Вино красное сухое - блюда с ингредиентом
Паштет в гранатовой шали
Восхитительный паштет в гранатовой шали с куриной печенью, луковицей, красным вином и кедровыми орешками. Яркий желейный слой из гранатового сока!
Продукты: печень куриная, лук, шалот, чеснок, вино сухое красное, масло сливочное, можетжевельник, розмарин, кедровые орешки, гранатовый сок, мед, бальзамический уксус, желатин, агар, соль, перец
Паэлья с рыбой и морепродуктами
Приготовьте вкусную паэлью с рыбой и морепродуктами, используя замороженные морепродукты, филе минтая и свежие овощи. Пошаговый рецепт здесь!
Продукты: замороженные морепродукты, филе рыбы, стручковая фасоль, болгарский перец, свежие помидоры, круглозерновой рис, чеснок, сухое вино, бульон, рубленая свежая петрушка, щепотка шафрана, сухая красная паприка, соль, черный молотый перец, растительное масло для жарки
Тушеное мясо в ароматной панировке
Вкусное тушеное мясо в ароматной панировке с телятиной, луком, свежими зелеными травами, специями и белым вином — идеальное блюдо для особого случая!
Продукты: телятина мякоть, лук, зеленый лук, петрушка, укроп, горчица, перец красный сладкий, перец красный острый, панировочные сухари, яйца, лук шалот, вино белое сухое, бульон (у меня куриный), мука, сливки, соль, масло раст. для жарки
Каннеллони с квашеной капустой под томатным соусом
Приготовьте каннеллони с квашеной капустой под томатным соусом! Рецепт включает трубочки, морковь, лук, сельдерей и ароматные пряности. Вкусно и сытно!
Продукты: трубочки каннеллони, квашеная капуста, морковь, луковица, корень сельдерея, красная паприка, красное сухое вино, перец, соль, майоран, любисток, томаты без кожицы, овощной бульон, луковица, зубок чеснока, приправы, твердый сыр
Томатный суп с креветками, форелью и красным вином
Приготовьте томатный суп с креветками и форелью, добавив свежие овощи и красное вино. Наслаждайтесь неповторимым вкусом и ароматом!
Продукты: помидоры, болгарский перец, филе форели, креветки, белая часть лука порея, красные луковицы, чеснок, рыбный бульон, красное сухое вино, орегано, базилик, апельсин, сладкий соус чили, сахар, соль, чёрный перец
Пирог с картофелем и говядиной (тест-драйв)
Испробуйте наш пирог с картофелем и говядиной: нежное тесто из муки и дрожжей, ароматная начинка с мясом, картошкой и специями. У вас будет настоящий тест-драйв вкуса!
Продукты: мука, дрожжи сухие, яйцо, соль, молоко, растопленное сливочное масло, сахар, говядина, картофель, лук красный, соль, перец черный горошком, перец душистый, лист лавровый, соус соевый, красный винный уксус, масло подсолнечное
Ризотто с кроликом и рисом «жасмин» от мистраль
Попробуйте ризотто с кроликом и рисом «жасмин» от Мистраль! Рецепт включает свежие белые грибы, морковь, лук, вино и сливочное масло. Вкусно и сочно!
Продукты: кролик, грибы белые свежие, рис жасмин, вода, морковь, лук репчатый, чеснок, перец черный горошком, перец душистый горошком, перец красный молотый сладкий, масло сливочное, томатная паста, фасоль стручковая, вино красное сухое, сметана, соль, зелень
Куриная грудка с манго на шпажках в манго-чили соусе
Куриная грудка с манго на шпажках в манго-чили соусе - яркий и вкусный рецепт! Узнайте, как легко приготовить это блюдо с ароматными специями и сочным манго.
Продукты: куриная грудка, манго, черный свежемолотый перец, чеснок, красная паприка, кориандр, белое сухое вино, растительное масло, репчатый лук, чили или кайенский перец, куриный бульон, манго, соль, черный свежемолотый перец, молотый кориандр
Каннеллони с фаршем, цукини и и фетой под двумя соусами
Попробуйте каннеллони с фаршем, цукини и фетой под двумя соусами. Уникальное сочетание мяса, сыра и ароматных трав в восхитительном блюде!
Продукты: канныллони, мясной фарш, цукини, сыр фета, луковица, чеснок, оливковое масло, соль, перец, смесь тосканских трав, сливочное масло, мука, белое сухое вино, молоко, смесь трав, баночка помидоров, красное сухое вино, соль, сахар, перец, смесь трав, твердый сыр
Соус с марлином, фенхелем и сладкой картошкой
Приготовьте восхитительный соус с марлином, фенхелем и сладкой картошкой. Идеально дополнит блюдо из голубого марлина филе и свежих овощей!
Продукты: голубой марлин филе, фенхель, лук порей, чеснок, сельдерей, морковь, белое сухое вино, уксус светлый, вода, сладкая фиолетовая картошка, масло сливочное, лук, паприка, мука пшеничная, сливки, лавровый лист, чёрный перец, красный перец, соль, лук зелёный
Паста ко дню пасты на koolinare - им. русско-итальянско-немецкой дружбы, с дикой тункой!
Приготовьте пасту ко Дню Пасты на Koolinare с дикой тункой и изысканным соусом. Узнайте секреты приготовления и ингредиенты для настоящего гастрономического шедевра!
Продукты: паста, вода, соль, масло сливочное, мука твёрдых сортов пшеницы, вино красное, красная свёкла, корица, белый перец, гвоздика, мускат, желтки, свёкла, лук репчатый, тимьян сухой, сливки жирные, вино красное сухое, сахар коричневый, оливковое масло, сливочное масло, сыр пармезан, тунец дикий, перец-микс, зёрна кофе, розмарин сухой, соль морская
Пёркёльт из свинины с клецками (галушками)
Погрузитесь в мир вкуса с пёркёльтом из свинины с клецками! Нежная свинина, свежие помидоры и ароматные специи создадут непревзойденное блюдо.
Продукты: пёркёльт из свинины, свинина, свиной жир, помидоры, лук репчатый, чеснок, паприка, перец болгарский, соль, вино белое сухое, перец, клецки, мука, яйца, сливочное масло
Парфе из копчёной форели в лососевой шубке
Подарите себе гастрономическое удовольствие с парфе из копчёной форели в лососевой шубке! Идеальное сочетание вкусов с нежной текстурой и изысканными ингредиентами.
Продукты: филе копчёной форели, сливочное масло, лук, сухое белое вино, вермут, сок лимона, сливки, соль, свежемолотый чёрный перец, мускатный орех, кайенский перец, желатин, копчёная горбуша или копчёная сёмга, красная икра, сливочный хрен, дольки лайма, зелень
Пряное ризотто с запечённой тыквой и яблоками
Попробуйте пряное ризотто с запечённой тыквой и яблоками! Нежный рис арборио, колбаски с красным перцем и ароматные специи - идеальное сочетание!
Продукты: тыква, яблоко, лук, рис арборио, колбаски с/к с красным перцем, пряная смесь, мёд, оливковое масло, вино сухое белое, бульон, соль, перец, масло сливочное, сыр грюйер или пармезан, зелень петрушки, шафран или куркума
Салат с вяленым мясом (прошюто)
Насладитесь свежим салатом с вяленым мясом (прошюто), помидорами чери, руколой и оливковой пастой. Идеальный выбор для изысканного обеда!
Продукты: прошюто, помидоры чери, рукола, лук реп., перец черный, красный, сок лимонный, укроп, петрушка, оливки чёрные, оливковая паста, огурец, оливковое масло, лук реп., тимьян сухой, розмарин сухой, укроп, петрушка сухая, вино белое, чили, соль
Куриная печеночка в сухарном соусе
Насладитесь куриной печеночкой в сухарном соусе с белым сухим вином, луком, чесноком и пряностями. Идеальное блюдо для гурманов!
