Ингредиенты

  • телятина или говядина - 300 г
  • картофель - 500 г
  • яйца - 3 шт
  • лук репчатый - 1шт
  • томатное пюре - пару ст.л.
  • молоко - 100 г
  • оливковое масло для жарки
  • мясной бульон
  • соль
  • перец свежемолотый
  • специи

Пошаговый рецепт приготовления

Очищенный и мелко нарезанный лук пассировать на небольшом количестве масла.

Промытое мясо пропустить через мясорубку и слегка поджарить на свороде, добавить пассированный лук, томатное пюре, соль, перец, немного мясного бульона и тушить на слабом огне 15-20 минут.

Отдельно поджарить очищенный и порезанный ломтиками картофель, посолить.

Готовый картофель выложить в жаропрочную форму тонким слоем, сверху распределить мясной фарш, залить взбитыми с молоком яйцами и поставить в духовку до готовности на 5-10 минут.

Про подаче посыпать рубленной зеленью.

Пошаговые фото рецепта

Простая мясная запеканка с картошкой: фото шаг 1Простая мясная запеканка с картошкой: фото шаг 2Простая мясная запеканка с картошкой: фото шаг 3

Дополнительная информация

Очень простая, быстрая и вкусная запеканка, из серии гости на пороге, нам очень понравилась.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lorxen1
10.07.2011 18:10
Ответить
вкуснятина*BRAVO*
светланка к
10.07.2011 18:52
Ответить
Вкусно и несложно! Это главное в наш бегучий век. 5!
purplefly
10.07.2011 20:52
Ответить
спасибо!@}--}--
HappyDay
10.07.2011 21:44
Ответить
вкусненько!@}--}--
sveta-koolinar
10.07.2011 22:33
Ответить
Отличный рецепт! Просто и вкусно! *THUMBS UP*
purplefly
10.07.2011 22:35
Ответить
Спасибо!@}--}--
naumovec
10.07.2011 23:13
Ответить
Вкусно, просто, красиво.@}--}--
севуля
10.07.2011 23:38
Ответить
Вкуснотища! 5+!:)
sweta1
10.07.2011 23:59
Ответить
Отличнo!5!:)
chef
11.07.2011 00:40
Ответить
Юлечка, вкусный состав и сытный! @}--}--
ма-ма
11.07.2011 01:36
Ответить
555 *THUMBS UP*
andreytsibulski
11.07.2011 02:12
Ответить
Класс!*THUMBS UP*
purplefly
11.07.2011 02:33
Ответить
спасибо всем большое!@}--}--
манюша
11.07.2011 04:15
Ответить
Простая и очень сытная запеканочка. Вкусно!*THUMBS UP*
ирусик-88
11.07.2011 04:33
Ответить
*THUMBS UP*55555!!!!
кыш
11.07.2011 05:16
Ответить
Очень вкусная запеканка!@}--}--
dobry_doktor
11.07.2011 11:02
Ответить
Быстро, просто и вкусно - лучше не бывает!!!
dot (Варя)
11.07.2011 11:11
Ответить
Вкусненько и быстро! от меня 5!
purplefly
11.07.2011 13:00
Ответить
спасибо!
Valentina(chpilka)
11.07.2011 16:56
Ответить
Вкусная запеканка@}--}--
mara
11.07.2011 18:36
Ответить
сытно и просто
lil-8888
11.07.2011 20:20
Ответить
Очень аппетитная запеканка!@}--}--
purplefly
11.07.2011 23:39
Ответить
спасибо!
lenochek 0107
15.07.2011 16:03
Ответить
Сытно так и вкусно!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели