Вход | Регистрация
Томатное пюре
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом томатное пюре: 170
Тефтели с творогом в томатном соусе
фарш свино-говяжий 500 гр
творог сухой 200 гр
рис отварной 150-200 гр
соль
перец
молоко 1/2 ст
мука пшеничная для панировки
томатное пюре 3,5 ст.л
вода кипяченая горячая 350 мл.
Каталог: Тефтели с рисом и фаршем
248160 мин.3946
13 февраля 2012, 15:45
фарш свино-говяжий 500 гр
творог сухой 200 гр
рис отварной 150-200 гр
соль
перец
молоко 1/2 ст
мука пшеничная для панировки
томатное пюре 3,5 ст.л
вода кипяченая горячая 350 мл.
Солянка из свежих грибов или шампиньонов
500 гр. свежих белых грибов или шампиньонов или 50 гр. сухих белых грибов
4 соленых огурца
2 головки лука
50 гр. маслин
50 гр. каперсов
2 ст.л. томатного пюре
2 ст.л. сливочного масла.
Каталог: Грибная солянка
101030 мин.05
05 июля 2007, 00:21
500 гр. свежих белых грибов или шампиньонов или 50 гр. сухих белых грибов
4 соленых огурца
2 головки лука
50 гр. маслин
50 гр. каперсов
2 ст.л. томатного пюре
2 ст.л. сливочного масла.
Мойва в томатном соусе
600—800 гр. мойвы
4 ст.л. растительного масла
1 1/2 ст.л. разведенного уксуса
1/2 ст. томата-пюре или 3 ст.л. томатной пасты
соль
молотый перец
молотый или целый лавровый лист
сахар .
Каталог: Блюда из рыбы
1074440 мин.4052
24 августа 2010, 04:16
600—800 гр. мойвы
4 ст.л. растительного масла
1 1/2 ст.л. разведенного уксуса
1/2 ст. томата-пюре или 3 ст.л. томатной пасты
соль
молотый перец
молотый или целый лавровый лист
сахар .
Фрикадельки в томатном соусе
фарш мясной 800 гр.
сухари панировочные 50 гр.
молоко 100 мл.
яйца 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
перец маринованный 150 гр.
томатное пюре 500 мл.
масло растительное
смесь перцев
соль
Каталог: Фрикадельки
115650 мин.03
03 февраля 2019, 11:25
фарш мясной 800 гр.
сухари панировочные 50 гр.
молоко 100 мл.
яйца 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
чеснок 2 зубчика
перец маринованный 150 гр.
томатное пюре 500 мл.
масло растительное
смесь перцев
соль
Чечевичный суп со шпинатом
1 ст. зеленой канадской крупной чечевицы тм мистраль
1 средняя луковица
1 морковка
1/2 сладкого красного перца
1 стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
150 гр. замороженного или 300 гр. свежего шпината
2 литра мясного бульона или воды
2 ст.л. томатного пюре или томатной пасты
соль, черный молотый и красный острый перец, паприка
Каталог: Другие и нестандартные супы
1473790 мин.61216
08 апреля 2014, 19:24
1 ст. зеленой канадской крупной чечевицы тм мистраль
1 средняя луковица
1 морковка
1/2 сладкого красного перца
1 стебель сельдерея
1 зубчик чеснока
150 гр. замороженного или 300 гр. свежего шпината
2 литра мясного бульона или воды
2 ст.л. томатного пюре или томатной пасты
соль, черный молотый и красный острый перец, паприка
Рулетики из молодых кабачков с фаршем
ингредиенты на 20 рулетиков:
кабачки - 4 шт.
фарш мясной (у меня индейка) - 250 гр.
рис отварной - 100 гр.
соль - 1 ч.л.
перец молотый
для соуса:
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
томатное пюре с кусочками томатов (или томатная паста - 1 ст.л. ) - 200 мл.
перец молотый
сушеные специи : базилик, оригано, зира
Каталог: Блюда из мясного фарша
23400 мин.10
16 сентября 2020, 18:07
ингредиенты на 20 рулетиков:
кабачки - 4 шт.
фарш мясной (у меня индейка) - 250 гр.
рис отварной - 100 гр.
соль - 1 ч.л.
перец молотый
для соуса:
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубчика
томатное пюре с кусочками томатов (или томатная паста - 1 ст.л. ) - 200 мл.
перец молотый
сушеные специи : базилик, оригано, зира
Быстрая пицца на лаваше
круглый тонкий лаваш – 2 шт.
томатное пюре – 5-6 ст.л.
сыр (тертый) – 200-250 гр. или больше
маслины
колбаса или ветчина – 100 - 150 гр. или больше
кабачок – ¼ часть
болгарский перец – половина
помидоры – 2-3 шт.
Каталог: Пицца
599330 мин.411
05 января 2020, 01:06
круглый тонкий лаваш – 2 шт.
томатное пюре – 5-6 ст.л.
сыр (тертый) – 200-250 гр. или больше
маслины
колбаса или ветчина – 100 - 150 гр. или больше
кабачок – ¼ часть
болгарский перец – половина
помидоры – 2-3 шт.
Сочные голубцы, из пекинской капусты 
капуста пекинская - 1 кочан (большой)
мясной фарш (у меня говядина+свинина, можно любой) - 400 гр.
рис сырой - 80 гр.
лук - 1 шт.
соль
перец
для заправки:
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
томатное пюре - 200 мл. (или томатная паста 1-2 ст.л. )
соль
перец
специи (у меня тимьян, базилик, петрушка, укроп)
Каталог: Голубцы
126930 мин.18
25 марта 2021, 20:47
капуста пекинская - 1 кочан (большой)
мясной фарш (у меня говядина+свинина, можно любой) - 400 гр.
рис сырой - 80 гр.
лук - 1 шт.
соль
перец
для заправки:
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
томатное пюре - 200 мл. (или томатная паста 1-2 ст.л. )
соль
перец
специи (у меня тимьян, базилик, петрушка, укроп)
Икра кабачковая по госту
брутто/нетто
кабачки 1693/1354/880 гр.
лук репчатый 143/120 гр.
томатное пюре 110/110 гр.
масло растительное 50/50 гр.
уксус 3%-ный 30/30 гр.
выход 1000 гр.
в знаменателе масса готовых продуктов.
Каталог: Кабачковая икра
1455242 мин.15673
09 августа 2011, 02:48
брутто/нетто
кабачки 1693/1354/880 гр.
лук репчатый 143/120 гр.
томатное пюре 110/110 гр.
масло растительное 50/50 гр.
уксус 3%-ный 30/30 гр.
выход 1000 гр.
в знаменателе масса готовых продуктов.
Картофельные котлетки с овощным соусом
для соуса:
соте из баклажанов и кабочков-1уп.
фасоль в томатном соусе-1банка.
с/к колбаса 8-10 кусочков.
майонез.
кетчуп.
крошка лук- 1 шт.
приправа вегета.
для котлет:
у меня оставалось вчерашнее пюре.
яйцо.
панировка.
Каталог: Другие основные блюда
391740 мин.4629
26 апреля 2008, 01:12
для соуса:
соте из баклажанов и кабочков-1уп.
фасоль в томатном соусе-1банка.
с/к колбаса 8-10 кусочков.
майонез.
кетчуп.
крошка лук- 1 шт.
приправа вегета.
для котлет:
у меня оставалось вчерашнее пюре.
яйцо.
панировка.