Продукты: куриная печень, белое сухое вино, лук репчатый, чеснок, сухарики молотые (панировочные), зелень петрушки, растительное масло, душистый перец, зира, корица, красный молотый перец, соль
Говядина по-бургундски
Приготовьте восхитительную говядину по-бургундски с беконом, шампиньонами и красным вином. Настоящий шедевр французской кухни ждет вас!
Продукты: говядина, бекон, сухое красное вино, шампиньоны, коньяк, морковь, луковица, лук шалот, чеснок, сельдерей, приправа "травы французской кухни", мука, лавровый лист, перец горошком, соль, оливковое масло
Дорадо в винном соусе
Насладитесь дорадо в винном соусе с белым сухим вином, сочными помидорами черри, сладким горохом и ароматным соусом красное песто. Идеальное угощение!
Продукты: дорадо, филе рыбное с кожей, вино белое сухое, вода, соус красное песто, мелко рубленные вяленые помидоры с оливковым маслом, апельсин, помидоры черри, горох стручковый сладкий, маслины
Лазанья по-домашнему
Приготовьте лазанью по-домашнему с говяжьим фаршем, пармезаном и бешамелем. Используйте листы для лазаньи, томаты и специи для идеального блюда!
Продукты: листы для лазаньи, сыр пармезан, томаты консервированные, молоко, мука, масло сливочное, соль, перец, лук, чеснок, базилик, красное сухое вино
Кучмачи.
Приготовьте вкусные кучмачи с куриными печенями и сердечками, луковицей, чесноком, перчиком чили и специями в вине. Добавьте кинзу и гранат.
Продукты: куриная печень, куриные сердечки, луковицы, чеснок, перчик чили, сухое красное вино, кориандр, барбарис, хмели-сунели, базилик, кипяток, кинза, гранат
Спагетти с соусом болоньезе
Насладитесь спагетти с соусом болоньезе! Нежный соус из говяжьего и свиного фарша, бекона, овощей и ароматных специй. Идеальное блюдо для вас!
Продукты: спагетти, говяжий фарш, свиной фарш, бекон, лук, чеснок, морковь, сельдерей, помидоры, вино, мясной бульон, оливковое масло, соль, перец, базилик, кориандр
Закусочный салат « союз ♫» = свекла + сыр
Закусочный салат «Союз» — свекла, сыр, чернослив, орехи и оригинальная заправка. Попробуйте неповторимый вкусовой ансамбль! Рецепт в нашем блоге.
Продукты: свекла, сыр домашний зерненный, чернослив, изюм, грецкий орех, сок, мед, горчица дижонская, сок, масло оливковое, сухая мята, соль, перец
Мясные рулеты с начинкой из баклажан и брынзы „греческие мотивы“
Вкусные мясные рулеты с баклажанами и брынзой, свиные отбивные в соусе из шалота и красного вина. Идеальное блюдо с греческими мотивами!
Продукты: свиные отбивные, баклажан, брынза, фета, соль, перец, растительное масло для жарки, лук-шалот, красное сухое вино, овощной бульон, мясной бульон, мука, смесь молотых перцев
Дорада запеченная с овощами-гриль.
Попробуйте дораду запеченную с овощами-гриль: баклажанами, помидорами и чесноком. Добавьте лимон, оливковое масло с базиликом и вино!
Продукты: дорада, лимон, лук репчатый красный, вино сухое белое, масло оливковое с базиликом, тмин, соль морская, перец черный свежемолотый, баклажаны, помидоры, чеснок, укроп
Форель под икорно-сливочным соусом
Попробуйте форель под икорно-сливочным соусом с лимоном и специями. Идеально ререпорция со стейков с добавлением белого вина и красной икры.
Продукты: форель, лимон, соль, перец, для соуса, сливки (20%), вино белое сухое, икра красная (соленая), сыр плавленный (пластинки-виола, хохланд и т.п.), крахмал кукурузный (у меня был картофельный), перец белый
Судачьи заливные филейчики с овощами, зеленью, хреном и лососевой икрой
Судачьи заливные филейчики с овощами и икрой - вкусное блюдо с судаком, лук-шалотом, хреном и зеленью. Идеально для праздничного стола!
