Хамса в духовке

Приготовьте хамсу в духовке с маленькой рыбой, помидорами, луком, петрушкой и чесноком. Легкий рецепт с томатным пюре и лимоном для идеального ужина!

Хамса в духовке

Продукты

  • 1.500 г -любой маленькой рыбы
  • 2-больших помидора
  • 4- большие головки лука(полукольцами)
  • 1- пучок петрушки
  • 2 ст.л-томатного пюре
  • пол.ст-белого вина
  • 1 ст.- растительного масла
  • 3 пластинки тонко нарезаного лимона
  • соль
  • перец,6-зубчиков чеснока

Пошаговый способ приготовления

В сковороду вливаем половины нормы раст.масла,обжариваем лук и чеснок.

В конце кладём петрушку,солим,перчим.

В оставшееся масло кладём вино,томатную пасту ,размешиваем.

На блюдо для запекания выкладываем слоями,

смесь лука ,рыбу(очищенную без головы),дольки помидор,лимон,завершаем смесью из лука.

Сверху поливаем соусом из масла и вина.

Жарим в духовке при 180с до полного приготовления рыбы.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14035

Понравилось: 42

Создан: 05 сентября 2008, 04:37

Комментарии

strelec148

05 сентября 2008, 04:49

наверное вкусно...чувствую! 5

federal

05 сентября 2008, 05:37

ММММММММММММ,РЫБКА!

кыш

05 сентября 2008, 07:22

Вкусно!

irina90-60-90

05 сентября 2008, 09:38

наверное вкусно 5!

passion1963

05 сентября 2008, 12:54

Вкусненько!!!

zev

05 сентября 2008, 15:20

Вкусно!

jelena_73

05 сентября 2008, 15:22

вкусно!!

мама макса

05 сентября 2008, 17:06

Интересно! А косточки чувствуются???

tanjuxa30

05 сентября 2008, 17:22

а сверху посыпать укропчиком 5+++

sweta1

05 сентября 2008, 18:03

РЫБА!5!

tvv

05 сентября 2008, 18:19

Конечно, только 5+

veritou

05 сентября 2008, 19:00

Косточки чувствуются,их нужно просто отделять от мяса.

dik723

15 декабря 2008, 21:54

Столько раз готовил рыбу в томате и не знал что это греческое блюдо.Класс! 5+

andreytsibulski

14 июня 2010, 15:29

Хамсу любим,5!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 885