Ужин за 20 мин. no3
250 гр. торртелини, 1 шт. кабачок (250 гр. ), 15-20 шт. чёрных оливок б/к, 200 гр. кулинарных сливок, 200 гр. томатного пюре, растительное масло, соль, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, 1/2 ч.л. чeрного перца
Каталог: Другие основные блюда
46790 мин.42553
25 ноября 2008, 13:43
250 гр. торртелини, 1 шт. кабачок (250 гр. ), 15-20 шт. чёрных оливок б/к, 200 гр. кулинарных сливок, 200 гр. томатного пюре, растительное масло, соль, 1/2 ч.л. сушеного чеснока, 1/2 ч.л. чeрного перца
Свиная поджарка с яблоком
свинина постная - 350 гр.
масло растительное (оливковое) - 1 ст. л
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
томатная паста ((или соус томатный типа "краснодарский") - 2 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
вода - 350 мл.
соль
перец душистый - 3 шт.
лист лавровый (мелкий) - 2 шт.
оливки вместе с жидкостью (опционально) - 2 ст.л.
гарнир: картофельное пюре
Каталог: Блюда из мяса
187580 мин.333
03 сентября 2021, 16:35
свинина постная - 350 гр.
масло растительное (оливковое) - 1 ст. л
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
томатная паста ((или соус томатный типа "краснодарский") - 2 ст.л.
мука пшеничная - 1 ст.л.
вода - 350 мл.
соль
перец душистый - 3 шт.
лист лавровый (мелкий) - 2 шт.
оливки вместе с жидкостью (опционально) - 2 ст.л.
гарнир: картофельное пюре
Треска в лимонно - томатном соусе 
треска филе – 800 г-1 кг
помидоры крупные – 3-4 шт.
лук репчатый – 1 луковица
чеснок – 2 зубчика
оливки itlv – 200 г
лук зеленый – 5-7 перьев
цедра с 1 лимона
томатная паста или томатное пюре – 2 ст.л.
уксус винный белый itlv – 1 ст.л. (по желанию)
масло оливковое «экстра вирджин» itlv – 2 ст.л.
соль морская
перец черный свежесмолотый
Каталог: Треска
1361430 мин.43730
13 марта 2015, 17:25
треска филе – 800 г-1 кг
помидоры крупные – 3-4 шт.
лук репчатый – 1 луковица
чеснок – 2 зубчика
оливки itlv – 200 г
лук зеленый – 5-7 перьев
цедра с 1 лимона
томатная паста или томатное пюре – 2 ст.л.
уксус винный белый itlv – 1 ст.л. (по желанию)
масло оливковое «экстра вирджин» itlv – 2 ст.л.
соль морская
перец черный свежесмолотый
Куриная печень с грибами (палочка-выручалочка при цейтноте)
печень куриная – 500 г
грибы свежие или замороженные (у меня шиитаке) – 200 г
лук репчатый – 1 небольшая головка
чеснок – 1 зубчик
сыр твердый – 100 г
томатное пюре – 2 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
Каталог: Блюда из субпродуктов
1927512 мин.2134
23 мая 2013, 18:47
печень куриная – 500 г
грибы свежие или замороженные (у меня шиитаке) – 200 г
лук репчатый – 1 небольшая головка
чеснок – 1 зубчик
сыр твердый – 100 г
томатное пюре – 2 ст.л.
масло оливковое – 1 ст.л.
соль
перец черный свежесмолотый
Классическая лазанья с фаршем и соусом бешамель
фарш - 800 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатное пюре - 300 гр.
твёрдый сыр - 250 гр.
пачка готовых листьев лазаньи - 250 гр.
соль и перец
сливочное масло - 100 гр.
мука - 2 ст.л.
молоко - 0.5-0.7 л.
Каталог: Лазанья
1292890 мин.813
16 мая 2019, 11:38
фарш - 800 гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
томатное пюре - 300 гр.
твёрдый сыр - 250 гр.
пачка готовых листьев лазаньи - 250 гр.
соль и перец
сливочное масло - 100 гр.
мука - 2 ст.л.
молоко - 0.5-0.7 л.