Продукты: судак, лук-шалот, морковь, желатин порошковый, огурцы соленые, перец болгарский, вино белое сухое, лимонный сок, петрушка, хрен, икра красная, соль, перец
Картофель с белым вином - рецепт новейшей антиалкогольной кампании
Приготовьте картофель с белым вином по новому рецепту: свежий картофель, лук, петрушка, чеснок и специи. Упрощенный подход к кулинарии!
Продукты: картофель свежий самодостаточный, вино сухое белое, лук репчатый, петрушка кудрявая, соль, аджиномото, перец красный острый, чеснок, масло оливковое, масло сливочное
Свинина со шпинатом и сыром дор-блю (для ларисы)
Приготовьте свинину со шпинатом и сыром дор-блю! Сочетание карбоната, свежего шпината, горчицы и ароматных специй. Рецепт для настоящих гурманов!
Продукты: свинина(карбонат), шпинат свежий(можно замороженный), сыр с плесенью(дор блю), горчица, масло топленное(молекулярная кухня-тархуновое), соль, перец, мед, вино красное сухое, вода, гвоздика, размарин, шалфей
Тунец по генуэзски
Насладитесь тунцом по генуэзски с филе свежего тунца, сушёными грибами, анчоусами, чесноком и специями. Идеальное блюдо с белым вином и оливковым маслом!
Продукты: филе свежего тунца, грибы сушёные, анчоусы солёные, чеснок, чёрный перец, красный перец, вино белое сухое, оливковое масло, мука, сок лайма, соль
Не coq au vin, а его жена, или курица в вине
Не coq au vin, а его жена: курица в вине с шампиньонами, луком, чесноком и жирным беконом. Идеальный рецепт с красным сухим вином и специями.
Продукты: курица, вино красное сухое, сало или жирный бекон, шампиньоны свежие, лук репчатый, чеснок, морковь, масло оливковое, тимьян, лист лавровый, соль, перец черный свежесмолотый
Куриные ножки с горчично-медовым соусом
Приготовьте куриные ножки с горчично-медовым соусом, добавив чеснок, апельсин и чили. Рецепт прост, а вкус порадует даже самых взыскательных гурманов!
Продукты: куриные ножки, мёд, горчичный порошок, чеснок, апельсины, чили, уксус, красное вино, оливковое масло
Клюквенно-яблочный соус универсальный (для molli 1 и для всех желающих)
Вкусный клюквенно-яблочный соус, идеальный для любых блюд! 🍏🍇 Яблоки, клюква, вино, мед и специи создают неповторимый аромат и вкус.
Продукты: яблоки, клюква, вино красное сухое или полусладкое, цедра апельсина, мед, корица порошок, гвоздика
Чечевица по-эльзасски
Попробуйте чечевицу по-эльзасски с зеленой чечевицей «Онтарио», копченостями и овощами. Узнайте, как готовить этот вкусный и ароматный рецепт!
Продукты: зеленая чечевица «онтарио» то «мистраль», копчености, картофель, морковь, лук, сухое красное вино, куриный бульон, сливки, лавровый лист, гвоздика, соль, перец, растительное масло
Утиная грудка с виноградным соусом.
Приготовьте утиную грудку с виноградным соусом, используя оливковое масло, соевый соус Киккоман, мед, лимонный сок и черный виноград для изысканного вкуса.
Продукты: утиная грудка, оливковое масло, соевый соус киккоман, меда, смесь перцев, для соуса, черный виноград, лимонный сок, соевый соус киккоман, меда, красное сухое вино, черный молотый перец
Чахохбили из курицы
Погрузитесь в мир вкусов с чахохбили из курицы с помидорами, луком и сливочным маслом. Рецепт с белым вином, чесноком и ароматной кинзой!
