Закуска из печеной паприки с фетой в томатном соусе

Конечно! Ниже представлено приблизительное расчёты КБЖУ для указанного рецепта объёмом примерно 700 мл. Учитывайте, что точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных продуктов и их точных характеристик.

Ингредиенты и примерные значения:

1. Паприка (6 шт.)
   Средний вес одной паприки — около 45 г.
   Общий вес: 6 × 45 г = 270 г
   Калорийность: примерно 40 ккал на 100 г
   Общий калл: 270 г × 0.4 ккал = 108 ккал
   Белки: 1 г на 100 г → 2.7 г
   Жиры: 0.5 г на 100 г → 1.35 г
   Углеводы: 5 г на 100 г → 13.5 г

2. Фета или брынза (250 г)
   Калорийность феты — около 264 ккал на 100 г
   Общая калл: 250 г × 2.64 = 660 ккал
   Белки: 14 г на 100 г → 35 г
   Жиры: 21 г на 100 г → 52.5 г
   Углеводы: 4 г на 100 г → 10 г

3. Большая синяя луковица (~200 г)
   Калорийность: 40 ккал на 100 г
   Общая калл: 200 г × 0.4 = 80 ккал
   Белки: 1.2 г на 100 г → 2.4 г
   Жиры: 0.1 г на 100 г → 0.2 г
   Углеводы: 9 г на 100 г → 18 г

4. Чеснок (8-10 зубчиков, примерно 30 г)
   Калорийность: 150 ккал на 100 г
   Общая калл: 30 г × 1.5 = 45 ккал
   Белки: 6 г на 100 г → 1.8 г
   Жиры: 0.5 г на 100 г → 0.15 г
   Углеводы: 33 г на 100 г → 9.9 г

5. Бальзамический уксус (4 ст.л., около 60 мл)
   Калорийность: примерно 14 ккал на 1 ст.л.
   Общая калл: 4 × 14 = 56 ккал
   Белки: 0 г
   Жиры: 0 г
   Углеводы: примерно 2 г на 1 ст.л., итого 8 г

6. Оливковое масло (4 ст.л., около 54 г)
   Калорийность: 119 ккал на 1 ст.л.
   Общая калл: 4 × 119 = 476 ккал
   Белки: 0 г
   Жиры: 54 г (исключительно жиры)
   Углеводы: около 0 г

7. Томатное пюре или помидоры в собственном соку (250 г)
   Томаты: около 20 ккал на 100 г
   Общая калл: 250 г × 0.2 = 50 ккал
   Белки: 1 г на 100 г → 2.5 г
   Жиры: 0.2 г
   Углеводы: 3.9 г

8. Специи и добавки (соль, перец, сахар, базилик, розмарин) — очень небольшая калорийность, можно игнорировать или учесть в минимальных значениях.

Итоговые значения (приблизительно):

На 100 мл (приблизительно):

Общий объем — 700 мл, значит:

Это примерные значения, рассчитанные по средним показателям. Точные показатели могут различаться в зависимости от конкретных продуктов и их состава.

Если нужно, я могу помочь подготовить более точный расчет или по другим параметрам.