Башенки из цуккини
8 цуккини средней величины
1 моццарелла
150 гр. рикотты
100 гр. тёртого пармиджано
чёрные маслины
чеснок
1 ломтик белого хлеба
200 гр. помидоров или томатного пюре
панировочные сухари
оливковое масло
уксус
базилик
соль
перец
формочки 5х8 см
Каталог: Другие основные блюда
53420 мин.42924
15 июля 2012, 21:52
8 цуккини средней величины
1 моццарелла
150 гр. рикотты
100 гр. тёртого пармиджано
чёрные маслины
чеснок
1 ломтик белого хлеба
200 гр. помидоров или томатного пюре
панировочные сухари
оливковое масло
уксус
базилик
соль
перец
формочки 5х8 см
Хамса в духовке
1.500 гр. -любой маленькой рыбы
2-больших помидора
4- большие головки лука(полукольцами)
1- пучок петрушки
2 ст.л-томатного пюре
пол.ст-белого вина
1 ст.- растительного масла
3 пластинки тонко нарезаного лимона
соль
перец,6-зубчиков чеснока
Каталог: Другие основные блюда
130080 мин.1442
05 сентября 2008, 04:37
1.500 гр. -любой маленькой рыбы
2-больших помидора
4- большие головки лука(полукольцами)
1- пучок петрушки
2 ст.л-томатного пюре
пол.ст-белого вина
1 ст.- растительного масла
3 пластинки тонко нарезаного лимона
соль
перец,6-зубчиков чеснока
Свинина по-кубински
500 гр. филе свинины или свиных стейков
1 луковица
300 мл. томатного пюре
2 апельсина
2 банана
4 ложки растительного масла
1 лавровый лист
тимьян - соль - перец
рис - в идеале пропаренный с диким(у меня обычный длиннозернистый)
Каталог: Блюда из мяса
13221120 мин.42135
21 апреля 2010, 06:30
500 гр. филе свинины или свиных стейков
1 луковица
300 мл. томатного пюре
2 апельсина
2 банана
4 ложки растительного масла
1 лавровый лист
тимьян - соль - перец
рис - в идеале пропаренный с диким(у меня обычный длиннозернистый)
Свиная корейка, запеченная в духовке
свинина (корейка) — 1.5 кг
соль — 1.5 ст.л.
копченая паприка — 1 ст.л.
перец черный молотый
томатное пюре — 150 мл.
соевый соус — 2 ст.л.
соус чили — 1 ч.л.
мед — 2 ст.л.
горчица — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
Каталог: Блюда из мяса
22260 мин.00
12 декабря 2022, 14:13
свинина (корейка) — 1.5 кг
соль — 1.5 ст.л.
копченая паприка — 1 ст.л.
перец черный молотый
томатное пюре — 150 мл.
соевый соус — 2 ст.л.
соус чили — 1 ч.л.
мед — 2 ст.л.
горчица — 1 ст.л.
сахар — 1 ст.л.
чеснок — 3 зубчика
Тушеный нут/ceci in umido
150 гр. ов нута
100 гр. ов копченостей
100 гр. ов томатного пюре
2 ст л оливкового масла
1 маленькая луковица
3 зубка чеснока
1 лавровый лист
1 веточка розмарина
1 свареное вкрутую яйцо / по желанию)
соль
перец
Каталог: Другие основные блюда
16490130 мин.4199
09 ноября 2012, 23:21
150 гр. ов нута
100 гр. ов копченостей
100 гр. ов томатного пюре
2 ст л оливкового масла
1 маленькая луковица
3 зубка чеснока
1 лавровый лист
1 веточка розмарина
1 свареное вкрутую яйцо / по желанию)
соль
перец
Тальятелле (гнезда) с мидиями и оливками в томатном соусе
400 гр. тальятелле
для соуса:
600 гр. мидий (замороженных, очищенных и предварительно отваренных)
1 большая луковица
1 красная паприка
2 зубка чеснока
100 гр. оливок
оливковое масло
500 мл. томатного пюре
100 мл. сливок
соль, молотый перец, тимьян, розмарин
Каталог: Паста
1355230 мин.43456
04 марта 2009, 13:51
400 гр. тальятелле
для соуса:
600 гр. мидий (замороженных, очищенных и предварительно отваренных)
1 большая луковица
1 красная паприка
2 зубка чеснока
100 гр. оливок
оливковое масло
500 мл. томатного пюре
100 мл. сливок
соль, молотый перец, тимьян, розмарин
Суп с грибами по мотивам "уйхази"
куриное мясо 300 г
вода 2,5 л
морковь 1 шт.