Продукты: курица, помидоры средние, лук репчатый средний, белое сухое вино, слива, чеснок, масло сливочное, кинза, острый красный перец, уцхо-сунели, смесь 5 перцев, масло растительное, соль
Кучмачи из куриных потрохов в казане
Приготовьте вкусные кучмачи из куриных потрохов в казане с сердцами, желудками и печенью, щедро приправленные специями и овощами для настоящего гастрономического угощения!
Продукты: куриные сердца, куриные желудки, куриная печень, лук, чеснок, имбирь, греческие орехи, вино красное сухое, масло сливочное, укроп, петрушка, кинза, масло растительное, острый горький перец, гранат, уцхо-сунели, хмели-сунели, шафран, базилик, черный перец, смесь перцев
Ростбиф
Приготовьте ароматный ростбиф из говядины с чесноком, свежим розмарином и овощами. Подарите себе и близким вкусный ужин, насыщенный золотым бульоном!
Продукты: говядина, соль, перец черный молотый, розмарин свежий, чеснок, оливковое масло, лук репчатый, морковь, красное сухое вино, бульон говяжий
Паста болоньезе
Паста болоньезе с говяжьим фаршем, лук, чеснок, морковь, сельдерей, томаты, красное вино, оливковое масло, соль, перец и пармезан — вкусный рецепт у дома.
Продукты: спагетти или другая паста, говяжий фарш, лук репчатый, чеснок, морковь, стебель сельдерея, красное сухое вино, томаты консервированные в собственном соку, оливковое масло, соль, перец, сыр пармезан
Сыровяленая колбаса питина (pitina del friuli)
Попробуйте сыровяленую колбасу питина (Pitina del Friuli) с уникальным сочетанием свино-говяжьего фарша, вина, коньяка и специй. Идеально для гурманов!
Продукты: фарш (свино-говяжий), красное сухое вино, коньяк, соль (обычная), нитритная соль, черный перец горошком, черный перец молотый, розмарин (перетертый), порошок чеснока, кукурузная крупа (полента)
Курица маренго
Приготовьте курицу Маренго с филе, луком-шалотом, чесноком, помидорами и грибами. Подавайте с крутонами и прованскими травами для идеального вкуса!
Продукты: курица филе, лук-шалот, чеснок, помидоры, грибы (шампиньоны), красное сухое вино (вермут), куриный или овощной бульон, томат паста, прованские травы от kamis, лавровый лист, соль, перец, мука для панировки, масло сливочное для жарки, хлеб, оливковое масло
Рыба под холодным маринадом
Попробуйте рыбу под холодным маринадом с рыбой-стейками толщиной около 2 см. Для маринада используйте лимон, белый перец, укроп и вино. Смотрите рецепт!
Продукты: рыбные стейки, соль, перец, лимон, растительное масло, луковица, чеснок, болгарский перец, укроп, шалфей, оливковое масло, растительное масло, белое сухое вино, красное винное уксус, мед, вустерский соус, соль, перец
Куриная грудка с соусом из манго и яблок
Приготовьте куриную грудку с соусом из манго и яблок. Вдохновитесь специями и свежими ингредиентами для создания уникального вкуса! Рецепт ждет вас!
Продукты: куриная грудка, сухие молотые специи, кумин, паприка, куркума, карри, оливковое масло, белое вино, соль, манго, яблоко, корень имбиря, чеснок, горчица, коричневый сахар, смесь молотых перцев, орехи, красный сладкий перец
Лимонный пирог с клубникой в вине
Приготовьте лимонный пирог с клубникой в вине из простых ингредиентов: мука, яйца, сахар, лимонный сок и клубника. Порадуйте себя и близких!
Продукты: мука пшеничная, мука кукурузная, разрыхлитель теста, яйцо куриное, белок яичный, сахар тростниковый, сок лимонный, цедра лимона, кефир, масло растительное, клубника, вино красное сухое, ванильный стручок, сахар тростниковый, уксус бальзамический
Тонкие зерновые блины со сливой и иргой в винной карамели
Тонкие зерновые блины со сливой и иргой в винной карамели. Рецепт с цельнозерновой мукой, молоком, яйцами и пряностями. Попробуйте незабываемый десерт!
