфе всё написано. попробую обязательноЕлена М
Ответить16.02.2011 19:29
Очень необычное сочетание, не пробовала авокадо с какао и бальзамиком, хотя по отдельности все ингредиенты использую, а вот вместе.., интригующе, надо попробовать.5555
Valentina(chpilka)
Ответить16.02.2011 19:46
Очень интересный мусс5+
5+lillit1
Ответить16.02.2011 19:52
Александра, вы готовились к моей дуэли? очень соблазнительный десерт с необычным составом!
очень соблазнительный десерт с необычным составом!natapit
Ответить16.02.2011 20:20
очень интересно!попробуем!
таники
Ответить16.02.2011 20:42
Странное сочетание, но вполне допустимое! А у меня бальзамик трюфельный. Вообще не представляю
55555
55555glaros
Ответить16.02.2011 20:49
Заинтриговала! Необычное сочетание!!!
таники
Ответить16.02.2011 21:52
Саша, а сверху сердечки?" />
" />azzurro07
Ответить16.02.2011 22:03
lillit1-Лилит,а я ни сном ни духом!
wereld
Ответить16.02.2011 22:22
Я тоже возьму бальзамический крем, он здесь как раз уместен будет, как мне кажется Радует малое количество сахара!
Радует малое количество сахара!azzurro07
Ответить16.02.2011 22:47
Лен,там такое ничтожное количество бальзамика,что я бальзамик-крем и не рассматривала в качестве ингридиента.Хотя...может ты и права!
azzurro07
Ответить16.02.2011 22:48
таники-ага,сердечки
манюша
Ответить16.02.2011 22:50
Видела этот рецепт в нете, заинтересовал, да не успела сготовить мелкому...
wereld
Ответить16.02.2011 23:37
Саш, я просто, открыв для себя бальзамический крем, не могу отойти от восторга - как он меняет кардинально(в лучшую сторону)вкус салата
azzurro07
Ответить16.02.2011 23:47
Лен,посмотри у меня рецепт клубники с крем-бальзамиком.Вот от чего за уши не оттащишь!Правда клубника щас не очень,лучше летняя,конечно.
wereld
Ответить17.02.2011 00:38
Я видела, взяла на заметку, мерси! У нас клубника весь год парниковая, вкуса никакого, может, только крем и спасёт
У нас клубника весь год парниковая, вкуса никакого, может, только крем и спасётazzurro07
Ответить17.02.2011 00:44
Попробуй,потом расскажешь!
andreytsibulski
Ответить17.02.2011 00:51
555!!!
mellorn
Ответить17.02.2011 00:55
Интересный вариант! 555
mama tasi
Ответить17.02.2011 01:25
Я как то вкус авокадо не понимаю.. а из него так много вкусного и неожиданного оказывается можно приготовить?! Роскошный рецепт и его подача! 5
5azzurro07
Ответить17.02.2011 01:33
andreytsibulski,mama tasi,mellorn-СПАСИБО!
chef
Ответить17.02.2011 06:10
Саш, ну очень удивила рецептом! Интересно как
кыш
Ответить17.02.2011 06:57
Ух ты, как интересно!
ирусик-88
Ответить17.02.2011 07:31
Готовила трюфеля из авокадо с какао,очень понравились на вкус,есть рецепт на странице,а вот с бальзамиком и соевым соусом сложно представить,надо попробовать
светлана65
Ответить17.02.2011 15:27
Очень необычный и интересный рецепт! Спасибо!
chudo
Ответить17.02.2011 15:57
ну очень как-то необычно и интересно. где ты такие интересные рецепты только выискиваешь?
Ирина 211978
Ответить17.02.2011 19:20
Действительно, необычно и очень соблазнительно! 555!
lenochek 0107
Ответить19.02.2011 16:25
Класс!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