корень сельдерея
лук 1 шт.
лук порей зелёная часть
чеснок 1 зубок
грибы 300 г
томатное пюре 2 ст.л.
соль
растительное масло
зелень петрушки
мука пшеничная 100 г
яйцо 1 шт.
Каталог: Супы из мяса птицы
176890 мин.4398
12 марта 2010, 01:36
куриное мясо 300 г
вода 2,5 л
морковь 1 шт.
корень сельдерея
лук 1 шт.
лук порей зелёная часть
чеснок 1 зубок
грибы 300 г
томатное пюре 2 ст.л.
соль
растительное масло
зелень петрушки
мука пшеничная 100 г
яйцо 1 шт.
Острые, горячие креветки с рисом
креветки крупные 1 кг.
оливковое масло 2 ст.л.
лук репчатый 300 гр.
чили перец сухой 4 шт.
перец сладкий 1 шт. (200 гр. )
чеснок 4 зубка
вино белое 200 мл.
томатное пюре 300 гр.
кинза зелёная 1/4 пучка
соль
рис
Каталог: Блюда из морепродуктов
981140 мин.61417
01 января 2014, 06:19
креветки крупные 1 кг.
оливковое масло 2 ст.л.
лук репчатый 300 гр.
чили перец сухой 4 шт.
перец сладкий 1 шт. (200 гр. )
чеснок 4 зубка
вино белое 200 мл.
томатное пюре 300 гр.
кинза зелёная 1/4 пучка
соль
рис
Закуска из помидоров с чесноком и зеленью
помидоры 2 кг.
петрушка 100 гр.
укроп 100 гр.
зеленый лук 100 гр.
кинза 100 гр.
чеснок 5-6 зуб.
протертые помидоры 500 мл. (томатное пюре или сок)
вода 400 мл.
соль 1,5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
черный и красный перец
Каталог: Другие холодные закуски
1923625 мин.113
29 июня 2020, 13:36
помидоры 2 кг.
петрушка 100 гр.
укроп 100 гр.
зеленый лук 100 гр.
кинза 100 гр.
чеснок 5-6 зуб.
протертые помидоры 500 мл. (томатное пюре или сок)
вода 400 мл.
соль 1,5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
черный и красный перец
Рыба хоки под морковно-яблочным маринадом
рыба хоки (тресковая)550-600 гр.
лук 3-4 шт.
морковь 3 шт.
помидоры или томатное пюре 250 г
корица 0,5 ч.л.
яблоки 2-3 шт.
соль
приправа для рыбы "фиш масала"
французские травы
сахар 1 ст.л.
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из рыбы
3493260 мин.43561
17 ноября 2009, 01:35
рыба хоки (тресковая)550-600 гр.
лук 3-4 шт.
морковь 3 шт.
помидоры или томатное пюре 250 г
корица 0,5 ч.л.
яблоки 2-3 шт.
соль
приправа для рыбы "фиш масала"
французские травы
сахар 1 ст.л.
растительное масло для жарки
Пирожки "деревеские"
тесто:
500 мл.кефира
9 гр. сухих дрожжей
2 ст.д.сахара
1 ч.л. соли
2 яйца
100 гр. маргарина/растопить/
900 гр. муки.