Продукты: мука пшеничная, мука цельнозерновая, молоко, яйцо, соль, сахар, сливочное масло экомилк, растительное масло, слива свежемороженная, ирга свежемороженная, сахар тростниковый, сливочное масло экомилк, красное сухое вино, корица, анис, молотый мускатный орех
Курица, запечённая с виноградом, финиками и имбирём в медовой глазури
Запечённая курица с виноградом, финиками и имбирём в медовой глазури – изысканное блюдо для настоящих гурманов. Пошаговый рецепт и советы по приготовлению!
Продукты: курица, красный виноград, зелёный виноград, луковица, имбирь, лимон, финики, куриный бульон, чеснок, оливковое масло, топлёное масло, корица, перец, соль, красное сухое вино, мёд, шпажки, кулинарная нить, фольга, растительное масло
Буайбес (марсельская уха)
Приготовьте вкусный буайбес с различной рыбой, помидорами, оливковым маслом и пряными травами. Чем больше разнообразия, тем лучше! Рецепт ждет вас!
Продукты: рыба разных сортов, лук, помидор, томатная паста, чеснок, оливковое масло, лавровый лист, сухие пряные травы, шафран, фенхель, чабер, петрушка, укроп, черный молотый перец, соль, лук порей, шалот, сельдерей, красный сладкий перец, картофель, сухое белое вино, лимонный сок
Рёбрышки на гриле в специях чими-чури и соусом чими-чури ( дуэль )
Почувствуйте вкус рёбрышек на гриле в специях чими-чури с соусом чими-чури! Приготовьте свиные рёбра с ароматными травами и нежными соусами.
Продукты: рёбра свинные, для сухой смеси чими-чури, орегано сухой, перец красный чили, перец чёрный молотый, гранулированный чеснок, паприка, соль, сок лимона, для соуса чими-чури, петрушка, кинза, мята, зелёный сладкий перец, зелёный чили перец, зелёный лук, чеснок, винный уксус, масло оливков, сок лимона
Гуляш из телятины
Вкусный гуляш из телятины с овощами, томатами и специями. Нежная телятина, оливковое масло и свежая петрушка сделают ваше блюдо незабываемым!
Продукты: телятина, пшеничная мука, оливковое масло, лук, чеснок, тмин, паприка, томаты, морковь, красный сладкий перец, зеленый сладкий перец, говяжий бульон, красное сухое вино, сметана, петрушка
Утиные ножки конфи су-вид с вишнево-луковым мармеладом.
Утиные ножки конфи су-вид с вишнево-луковым мармеладом и специями: аджика, горчица, вино. Идеальное сочетание для гурманов! Попробуйте это изысканное блюдо!
Продукты: утиные ножки, аджика махеевъ, горчица русская махеевъ, вишневый джем махеевъ, вино сухое красное, соль морская крупная, гвоздика, черный перец, розмарин свежий, лук красный, сахар, горчица зерновая махеевъ, вишневый джем махеевъ, бальзамический уксус, соль
Винегрет по - французски
Попробуйте винегрет по-французски! В составе картофель, свекла, морковь, лук, зелёный горошек, изюм и яркие приправы. Наслаждайтесь вкусом и ароматом!
Продукты: картофель, свекла, морковь, лук репчатый, горошек зеленый консервированный, изюм, огурцы соленые, лимон, масло растительное, вино красное сухое, уксус 3%-ный, горчица, соль, перец черный горошком
Корейка на косточке в томатном соусе
Корейка на косточке в томатном соусе с помидорами и сладким перцем, укропом и ароматными специями. Понравится любителям свинины и изысканной кухни!
Продукты: свинина корейка на косточке, сало свиное, крупные помидоры, сладкий перец, перец острый, лук-порей, лук репчатый, картофель, вино красное сухое, масло оливковое, укроп, петрушка, кинза, базилик, специи, соль