начинки:
картофельное пюре/крутое/+жареный лук+соль.перец
жареная капуста с луком.укропом и 2 ст.л. томатного сока.соль.перец.
масло для жарки.
Каталог: Пицца
4102960 мин.76185
26 мая 2009, 05:33
тесто:
500 мл.кефира
9 гр. сухих дрожжей
2 ст.д.сахара
1 ч.л. соли
2 яйца
100 гр. маргарина/растопить/
900 гр. муки.
начинки:
картофельное пюре/крутое/+жареный лук+соль.перец
жареная капуста с луком.укропом и 2 ст.л. томатного сока.соль.перец.
масло для жарки.
Мини лазанья
листы для лазаньи - 8 шт.
говяжий фарш - 200 гр.
лук - 1/4 шт.
томатное пюре - 80 гр.
моцарелла - 100 гр.
пармезан - 100 гр.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло
соль
перец
для соуса бешамель:
молоко - 200 мл.
мука - 10 гр.
сливочное масло - 10 гр.
Каталог: Лазанья
283840 мин.410
12 марта 2020, 09:12
листы для лазаньи - 8 шт.
говяжий фарш - 200 гр.
лук - 1/4 шт.
томатное пюре - 80 гр.
моцарелла - 100 гр.
пармезан - 100 гр.
чеснок - 1 зубчик
оливковое масло
соль
перец
для соуса бешамель:
молоко - 200 мл.
мука - 10 гр.
сливочное масло - 10 гр.
Свинина с рисом по-кубински
рис ориент тм мистраль - 1/2 ст
свинина, мякоть – 500 г
лук репчатый – 1 шт
томатное пюре – 300 г
сок апельсина от 2 шт
банан – 2 шт
масло растительное для жарки – 3 ст.л.
лавровый лист – 1 шт
соль и черный молотый перец
Каталог: Блюда из мяса
74850 мин.45
16 мая 2016, 13:43
рис ориент тм мистраль - 1/2 ст
свинина, мякоть – 500 г
лук репчатый – 1 шт
томатное пюре – 300 г
сок апельсина от 2 шт
банан – 2 шт
масло растительное для жарки – 3 ст.л.
лавровый лист – 1 шт
соль и черный молотый перец
Картофельная пицца вкусный обман. гостям понравится подмена ингредиентов!
картофель - 3-4 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
зеленый лук
сыр - 150 г
начинка (у меня колбаса, перец и помидоры)
соус (у меня сметана, немного горчицы и томатное пюре)
начинку и соус можно взять по своему вкусу
Каталог: Пицца
45630 мин.52
15 сентября 2017, 14:19
картофель - 3-4 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст.л.
перец черный молотый
соль
зеленый лук
сыр - 150 г
начинка (у меня колбаса, перец и помидоры)
соус (у меня сметана, немного горчицы и томатное пюре)
начинку и соус можно взять по своему вкусу
Закусочное варенье из помидоров черри
помидоры черри — 1 кг
томатное пюре — 400 гр
цедра — 1 апельсина
цедра — 1 лимона
чили свежий красный — 1 шт
корица — 2 палочки (я добавила 1\4 ч.л. молотой из мельнички)
сахар — 300 гр
соль — 1 ч.л.
сок половины лимона (если не хватит кислоты)
Каталог: Заготовки на зиму
129530 мин.811
22 августа 2015, 20:47
помидоры черри — 1 кг
томатное пюре — 400 гр
цедра — 1 апельсина
цедра — 1 лимона
чили свежий красный — 1 шт
корица — 2 палочки (я добавила 1\4 ч.л. молотой из мельнички)
сахар — 300 гр
соль — 1 ч.л.
сок половины лимона (если не хватит кислоты)
Рецепты по типам блюд
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Макароны по-флотски лучшие рецептыВсе о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
